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看到身边的孩子们都能健康成长，再看山区的孩子们，不免有些心酸。让我们尽一份力吧！
金山茶
白萝卜是秋冬节的常客，有消积化痰、宽中下气、消渴解酒、散淤血、降血压等功效。豆腐更是营养丰富，古往今来，大受欢迎的豆制品。平时和牛肉汤、鸡肉汤一起炖，味道鲜美，营养均衡。今天我用了内脂豆腐和白萝卜切丝来做这道汤，有点雪莲花的样子，哈哈，拍砖的节奏吧。好了，做饭娱乐两相宜。
Qiuyue0815
老爸有几道拿手菜，红烧肉，小鸡烧毛豆，还有就是牛肉。这几道菜，只要老爸做，那绝对是被吃的干干净净，外加意犹未尽啊！ 老爸的这几道拿手菜里，我最喜欢吃的还是“卤水牛肉”。现在想来，可能和当时的环境有一定的关系。那时候家里并不是很富裕，不能像现在这样，什么时候想吃牛肉了什么时候去买。只有赶上逢年过节的时候，家里才会买上些牛肉，或是炖或是卤。可能因为吃的机会不多，加上味道特别好，所以记忆就特别深刻吧。 老爸做出来的“卤水牛肉”，不仅口感弹嫩，不油不腻，而且还特别入味。我觉得比现在外面许多熟食店卖的还
暖调蓝0429
前几天在酒店用品店淘到了这个碗，5块钱一个，觉得挺值得的。美食要配美器，赶紧的去买面条，做了碗油泼面，嘿嘿，觉得这碗真配这油泼面。
心曲之旅
饺子馅要想美味，就一定要自己手工剁馅，然后要慢慢的打水进去，这样才能做到鲜美多汁~ 另外，在饺子馅里加些虾仁或者干贝，也是提鲜的好办法哦！ 周末买虾的时候，特地多买了些，剥好虾仁，包了这个“鲜虾猪肉芹菜”饺子。 原本我是想包西葫芦的，可家里人都钦点了芹菜，没办法，少数服从多数吧！ 融合了虾的鲜嫩，肉的香浓，芹菜的清新，这款饺子的味道，大家可想而知了吧？ 我只能说，一碗必须是不够的~~
暖调蓝0429
折腾完了韭菜盒子后还想接着吃面食，鉴于一向不怎么擅长肉食，所以这次算是个挑战吧！
柠檬味烤鱼
新疆的牛肉带有浓浓的令人愉悦的气味，对于除了大肉就是牛肉的我，每次经过牛肉摊都是一种深深的诱惑···秋意渐浓，温度也逐渐降低，于是牛肉就更受青睐了，重口味的牛肉来了。
朗淘
1准备材料：黑鱼去骨，片成鱼片，加入黄酒，盐，蛋清，生粉拌匀腌制10分钟以上，其他食材切好备用2剩下的鱼骨切段，放少许黄酒，盐，生粉，蛋清腌制一会儿3酸菜是成品，泡菜是自己做的，提前用盐和白醋腌了半天，把水分挤干备用4新鲜卷心菜撕成块5起油锅，比平时炒菜略多一点，生姜，酸菜入锅翻炒两下，加入番茄和鱼头煎一下，加少许黄酒6加水，煮10分钟，把鱼骨，泡椒加入汤中继续炖煮10分钟，加盐，花椒粉，白胡椒等调味（可根据个人喜好加入其他调料，注意勿做成黑暗料理）7将煮熟的食材倒入汤碗中，锅里留部分鱼汤，把自制泡菜和新
不是Chiang先生
最爱吃的就是奶奶做的炸虾，酥脆可口外焦里嫩，楼主在这里和大家分享的这道咖喱虾是在普通炸虾的基础上加入了咖喱，是楼主自己DIY出来的私房菜哦！
二弦空弦
在北京的第一个深秋，住在西苑，那地儿自从搬走后再也没回去过。记忆深处，只记得地铁口卖酱香饼的摊位，永远排着长长的队伍。美好的食物，人们愿意花时间等待。酱香饼，也有土家酱香饼这样的叫法，现今卖面食的摊位大多也有卖，至于味道，很难有从前那般值得回味的香~~~饼皮无味，酱汁单一，到手已经凉了。还是当年，凛冽风中等待热乎乎的酱香饼最值得期待，是穷苦，亦是香甜，更是一份简单直接的温暖！最正宗的酱香饼，似乎是有馅儿，还是肉馅儿，我这顶多算是街边一个翻版，也是简易版，只要酱汁的原料买对了，味道基本能和街边一样一样好吃了
花事了的花
【仔姜麻辣水煮鱼】麻辣之味来自四川汉源花椒、麻椒、小米椒，红亮油色出自郫县豆瓣酱，热油淋面，顷刻间仔姜香气四溢，鲜香麻辣出锅，米饭最配，三碗不多！鱼片滑嫩到极致，取用鱼身最嫩、刺少之处，分割后的鱼头、鱼尾、鱼骨另起锅，文火慢炖，一锅奶白浓汤营养滋补。一鱼两吃，两种口味。
花事了的花
买了两个鸡腿不知道该怎么吃，那就怎么简单怎么来吧！！
柠檬味烤鱼
这种调料适用于炒菜、拌馅。
小林1372
1准备材料，面条煮八成熟捞出拌香油放凉，豆角焯熟，猪肉切丝用料酒、蚝油、香油腌制二十分钟。2准备调料，生抽、老抽、花椒粉、孜然粉、孜然粒、盐、糖、少量水兑成汁。3炒肉丝变色后捞出。4爆香葱、姜、红辣椒。5倒入辣椒、豆角。6倒入香菇，。7倒入炒好的肉丝。8倒入调好的料汁。9倒入面条，和菜、调料炒均匀即可。小窍门猪肉丝可以换成牛肉丝，一样的美味！
果果儿369
干炸肉简单好吃，外酥里嫩，蘸辣酱吃炒爽的。。。。。
雪峰儿
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好（皮还连着）只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱，也是我们小两口的年夜饭之一，嘿嘿~年初一了，在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅，不算原创，因为也学习借鉴了别人的，但也有添加自己经验的一部分，所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外，味道很好吃。没买到鸡翅，超市人太多，过年买东西像不要钱似的，找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料：鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味：姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角、轻划斜刀；划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条，再切成片。5锅置火上水烧沸，放入鱿鱼片汆烫，鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热，煸香葱白、姜片，放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油，沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
