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新鲜的猴头菇没有什么苦味，无须特殊处理就可以烹饪了。 今天就用它搭配上排骨一起烧，排骨是选用的土猪排骨， 味道特别香，不过现在只要跟“土”字挨上边，价格自然会贵上一大节，谁叫咱馋那一口呢？ 炖好的“猴头骨烧排骨”味道鲜香，猴头菇吸收了肉滋味，且去除了排骨的油腻，相当美味呀。 下面就来分享这道鲜香味美、营养又丰富的佳肴的做法吧。
斯佳丽WH
牛肉青椒营养搭配，好看，好吃。
凤记美食
1起锅放油，中火放入大蒜碎炒出香味，放入瘦肉片2炒到肉变浅色3放入红萝卜丝，红萝卜丝炒软4食材铲到一边，放入红尖椒丝，放盐、自制辣酱、自制腊八豆、翻炒匀，倒入少许纯净水，大火收汁倒入生抽翻炒匀即可。5辣、咸、香，口味很重的一道菜。
红米乐呵
窝笋健康饮食，益肝降压。
凤记美食
1鸡肉切成丁，用蛋清爪匀了，待片刻放入淀粉再爪匀，2把红萝卜丁，黄瓜丁，淹好鸡肉丁用热水过一下，半熟即可3葱姜蒜炒锅，然后放入鸡丁，翻炒一会放入糖，料酒，番茄酱，接着翻炒，随后放入黄瓜丁，红萝卜丁，翻炒五六分钟后放入味达美，待出锅，出锅时放点香油，比较提味
凡龙
刚买了一罐红咖喱预备煮鸡腿，但有人反对，说是鸡胸肉比鸡腿好，于是就换上鸡胸肉。红咖喱与上次用过的黄咖喱对比一下好像没什么不一样，或许下次应该买一罐绿咖喱试试，因为绿咖喱会比较辣一些，有人喜欢。通常煮咖喱鸡放香茅效果会更好，家里没有，不过，我种了一颗咖喱叶树，也非常适合用来煮咖喱，就顺手摘了些来用。
蓝色南半球
第一次尝试把糯米饭塞进鱿鱼里----味道蛮不错的，关键鱿鱼卷筒饭外表高端大气上档次呀。
寒飘
冬天来了，大白菜天天有，又便宜，加点肉馅，把它做成这样，不但好吃，又好看，不想吃青菜的小朋友都抢着吃。
凤记美食
冬天大白菜多且便宜，换个方法，用蒸的方法去做，另种风味。
凤记美食
南瓜是这个季节应该多吃的一种蔬菜，有丰富果胶，各种维生素和矿物质，而且对眼睛有好处
食与艺术→_→团子妈
西芹，清热解毒，平肝降压。
凤记美食
1准备好所有食材2所有食材改刀切丝，图一忘拍玉米和洋葱了。3起锅放油把几种食材稍微煸炒4意面提前煮好的，放到烤盘里，把炒好的蔬菜捕到意面上，最后撒上芝士，放入烤箱烤至芝士熔化就可以了5岀炉啦6????????7好长的拉丝
食与艺术→_→团子妈
对于不喜欢吃蔬菜的小朋友来说，炒在一起的五颜六色米绝对是最佳选择
芦荟妈妈
1红白萝卜处理成丝，然后加一些盐翻匀静置十分钟杀出一些水分2用手挤去萝卜的水分，然后在过一下凉水洗掉多余的盐分在挤下水分3然后加入适量姜末，半勺洋葱粉或者小香葱末，半勺大蒜粉，半勺胡椒粉，半勺鸡粉，少量的五香粉，再加入面粉和玉米淀粉（面粉淀粉比例3:1）一点点的盐4然后和匀，尽量不要调的太稀，用手能轻松团成团就好（调稀了也没事只要朝着一个方向用力的搅打上劲炸出来也是酥脆的）5团成一个个丸子坯6锅中做油烧至三成热时就可放入丸子中小火浸炸三四分钟，炸至表面微黄7炸至微黄后捞起待油温升高至六成热时在复炸一次大约
美食小飞鱼
家人想吃油豆腐寿司，好吧，我也童心一回。
红米乐呵
在这样寒冷的日子，做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等，都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城：台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”？ 因为，它的样子很像老虎张开大嘴，咬住一块松香软嫩的猪肉片，在尾牙时吃“虎咬猪”，象征将一整年不好的全部把它吃掉，烟消云散，迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包，象征发财的意思。包着满满的馅料，像一个饱满的钱包，象征来年发大财，财富满足，钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透，沥干待用。3锅中留油，烧至7成油温，依次放入姜蒜末，干辣椒节、花椒、八角，放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆，用盐调味，小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉，香油、烧开盛入盘中，撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味，汤味更加的鲜香！！
我爱锅边舞
1将排骨洗净，先切成条，再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水，开火放入#1的排骨和食材明细1，盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸，放年糕，600W-2分钟加热，取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨，将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油，小火加热，放入#5的排骨和年糕炸制，变成金黄色，即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片，开水里过下。2腊肉切片，锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。4放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。5放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。
采衣
