㊙️鱼香肉丝不会做?来来来,告诉你秘方,1分钟就能学会❗️大厨告诉我万能鱼香汁的配方,做什么都好吃。记住2个小妙招即可:腌肉的比例是1111、鱼香汁的比例是4321,1分钟就能学会,轻松做出经典菜!这样做的鱼香肉丝汤汁浓郁,肉丝嫩滑,鱼香味十足,真的是超级下饭哒。
明哥910
超级下饭的莴苣炒肉片,咸鲜可口,老公吃了2碗米饭。微微辣很下饭哦,喜欢的小可爱收着!
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粗粮饺子。
农村家庭小厨
简单,好吃。
农村家庭小厨
过年了,要吃肉????????????
农村家庭小厨
今天做了包子和花卷,解决了明天的早点!
球娃娃
1准备材料~我是葱姜泡水备用,这次泡了点蒜水。2所有配料直接倒入肉泥里。3稍微搅拌均匀。4放入厨师机边搅拌边加入少许水,分几次加入。5搅拌好了放一会,洗肠衣,肠衣先冲一下水再放水里泡30分钟(加了白酒),然后在水龙头上灌水来回冲洗几边,洗好。6开始灌肠,先将肠衣套在灌肠器上,这要慢慢的不能急。灌肠器头上可以塞点肉,这样比较好套肠衣。7全套好了。8灌肠器装满肉拧紧,排出空气下面打个结。9送的这灌肠器很好用。10如果有空气可以用小针戳一下。11全部灌好了,用白棉线根据自己想要的大小扎一下。12挂阳台通水处,表
点点~美食
“肉类”老卤汤有存放时间长的,有时间短的。它比起新配的汤料卤肉,要香的多。所以,老卤汤是特别珍贵的。我们家就有存放了几年的老卤汤。
小家有女初长成
经常吃白菜炖豆腐可以减小腹。维生素是减肥期间不可缺少的元素。这餐中的豆腐给我们提供一定量的蛋白质,能很好地为我们保留肌肉,肌肉可是消耗脂肪的大部门呢。
红•宏
菜花也叫做花菜,是一种营养价值非常丰富的蔬菜。里面还有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物,还有多种维生素a、维生素b、维生素c等微量元素。
红•宏
好吃不过饺子,不管是酸汤饺子还是蘸汁吃都过瘾
红•宏
立秋了,要多吃藕,不炸不炒,少油多汁鲜美可口的藕圆子老少皆宜。
球娃娃
1原料。2萝卜去皮切块备用。3后腿肉切大块。4锅中放少许油,加肥肉先煸出猪油。5加瘦肉。6加酱油冰糖煸炒。7加萝卜。8加水漫过萝卜肉。9大火煮开小火慢炖,加盐味精调味。
媛芷媛味
竹笋有清热化痰、益气和胃、利水道功效。竹笋是竹的幼芽,也称为笋。中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水。它还有降血脂、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道的蠕动,帮助消化,防便秘,还有预防大肠癌的重要功效。
红•宏
1面粉加入清水搅拌。2揉成光滑的面团后醒面30分钟。3猪肉洗净切块搅成肉末。4切少许葱花和姜末。5肉沫加入葱花,姜末和花生油,蚝油,盐,搅拌均匀。6加入备好的皮冻。7搅拌均匀。8将面剂分成小面剂。9按压擀成薄片。10加入肉馅。11包起后放入锡纸托中。12包子摆在竹屉上,上锅大火蒸15分钟左右。13成品。14成品。
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1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖