卷心菜炒蘑菇,简约不简单,营养快手菜。卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物和各种矿物质。卷心菜炒蘑菇,清爽的卷心菜、滑嫩的蘑菇,搭配在一起,味道鲜美,很不错的一道家常菜。
寻梦一ZbDu
这是一道美味的减脂菜,手撕杏鲍菇。大家都知道杏鲍菇低热量,搭配上同样低热量的西兰花营养丰富,再搭配上胡萝卜,色泽更加诱人。简约不简单,营养快手菜。
寻梦一ZbDu
鱼肉炒蒜苔家常菜,简约不简单快手营养菜。
寻梦一ZbDu
口蘑炒豆角丝,家常菜。简约不简单,快手营养菜。
寻梦一ZbDu
油麦菜是生食最佳,快速烹炒既去除生味又最大限度地保留了油麦菜中的水分。菌菇炒油麦菜脆嫩清爽口齿清香,再搭配鲜嫩的菌菇,突出了鲜味。
寻梦一ZbDu
韭菜炒莲藕,家常菜快手菜。韭菜叶子有点炒过火了,下次注意了。????
寻梦一ZbDu
1准备好食材,蚕豆开水煮熟2热油炒姜片蒜片3炒培根4放入蚕豆5继续翻炒6起锅前加入适量盐和红辣椒圈7可以啦!
杨洁的家常菜谱
我们这里对海鱼的排位有句顺口溜:一平二快三鳎目。是说海鱼中排首位的是平子鱼,次位的是快鱼,第三是鳎目鱼。前三甲的鳎目鱼很名副其实,肉鲜嫩,味鲜美。尤其喜欢鳎目,肉嫩刺少,鲜美至极。
尔东叶
1买来的章鱼须清洗干净。2章鱼须切片加入少许小苏打拌匀。3黄瓜切片,洒上少许盐拌匀腌制。4料头切好备用。5黄瓜飞水过凉。6章鱼须飞水过凉。7锅烧热下油、葱、姜、洋葱爆香。8下尖椒、章鱼须煸炒。9下黄瓜继续煸炒,调味,洒上胡椒粉淋上香油出锅。10装盘。
凤记美食
葱爆羊肉怎么做没膻味?不切不腌,3分钟出锅,好吃的连葱都不剩。葱爆羊肉是一道经典清真菜,羊肉肉质细嫩,高蛋白,低脂肪,比猪肉牛肉的脂肪含量都要低,女生吃了也不必担心发胖,是冬季防寒温补的美味之一。羊肉具有温补的食疗效果,北方到了秋冬季节,多吃羊肉既能暖身又能暖胃。羊肉除了涮火锅,最家常的做法就是葱爆羊肉了,天气严寒的时候,隔三差五都要做一回尝尝。记得小时候家里做葱爆羊肉是爷爷去街上买来新鲜的羊肉块,因为羊肉筋很多,每次切羊肉之前还需要郑重其事先磨磨刀,才能把羊肉片切的薄厚均匀不拉丝。以前生活节奏慢,任何事
笺短意长
1瘦肉切成薄片2加胡椒粉、生粉、蛋清、花生油,抓匀腌制十分钟3青尖椒、红尖椒分别斜切成段4蒜拍扁、姜切片、肥肉切片、豆豉30粒备用5锅内加底油,下肥肉煎成油渣状6加入姜、蒜、豆豉小火炒香7放入肉片炒散炒变色8再调入一勺老抽炒上色9放入青红椒段大火翻炒断生10最后调入少许盐和鸡精炒入味11成品图小窍门1、瘦肉切片先加配料腌制十分钟,加入步骤1中的配料可起到增香滑嫩的作用2、瘦肉切成薄片很容易熟,入锅后翻炒的时间不宜过长,才能保留肉质的滑嫩3、炒制的过程加入一勺老抽含有咸味,所以最后盐的用量要少放一些
零下一度0511
荷兰豆吃起来清脆,含有丰富的营养,其蛋白质能提高人体免疫机能。山药是药食两用的,滋阴润燥,补而不腻。荷兰豆炒山药,营养丰富,口感清脆,清淡不油腻。
寻梦一ZbDu
如果说第一位吃螃蟹的人是勇敢,那么第一位吃牛蛙的先驱……喵喵只能想到是因为“饿”了吧!这是得多大的勇气才下得去嘴!但也多亏这勇气才能让大家重新审视这类食材,并最终得出类似鸡腿肉,纤维感强,细嫩爽口的口感。空嘴吃牛蛙多少有些鱼味腥气,因此大多数牛蛙料理会选择用调料掩盖,其中「干锅牛蛙」便是极具代表性的一道。
海味八珍AX3k6
今天做的鸡翅跟超级好吃,但是忘记拍照片了,所以我把教程一文字的方式写上来。
A果果汁
芹菜炒干豆腐的营养价值是非常高的,而且吃起来的味道也很不错,清淡爽口,过年大鱼大肉吃完了之后吃上一盘芹菜炒干豆腐,虽然是我们常见的一道家常菜,但是它的营养价值是非常高的。
寻梦一ZbDu
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟