粉豆腐是江西省兴国县民间传统菜,我们都叫“粉豆腐”。
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1准备好食材,韭菜洗干净,晾干水分。2韭菜切碎,蛋炒熟切碎,加入虾皮。3根据自己口味加入油、盐、蚝油、生抽、红薯粉少量(煎煮时不会散出来)搅拌好。4油豆泡侧面用小刀划开口备用。5将调好的料用小勺装入油豆泡。6不粘锅放油,将装好韭菜的油豆泡口朝下摆放好,开火煎几分钟,再放入少许清水煮几分钟。7鲜、香、酥脆的韭菜虾皮酿油豆泡就好了。
tianlan0816
简单快手菜,酸甜可口,味道颇佳。
蓝雨阳光780913
酸辣椒的辣,泡姜的酸,配上木耳的脆,粉丝的软,都浸上了鸡杂的香,酸辣开胃。
蓝雨阳光780913
意面很有嚼劲儿,肉排脆嫩,营养丰富。
蓝雨阳光780913
酸菜的酸辣,配上鱼肉的滑嫩,四川特色美食。
蓝雨阳光780913
肉香汤浓味道鲜美
苹果的萍
平菇的滑嫩,黄瓜的脆甜,加入肉的香味,????好吃!
蓝雨阳光780913
四季豆炒肉
云_EGOV
疫情期间被关在家,想吃酸辣粉只能自己做咯!上次还是在重庆解放碑吃过,甚是想念。一个半月没上街了,条件艰苦,没有白芝麻,只能用黑芝麻,没有辣椒面,把干辣椒剪碎了代替。
灵儿de御膳房
滑肉,顾名思义:肉吃起来很滑,很嫩。这是四川特色佳肴,不是肉片,而是在肉片外面裹了一层厚厚的红薯粉,咬一口,外面裹的红薯粉团滑滑的,里面的肉嫩嫩的,加上牛肉的营养丰富,做成滑肉汤更鲜美。
蓝雨阳光780913
生菜的脆配上滑肉的嫩滑,面条变得鲜香可口,味道非常好。
蓝雨阳光780913
阳光明媚,下午茶时间来一份鸡米花,幸福感满满…
小乙美食
好久没吃酸菜鱼了,今天做了份酸菜鱼,鱼肉鲜嫩,酸辣可口。
小乙美食
逛超市的时候看见鸭翅特别诱人,今天用鸭翅代替鸡翅,腌制好的鸭翅配上薯片,烤出来的味道可以与KFC的相媲美,简直好吃的停不下来。
小乙美食
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang