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为什么白糖红糖都加，因为红糖的味道更好，但是为了颜色红糖只能加少许，红糖要注意不是白糖添加色素的假红糖，其实可以尝一尝，红糖和白糖味道完全不同。加柠檬汁是因为受到韩式泡菜加柠檬汁防止亚硝酸盐形成的启发，另外加了柠檬汁的酸味更正。这是家传版港式泡菜，味道酸甜可口，和韩式泡菜的辛辣完全不同,适合口味清淡的朋友。
靓女厨房
早就想做这个杏仁红糖吐司，原方子含麦汁，叫麦汁红糖吐司，可是我木有麦汁，索性做了改动，用杏仁露做液体，再加上內馅的杏仁粉可谓表里如一，吃起来非常的棒。
美味无极限
最近一直很想吃羊龙骨，也就是羊蝎子，想想口水都要流下来，但无奈买不到羊排，只有用猪排代替，虽然少了羊肉的美味膻味，但是总体味道还是很不错的。对于食材中的配料，可以根据个人口味增加或减少，不一定全部一样。
cansdy007
天气很热，实在提不起胃口吃饭，那给自己来点什么呢。刚好买水果的时候问摊主要来两根“烂香蕉”，就折腾它们吧。以解我思宝宝之情啊。宝宝跟奶奶回乡下避暑快一个月了，最担心宝宝的饮食，担心PP做的不精细，不精致，听说宝宝都不肯吃菜，我顿时想起，忘记和他们说宝宝吃的菜要剁碎，否则吞不下。。。。。。。哎。隔代人喂养，的确有代沟。我自己，也省省心，别去唠叨啦。孩子怎么都会长大，况且马上要接回来了。。。。 这个蛋糕，很简单，也很速成，大家都可以试试。。。。。。
grace的柔软时光
11.半个南瓜,新手都建议用半个,反正不要用太多,不然发现得累死,做得少有成就感,我用了半个,还是做了一大盘啊- -! 哇,说了好多废话,半个南瓜削皮去籽,切块,扔进微波炉9分钟,有一两块也许不听话不够软熟,但是还是能压烂的,总之弄成南瓜泥22.与南瓜泥的战斗,一点也不夸张,这里是新手要特别注意的地方了,一般可查到的南瓜饼方法不是加大量糯米粉,或是面粉,可是如果你加了大量糯米粉后,你会发现你和南瓜泥越来越亲密,粘得不行了.本来我还很有耐心的搅着糯米粉,慢慢加量,对了还加了三匙白糖的,最后怒到连我的白骨爪都
绿鱼鱼
喜欢紫薯的香甜，但是单吃太干太单调，将之与千层饼做法结合起来，就是美味健康的千层紫心了。
stling007
有了普洱，猪手就不会太油腻，而且还会有很强的普洱香味。有人喜欢的口感是有点弹牙，但是又不至于太硬的；而有的人喜欢很软不需要用牙齿的。而我个人就觉得两种都各有风味。但是这道菜的几个特点必须要有，首先必须入味，香味浓郁但又不能掩盖住猪手本身的香味。其次就是要滑口而不能油腻。再次就是卖相也必须靓，色香味俱全才会让人食欲大开嘛。
靓女厨房
发现自己加入“美食天下”后就成了名副其实的“美食家了”。今天突然很想做蛋糕。而且不想再翻抄任何烘焙书籍。想自由发挥下。做蛋糕的配料和主料以及烤箱温度均是自己凭感觉和经验来控制，居然成功了，入口香甜、松软。很有成就感。其实这也是我喜欢烘焙的原因之一。 等做完蛋糕才回味起其中的两种食材“杏仁”和“红枣”的谐音和取意都很吉祥。宝宝说：妈妈，你是不是很爱我才给我做这么好吃的蛋糕呀？哎幸福感和成就感油然而生。更激发我要拿出来分享的欲望。
香浓乐事
深圳举办世界大学生运动会，我们也沾光放了个小长假。这几天在家也没闲着，每天都感觉有做不完的家务事。虽然挺累的了，但还是想自己动手做做烙饼，再累看到老爸吃的香香的也值了！
开心肥羊
前一天做的蛋糕卷一出炉就吃得差不多了，这不，今天宝贝又没啥零食吃了，于是尝试做了这款简单又美味的红糖燕麦饼干。这款饼干因为没有用一颗白糖粒，红糖的那种淡淡的甜味让它非常适合怕甜的你！饼干刚出炉时，我试着掰了一个，有点失望，觉得不够酥。可是过了一会，等凉透了，准备拿给宝贝吃的时候再一掰，奇迹出现了，果真是酥得直掉渣呢！这次宝贝又是很赏脸地连吃了好几个，最终还是我用转移注意力的方法才把她成功引开……所以说，家有宝贝的完全可以尝试做做！对了，食材里我所说的勺子仍然是宝贝的奶粉勺，一平勺奶粉约五克。
提啦米酥
宝宝回来了。不知道要给他备点什么小零食，那就做饼干吧。没有黄油没关系，没有牛奶也可以。把燕麦和红糖解决掉。又能给他补充小能量。
grace的柔软时光
这是我今天做的点心，糯米加土豆，嘿嘿，再配上芝麻红糖。金黄色的，香香糯糯的，还不错吧，呵呵。
哆啦a梦：-）
【玫瑰花】又称徘徊花、刺玫花，入药以气味芳香浓郁、朵大、瓣厚、色紫，鲜艳者为佳。玫瑰花性温味甘微苦，入肝、脾二经，具有理气解郁、活血散瘀的功效。 【红糖】是活血化瘀的，【玫瑰花】也是理气活血的，红糖散淤，玫瑰花散气淤。女性经常喝可以经期保健、缓解经痛、腹痛、头痛，还可以美容，养颜，解忧郁。【红糖】是生湿热的，是湿热的体质喝了容易上火，加了玫瑰花就不会上火。【玫瑰花】有清补的作用，单喝玫瑰花茶就有点寒凉了，玫瑰花加红糖一起就互补了，还有相互助力的作用。
小厨飘香
这样的蛋糕吃在嘴里就觉得~~~~ 温暖、踏实最好选用熟透的香蕉，这样做出来的蛋糕香得一塌糊涂
亲亲妈
糖醋排骨可以说是永远经典的一道菜。无论大人孩子都会对它爱不适口。一般做法都是油炸过再糖醋，我喜欢煮过再糖醋，自己感觉这样不会油腻，口感更好，而且更健康一些。
红豆厨房
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的（它在鱼尾部位）！！ 因为勾翅的翅针比较粗，整个都是翅针，很少骨头和肉！所以价钱也比较贵了！天九翅是翅中的极品，大的天九翅更是难求！天九翅的翅针粗大、软滑，口感好！整只鱼翅都是翅针，没有多余的骨、皮。 其实，鱼翅烹调的时候是没什么味道的，鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了，因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修，所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可，造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘，小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑，情绪不高，不多说了，上菜
胡小椒
