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1面粉加酵母，分次加入温水和成较软的面团2面团发酵到2倍大3排气，揉成面团4中筋面粉15克放微波炉内，高火加热30秒，取出，用手将结块的面粉捏碎。5加入15克油6搅拌成油酥7将面团擀成大片8均匀抹上油酥9均匀撒上花椒和盐10从上到下卷成长条11切成8个大小均匀的剂子12剂子两端的开口分别捏紧，再捏到一起，使剂子成圆形生坯13生坯蘸一层鸡蛋液14粘上黑芝麻15用手生坯压成薄饼16烤箱预热180度，上下火烤15分钟即可
zxrwjh
自制水煎包，青椒猪肉馅，味道纯正，老少皆宜。
fxsztg
一道健康方便又快捷的蒸排骨，有机会一定要尝试一下~ 美丽吃出来 O∩_∩O哈哈~
Peter说我很馋
这个粉蒸肉是西安回民街的一道特色小吃，著名的西安回民小吃街上到处都可以看见粉蒸肉的踪影。西安的粉蒸肉与比较常见的川味粉蒸肉不同的是除了使用面粉外，西安粉蒸肉没有辣味，更注重的是麻味儿。
小艾厨娘
沙葱是沙漠草甸植物的伴生植物，常生于海拔较高的砂壤戈壁中，因其形似幼葱，故称沙葱。沙葱可做各种佳肴，还有一定的药用价值。沙葱生长于干旱不毛之地，遇无根水（雨水）而活，滋阴，健脾胃（脾属土），助消化。
三月的小鱼
为了拍出美美的照片，经常需要用薄荷叶来做点缀，于是小熊就种了薄荷，一种就种了好几盆，现在都在茁壮成长中，我们有时会用薄荷叶来泡水喝，清清凉凉的，感觉很好。下个月初就要立夏了，用薄荷来做一道菜，会不会感觉有清凉的味道呢，而且比较特别，今天用薄荷来做了一道以前没有吃过的菜菜，口感还不错，味道很独特。
sunshinewinnie
具有烧烤风味又健康环保的羊肉美味
黑衣郎
【长帝3.5版电烤箱试用报告】超嫩羊肉串 用烤箱烤肉一直是我的软肋，那一次烤叉烧肉，糊了。烤鸡腿时也用锡纸包住烤，要不然烤出来不好吃。现在看来原因是烤箱不够高级。 女儿爱吃羊肉串，CKTF-32GS拿到手，立即买肉烤肉串吃，真心的好吃。肉串烤出来很嫩，口感很棒，外甥女边吃边说，终于知道什么叫满嘴流油的感觉了。 好了，以后不用担心烤肉了，想吃啥烤啥吧。 很想再试一试鸡翅，整鸡。好吧，慢慢来，一个个的试。
辽南蟹
前段时间试做了糯米小米蒸排骨，回味着呢，这次就用糯米，就更容易蒸熟了。喜欢蒸菜，不煎不炒不炸兼操作简单，健康菜呢。
rosejyy2000
女儿喜欢吃豆角，素炒、烧肉等各种吃法都不厌，今天来个创新，剁馅包成包子！
khnyi
在古城西安，有一种深受人们喜爱的传统名贵小吃，因其外形如缕缕金丝盘绕，似层层塔楼相叠，即“提起似金线，放下像松塔”，故得名“金线油塔”。其特点是：层多丝细，松软绵润，油而不腻，清爽利口，营养丰富，久负盛名。
小艾厨娘
之前剩米饭一直是做蛋炒饭吃的，昨天别人推荐说做米饭蛋饼，回家就去做了一下，味道是真心不错，下面就把做的方法整理出来与大家分享……
筱筱很在乎
在糖醋排骨的基础上改良的，味道更香，更入味，加入小米辣使排骨带点辣味，酥爽美味。
尝遍天下〜
夏天来了，天气越来越热了，大街上到处都是露胳膊露大腿的美女，这样的天气，最适量来一盘美味爽口的凉拌菜了。女人们嘛，都是爱美女的，当然得来份排毒养颜凉拌木耳了
舌尖上的舞蹈
自己做手擀面就是要做肉丝手擀面的，肉丝手擀面做起来……手擀面的做法：http://home.meishichina.com/recipe-175310.html#utm_source= space_recipe
筱筱很在乎
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
