孜然炒肉夹馍是陕西的一道名食, 就是辣子,肉条,豆芽,一起炒,再加点孜然。 刚出锅的爆炒肉丝透着筋道,孜然炒青椒更是辣的过瘾,配上刚出锅的饼,太好吃啦。
红•宏
酸豆角炒肉末是我的下饭菜首选之一,用腌制的酸豆角,小米辣加上肉末,等食材简单一炒,酸爽可口每次都能多吃一碗饭。
红•宏
土豆这样做简单又好吃,土豆软糯,胡萝卜香甜,拌上米饭真是太下饭了。
红•宏
饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,又喜庆团圆和吉祥如意的意思,预示新的一年里交上好运。今天做个黄金元宝饺子,过年来上一盘这样别致的饺子,不仅好看还好吃,寓意更是好,添财又添运,不管是自己吃还是招待客人都非常不错。
红•宏
过年给大家分享一道团圆菜,寓意花开富贵,平安如意。这道菜不但好吃,而且还有一个寓意非常好的名字花开富贵。
红•宏
春节就是团圆,什么山珍海味也比不上一家人在一起热热闹闹,团团圆圆。因此“圆子”就成了过节不可缺少的一道菜,它象征着幸福、团圆、美好。今天给大家分享这道四喜丸子,小火慢炖半小时,吃起来油而不腻,吸饱了料汁,外焦里嫩,鲜美可口。
红•宏
新的一年,祝大家心想事成,万事顺意,花开富贵。
红•宏
豆腐皮这样做,味道鲜美超级下饭。
红•宏
“清淡美味”,豆皮香肠,营养丰富,、口感软糯鲜香、容易消化,豆腐皮蛋白质、氨基酸含量高适合不同人群食用。
红•宏
生菜和肉搭配一点都不油腻。香辣脆爽、超级过瘾。
红•宏
外皮暄软,内心鲜美多汁。
红•宏
老少皆宜的一款神菜。简单又美味,百吃不厌。
球娃娃
电视剧《老农民》中麦香村的百姓,几次提到盼望能吃上“肉蛋”,那是刚解放后老百姓对温饱的期盼!作为80后,“肉蛋”是我们从小到大年夜桌上的必备菜。远嫁之后,每次回去,家里都给吃着带着,预备我出差时候给娃儿们当个“快手菜”吃。综合妈妈和舅舅的经验口味,我不断尝试,终于取得了实质性“成功”!????做个笔记备忘。
彭成妈妈
1白菜,豆腐和猪肉准备就绪。2葱和姜改刀备用。3白菜切大块备用。4豆腐切块入油锅中煎至金黄。5锅中入油放入葱姜,火锅底料,豆瓣酱煸炒一下,放入肉片炒出香味。6放入白菜,酱油翻炒均匀。7加少许水转入锅中。8放入豆腐块中火煮沸。9盖上盖子小火炖一下。10加少许盐调味。11撒入青红椒就可以关火啦。12暖暖的白菜炖豆腐完美呈现。13成品图。小窍门家常炖菜,好吃又方便!土锅炖制,口感绝美!喜欢锅锅联系????我哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1买好肉拿去给腊肠店弄好拿回来晒。2第二天的样子。3晒一个星期这样就可以了(成品)。
l5277
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000