1食材:花菜(已清洗)、豆瓣酱。2将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。3烧锅倒油烧热,下入焯熟的花菜翻炒一下。4然后,加适量的清水。5加1勺豆瓣酱。6加适量的白糖。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1花菜洗净。2自制腊肉。3青红椒洗净。4腊肉洗净,放锅里加水,大火煮15分钟关火。5捞出切成薄片。6煮腊肉的过程中,把花菜切成小朵备用。7青红椒斜切,蒜切片。8锅里烧水,把花菜焯一分钟捞出沥水。9腊肉放锅里翻炒。10炒出多余的油后盛出。11留底油,爆香青红椒和蒜片。12倒入花菜翻炒一两分钟,调少许的盐。13最后倒入腊肉翻炒两分钟即可关火。14装盘。小窍门1、没有腊肉的可以超市或者网上购买。2、腊肉本身有盐,不需要额外放盐。3、花菜也可以不焯水,但是炒的时间相对长些。4、喜欢吃辣的,可以加小米椒。
harriet1003
1食材:鸭蛋、花菜(已清洗)。2烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。3接着,将煎好的鸭蛋回落锅中。4然后,合入已清洗好的花菜。5加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8调味烧煮开。9最后,烧煮至汤汁差不多了花菜熟软,加适量的味精。10炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:花菜(已掰成小朵清洗)、小油豆腐。2烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒一下。3接着,合入小油豆腐,加适量的清水。4加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的白糖。7调味烧煮开。8然后,烧煮至汤汁差不多了、花菜熟软,加适量的味精。9炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:芹菜(已清洗切段)、花菜(已掰成小朵清洗)。2烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒一下。3接着,加适量的清水。4煮开,煮至花菜断生熟软。5然后,合入芹菜翻炒翻炒至断生。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
昨天打开冰箱冷冻室、发现里面还有腊肠、赶紧消灭掉、眼看马上又要过年了、腊肠又要开始做了、别说好久没吃了、还挺香的!
沙儿飞飞❉
现在秋天花菜很多,很鲜嫩,也很好吃,再搭配个红色的胡萝卜,不仅好吃有营养,还很好看,很有食欲呢,你说对吗?
石榴树2008
这个菜,我一年四季都喜欢吃,尤其冬天时候,价格更是很亲民,一斤3元甚至有时候一斤才2元,每次看见都会买上一大朵回来,加点青蒜和芹菜炒着吃,或者冬天涮火锅时候加入,更多时候我会做一份干锅花菜,热乎乎的上桌好吃又下饭
舞之灵
又到吃花菜的季节。我用过很多方法来炒这个才,有先水煮后炒。有干煸。有干锅。那都不是我满意的。
等你的每一餐
干锅花菜每次去饭馆都是必点的菜品,端上来热腾腾麻辣辣,透着一股子豪爽,吃起来更是香气四溢,绝对是下饭菜,多来一碗米饭也不为过,这么好吃的一道家常菜一定得自己会做,因为自己做的肯定比饭馆做的健康和卫生,吃得更放心,料更足嘛!对于我们这些爱美食做美食的人来说,看到漂亮心水的锅碗瓢盆都会如视珍宝,爱不释手的,恨不得把它们当艺术品摆着。对于“颜值控”的我来说,当我第一眼看见九阳轻奢炒锅的一瞬间,就觉得这炒锅实在美好,说它时尚感超强,说它是文艺范十足也可行,漂亮的乳白色镀面,当然它也实实在在给我们厨房生活带来了不一
风意画
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。黑白双耳搭配花菜、胡萝卜、芦笋、瘦肉一起快炒,真是营养丰富又美味!
沙娅琪琪
1花菜撕小朵洗净。2锅中放入水下入花菜焯水后捞出。3锅中放油放入花菜翻炒。4放入适量蚝油。5加入适量水翻炒均匀后撒上葱花。6成品。
鸣翠燕
1蒜姜切好,火腿肠切片。2花菜用淡盐水泡5分钟后,掰小块。3锅中放油烧热放入大蒜姜爆香。4放入火腿肠稍煎。5放入花菜,倒入少许水焖炒。6汤快收尽,放盐和生抽拌匀。7汤汁收尽关火。8盛出。
金豆妈妈爱做饭
1锅里放水,大火烧开,然后把花菜放进去,翻炒2分钟就捞出,捞出之后放冷水过一遍。2然后把葱姜蒜辣椒切好,把肉切成肉片,然后用料酒和葱姜把肉腌制几分钟。3锅里放油,加入葱姜蒜干辣椒花椒香叶,翻炒出香味。4加入肉片,炒出肉香。5然后加入花菜和青辣椒,翻炒几下。6然后加入一小碗水,盖上锅盖大火烧开,烧开之后加入盐鸡精胡椒粉老抽调味,翻炒均匀就可以出锅了。7家常菜很好吃。
做个吃货就好
这道菜比较简单,满足喜欢味重的朋友,颜色搭配有食欲。
大仙爱财迷
1虾米洗干净切成小粒。2韭菜也要切得很细小。3将虾米与韭菜放入碗里调入橄榄油、鸡精、胡椒粉。4将肠粉打开铺到案板上放入调料。5卷好备用。6烧热锅倒入少许橄榄油把卷好的肠粉放进锅里中火慢慢煎。7待两边煎至金黄色即可盛起食用。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1准备好大葱和猪肉。2猪肉解冻后切丝。3将切好的肉丝放到碗里。4加适量盐和料酒抓匀。(抓到手感发粘)5加入湿淀粉。6抓匀,让肉丝完全吸收淀粉的水分。7大葱切丝。8放到盘子里备用。9调三合酱:甜面酱30克、海鲜酱5克、 耗油3克、 糖5克。10热锅放油,放肉丝,用筷子滑,直至肉丝变色。11滑好的肉丝捞出到碗里。12另起锅,下酱炒香。13将滑好的肉丝放进去和酱一起翻炒均匀。14炒好的肉丝捞出放在葱丝上即可。小窍门上桨的时候如果肉发潮,可以加少量水再抓一下,让水渗入到
小羊小小
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao