孜然炒肉夹馍是陕西的一道名食, 就是辣子,肉条,豆芽,一起炒,再加点孜然。 刚出锅的爆炒肉丝透着筋道,孜然炒青椒更是辣的过瘾,配上刚出锅的饼,太好吃啦。
红•宏
酸豆角炒肉末是我的下饭菜首选之一,用腌制的酸豆角,小米辣加上肉末,等食材简单一炒,酸爽可口每次都能多吃一碗饭。
红•宏
土豆这样做简单又好吃,土豆软糯,胡萝卜香甜,拌上米饭真是太下饭了。
红•宏
饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,又喜庆团圆和吉祥如意的意思,预示新的一年里交上好运。今天做个黄金元宝饺子,过年来上一盘这样别致的饺子,不仅好看还好吃,寓意更是好,添财又添运,不管是自己吃还是招待客人都非常不错。
红•宏
过年给大家分享一道团圆菜,寓意花开富贵,平安如意。这道菜不但好吃,而且还有一个寓意非常好的名字花开富贵。
红•宏
春节就是团圆,什么山珍海味也比不上一家人在一起热热闹闹,团团圆圆。因此“圆子”就成了过节不可缺少的一道菜,它象征着幸福、团圆、美好。今天给大家分享这道四喜丸子,小火慢炖半小时,吃起来油而不腻,吸饱了料汁,外焦里嫩,鲜美可口。
红•宏
新的一年,祝大家心想事成,万事顺意,花开富贵。
红•宏
豆腐皮这样做,味道鲜美超级下饭。
红•宏
“清淡美味”,豆皮香肠,营养丰富,、口感软糯鲜香、容易消化,豆腐皮蛋白质、氨基酸含量高适合不同人群食用。
红•宏
生菜和肉搭配一点都不油腻。香辣脆爽、超级过瘾。
红•宏
外皮暄软,内心鲜美多汁。
红•宏
老少皆宜的一款神菜。简单又美味,百吃不厌。
球娃娃
电视剧《老农民》中麦香村的百姓,几次提到盼望能吃上“肉蛋”,那是刚解放后老百姓对温饱的期盼!作为80后,“肉蛋”是我们从小到大年夜桌上的必备菜。远嫁之后,每次回去,家里都给吃着带着,预备我出差时候给娃儿们当个“快手菜”吃。综合妈妈和舅舅的经验口味,我不断尝试,终于取得了实质性“成功”!????做个笔记备忘。
彭成妈妈
1白菜,豆腐和猪肉准备就绪。2葱和姜改刀备用。3白菜切大块备用。4豆腐切块入油锅中煎至金黄。5锅中入油放入葱姜,火锅底料,豆瓣酱煸炒一下,放入肉片炒出香味。6放入白菜,酱油翻炒均匀。7加少许水转入锅中。8放入豆腐块中火煮沸。9盖上盖子小火炖一下。10加少许盐调味。11撒入青红椒就可以关火啦。12暖暖的白菜炖豆腐完美呈现。13成品图。小窍门家常炖菜,好吃又方便!土锅炖制,口感绝美!喜欢锅锅联系????我哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1买好肉拿去给腊肠店弄好拿回来晒。2第二天的样子。3晒一个星期这样就可以了(成品)。
l5277
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao