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炒合菜以韭菜、里脊肉、粉条、小豆芽，鸡蛋为主要食材制作而成，口味鲜香，营养丰富，也是春季的时令菜肴，做法简单，家常口味，吃一口让人回味无穷。
红•宏
红烧肉烩菜的版本很多，没有固定的模式，凡是自己喜欢的菜都可以放，吃的就是一个杂乱无章，各取所长，互为补充。食材之所以杂，是上顿吃刷锅所致，各种食材混在一起，在红烧肉的统领下，味道是出奇的赞。
小洞天
非常简单的一道美食，即可当主食，也可做菜。水放多了，就多点汤汁；水放少了，就类似于炒拌，零厨艺一样能做好。
心随云动cfliwen
1油菜洗净。2切好。3葱姜切好。4粉条放入锅内煮软。5倒入适量花生油拌匀，这样不会粘在一起。6锅内放花生油烧热，倒入葱姜炒香。7倒入油菜。8翻炒一会。9倒入粉条，翻炒均匀。10放蚝油。11生抽。12放盐。13翻炒均匀。14倒入一点清水。15烧3分钟，这样粉条好吃入味。16成品。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好所有食材。2准备好香料。3酸汤料汁。4金针菇去掉根部，洗净。5香菜、青蒜洗净切好。6肥牛焯水。7红薯粉下入开水里面，煮软，也可以提前泡好。8金针菇焯水。9倒入香料，炒出香味。10倒入酸汤料汁炒出香气。11放蚝油。12倒入适量开水。13下入红薯粉、肥牛煮5分钟。14放入金针菇，烧2分钟。15撒上青蒜、香菜。16酸酸辣辣，挡不住的美味。
雨中漫步_kRsJPX
1驴肉焯水，到高压锅压20分钟。冷却，切块。2红薯粉条在开水中泡发。3粉条沥干水。4热锅热油，放入大蒜 生姜和干辣椒，炒香。5放入驴肉炒二分钟。6放盐 料酒 生抽 老抽，再炒两分钟。7加入开水，烧开。8转入煲中。烧开后改小火炖二十分钟。9再加入粉丝。继续炖五分钟。中途搅拌一下。10最后洒上葱花。
斌1975
这个素馅锅贴我们吃一次爱一次，咬一口又鲜又酥脆，调面糊是关键，学会了自己在家做，比外面卖的既好吃又干净。
红•宏
菜无定式，适口者珍。红烧肉烩菜也一样，只要把肉的味道炖好，配菜可根据口味自由添加。
小洞天
今天用鸡汤煮一个纯红薯粉条，煮好非常柔软弹性好吃。
雨中漫步_kRsJPX
皮薄馅大，香味扑鼻，软软的像棉花糖，超好吃，过瘾！
兰杏梅
简单的食材，不一样的味道，吃着别有一番风味。爽！
兰杏梅
1粉条用温水泡软。2包菜、韭菜清洗。3切好。4豆干切细条。5锅中放油，放入豆干翻炒，加点生抽上色增味。6放入包菜翻炒。7放入粉条，加少许水焖烧几分钟。8放入韭菜段，加盐、生抽调味炒匀。9夏日家常菜。
清水淡竹
美味蔬菜吃起来。
Dear_布布糕
今天早上做的香菇酱，下午用它来拌馅做个包子，唉！又吃多了。
悦悦玉食
自制牛肉胡辣汤，大块的牛肉真材实料，鲜嫩可口，汤鲜味美，入味十足！
阳光明媚99
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
