搜索
简单、快捷又好吃，肥而不腻。
众善美食
1大骨洗净，焯水2莲藕、红萝卜削皮切大块。姜切片3所有食材放进电压力锅中。加入适量水。插电选择煲汤键。OK坐等汤好。调入盐，胡椒粉开喝小窍门汤好后，我把材料捞起装盘，弄一碟调料。一锅汤可以两种吃法
我们の愛
1备料2红萝卜滚刀切块，老姜切片，大蒜用刀略拍3青蒜白斜刀切片，蒜叶切段4牛肉牛筋冷水下锅加料酒煮开，转中火继续煮5煮10分钟捞出牛肉洗去血沫后切块6继续煮30分钟后捞出牛筋洗去血沫切块7热锅起油，下姜蒜干辣椒（用剪刀剪成两段）花椒牛筋爆炒8将板筋推到一边，下豆瓣酱炒香9将板筋和豆瓣酱炒匀，加两勺料酒再炒两分钟10加入1升高汤，香料装入香料袋加入锅中，再加入大葱段，大火烧开转小火继续炖煮1小时（期间不要随意揭开锅盖有条件可以转入砂锅）11加入牛肉，老抽生抽和砂糖继续炖煮1小时12大火收汁，起锅前加入青蒜拌
靖丰小厨
清翠鲜嫩，滋味可口！
众善美食
1煮熟剥皮土豆一个，熟鸡蛋碎一个，红胡萝卜切小片焯水备用。2熟土豆用勺压碎，放沙拉酱搅拌。3放入少许盐，放入鸡蛋碎 ，红萝卜片 搅拌均匀。4最后撒上黑胡椒即可。
美厨娘liang
1买了2条新鲜的排骨，叫肉贩帮忙砍出前面嫩的骨（另外用来蒸，省家婆娘????）。2剩下的大骨就清洗干净。3莲藕去皮清洗干净。4小女子是土生土长的新会人，煲汤又怎能少了????陈皮呢????????5放一锅清水，加入两片姜烧沸。6水沸后放入排骨，把血水啤出后，盛起侯用。7冰箱剩有半条红萝卜和一条玉米（巧妙运用厨余????），把它们与莲藕一起切块。8发现还有一袋之前老表送的新鲜莲子，洗干净放几粒入去。9大火煲滚后，小火再煲1小时，下盐调味即可享用。小窍门如果喜欢吃玉米，可以待汤煲到差不多时再放，这样玉米就不会
生命的访客
趁着年糕还没吃完，赶紧给亲们多做一种不相同的年糕吃法，蒸一盘年糕，我们一般都是第一餐直接吃蒸的，第二餐就是或煎或炸，或炒或烫，年糕，只要做法上变动一下，每餐不再相重着吃，就不会觉得腻了。
快乐厨娘心姐
1准备好各种食材2160ml牛奶加热到40℃左右放10g酵母3把酵母搅拌均匀，一定要完全溶化。再加60g白砂糖。4加入60g白糖5把溶化好的酵母牛奶倒入400g的面粉6搅拌均匀7把加牛奶的面粉搓揉成面团，觉得粘稠的时候再加点干面粉8揉好的面团放到蒸锅上面蒸一会，水温到了 四五十度烫手时就关火，盖上盖子发酵45分-1个小时都行。9把包菜切成细条状，再加三勺盐腌十分钟，然后滤出水备用10再把肉、香菇、红萝卜切碎，放到包菜里面11放两勺盐，三勺酱油，四勺花生油，然后所有的馅一起搅拌均匀，可以再加点葱。12面团发
luoliyj0662
忙了好长一段日子，终于闲下来了，发现冰箱空空的，只剩下几条买给兔兔吃的黄瓜和红萝卜，外面好大太阳又懒得出门，想想好久没弄过黑暗料理了ღ˘⌣˘ღ今天将就着弄道黑暗料理吧！
快乐厨娘心姐
熬猪油剩下的油渣配上红萝卜做包子馅，香而不腻。
烟雨心灵
红萝卜鲩鱼汤~营养丰富、养颜又美容，两者兼得。
众善美食
制作春饼，成功与否看你的烫面烫得如何，烫得好的面团不沾手，非常好操作的，因为要求烫面的水温要高，所以水的用量，心姐是凭手感来操作的，水量给不到亲们准确数字，查找了一下美天亲们发的菜谱，水量也是有的多，有的少，看到其中一个的方子水量是250g面粉配180g开水，有评论说做成功了，亲们可以试试。心姐做这个，水量大概和做包子的量差不多，包子的水是每500g面粉250g到270g的水，这些数字亲们都可以试试。
快乐厨娘心姐
雪柜里有一个奇异果，不知用来做什么好，只好拿来了一个大碟随便拼一拼，拼成了一个奇异果小屋。
众善美食
鸡蛋，在全世界范围内都有，是母鸡所产的卵，是生活中必不可少的营养补给品，蛋白质的含量很高，并且蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥的功效，十分适合体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿食用。
快乐厨娘心姐
这次煮的咖喱鸡肶所有食材是老太太帮我预备的，星期六晚上从她家拿回来放入冰箱直至星期天傍晚才有空处理。老太太使用的咖喱是我以前没用过的，感觉味道很不错，可惜煮的时候家里没有香茅，不然效果更好！
蓝色南半球
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子，虽然晚饭最后变成了夜宵，但是真的完全是自己动手的，吃起来格外的香，不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，好不容易盼 到快过年了，就到集市上去割一块肉回家。因此，腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉，故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，因此，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉，素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
