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自家做的，干净，方便。
农村家庭小厨
四川特有的一道汤菜。
蓝雨阳光780913
今天吃个酸辣粉配烧饼加腊肠
朱子Abby
最近半年才开始学做菜，做得不好，只是和大家分享交流一下????
稀释浮花
鱼脯色泽金黄，既有鱼肉炸后的香味，又有大量的汤汁包在鱼脯之中，鲜嫩味美，久食不腻。特别适合怕鱼刺的小宝宝和老人????
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1芋艿煮熟压成芋泥。2加入红薯粉。3拌均匀后加入葱花盐。4搅拌均匀。5用虎口挤出。6锅中热油煎制两面金黄色。7成品。
甜甜mimi
麻辣，白菜软烂，香菇滑嫩，红薯粉筋软顺滑????
一溪月
1准备好食材，肉末加入红薯粉揉搓，加入少许清水继续揉，重复2-3遍。2热锅加少许油加入开水。3水开后用汤匙刮肉丸下锅。4浮起就加入少许盐调味。
杨洁的家常菜谱
好吃又简单的小吃
悦来粤菜
脆香肉丸子，外脆里嫩，特别好吃????。
蓝雨阳光780913
萝卜丝和肉丸子混合后，香甜爽口。
蓝雨阳光780913
经常吃真姬菇对身体是很有好处的。真姬菇含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外。
寻梦一ZbDu
1干红薯粉根据家庭人数准备好，我这是三个人的量，大约100克左右。2红薯粉用水泡二十分钟左右，上面水倒掉。3按每人一碗水的量加水。水开后后将水淀粉倒入锅内慢慢搅拌，像平时勾芡一样。4一直搅拌成琥珀色后起锅。5依次加入佐料，也可以根据个人口味增加，这个大头菜最好，因为家里没有用的萝卜泡菜代替也好吃。6坐享美味，冬天的早晨来一碗，特别温暖啊！小窍门水淀粉一定要慢慢搅拌均匀，不要
昨天的样子
今来一款家常菜品：青蒜豆芽炒粉条，简简单单就是好滋味！
米拉Miira
豆腐含钙高，烂肉和豆瓣酱的加入让这道菜更是美味。
蓝雨阳光780913
春秋两季人的呼吸道总会有些许不适，刚刚走过炎热的夏季，还没看够金黄的落叶，冷空气赶到，让人有种直接步入冬季的感觉。每天都会煮银耳桃胶吃，滋润滋润，可是，最近发现我家老爸老妈晚上睡觉有咳嗽，明显的咽喉痒，那么，就做点川贝雪梨汤吧。每天在炖的桃胶和百合也可以放一些同煮。这个没有什么严格的搭配或者分量要求。
holyxiaoxiao
1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
蓝色南半球
1材料。2先把意粉放有盐的开水里面煮大约20分钟。3用手感觉一下粉的软硬度，觉得适合自己了就捞起沥水待用。4.....5.......6热锅放油把大虾煎香当然虾已经去头去肠,在背部横切一刀处理干净了，接着倒入意粉酱把虾煮熟。7......8接着倒入意粉酱把虾煮熟。9最后把份倒入酱汁拌匀就可以装盘了。10看看成品吧。
滢滢猪
1将白菜叶与韭菜洗净后，在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅，生姜切沫，以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均，并再加入少量盐（以提韭菜味为准）。5将猪肉馅放在白菜叶上，包成囊，以韭菜氽过的韭菜叶打结，将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘，起炒锅将，盘子中蒸出的汁倒入锅内，加入水淀粉，搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上，即可。
赛菲
1将冬瓜去皮和瓤，切成均匀的厚片。2放入开水中迅速汆过捞起。3将汆水后的冬瓜用适量盐腌制，至溢出水份。4将鸡蛋打成液，里面放入一半生粉一半面粉制成糊。5将大蒜切成片，姜切成沫。6将冬瓜在面糊里均匀挂糊。7起锅倒充足的油，油热后将挂糊的冬瓜片入油锅以中火炸制。8炸制两面金黄后捞起。9锅内留底油，或另起锅倒油，依次放入生姜、豆豉、豆瓣、蒜片、辣椒炒香。10倒入炸好的冬瓜片，倒入适量高汤（以起到滋润冬瓜片的作用为准），再倒入少许酱油、糖、鸡精轻轻翻炒均匀，即可。11成品图。
赛菲
