用香辣粉条鱼的鱼汁拌饭很开胃,每次都要多吃好多!连不怎么爱吃鱼的我都会吃很多块鱼肉!红薯粉更不用说啦…每次最后连渣都不剩!哈哈!我就是个吃货!
idiot。
滑子蘑又名滑菇,其营养丰富,味美可口,滑菇因菌盖表面有粘液而得名,这种粘液对肿瘤有抑制作用。今天中午回来路过菜市场,买了滑子蘑和秋葵,中午炒起来快,孩子爸还说今天的俩菜都是粘粘的,但有营养。
金凤栖梧
最好的味道,还是老妈做的肉沫茄子。鲜香的茄子总是比肉好吃,是每次回家的必备。现在自己学会了,馋的时候就自己打打牙祭。很多做法的茄子都需要用油煎炸,吃起来也很香,但是吃完会觉得很腻。这种做法吃起来就很鲜香,不腻。
瑾瑾~
1把鸡蛋打散,用热油摊鸡蛋,鸡蛋液倒入锅中后迅速划开,不要加热太久,鸡蛋液篷起来就可以了!2加入切碎的韭菜和虾米,虾米是提鲜的!3加入花椒粉,油,酱油,盐搅拌均匀4和面要稀一点,和面的时候可以加30克油,然后醒面,这样可以不用擀面杖就可以按扁成饼皮!醒面半个小时后包馅烙饼小窍门鸡蛋刚摊好时不要马上加韭菜沫,不然会烫出很多韭菜水哦!
滋味淡然
高蛋白低脂肪的银鱼我家人人都爱吃,最受欢迎的就是这种重口味做法
star时光
1白菜菜帮斜口切片,菜叶手撕开就好2把肉切片,用水淀粉抓匀,为了口感嫩3葱姜爆锅,把肉一片片放入为的是避免粘连,加入切好的菜棒翻炒4菜棒变色后加入菜叶继续翻炒5加入花椒粉,生抽,白糖,醋,盐,翻炒一会,加少许水淀粉勾芡即可出锅
滋味淡然
十一转了一趟重庆刚刚回来。其实去年去成都的时候就吃过廖记棒棒鸡,就被它的味道迷住了,一直念念不忘。这次去重庆又碰到了廖记棒棒鸡,赶紧解了下馋,回家后就迫不及待山寨了一把,味道虽不及,但也算美味。
天国的女儿
肉肉厨今天教大家如何做正宗的麻婆豆腐。麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。材料主要有豆腐、牛肉末也可以用猪肉、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。
肉肉厨
翠花…来碗饭!
Mon姐
1冬瓜去皮去籽 剁碎2用力抓 攥干3虾剁成泥4胡萝卜去皮切碎5锅里加入油 胡萝卜炒软晾凉6肉馅加入虾泥 姜末 葱末 酱油 蚝油 香油 花椒粉 盐 搅拌均匀腌一会7加入胡萝卜 冬瓜 香菜末 拌匀8面粉加入适量水揉成团9分成均匀的小面团 擀成薄皮10包成饺子11水烧开后 入锅煮熟12按个人口味调好蘸料小窍门冬瓜要反复的抓 攥的干一些 炒好的胡萝卜连油一起加入馅料中 调味料根据自己的口味添加或减少
Liu夏
1干米线提前泡软。2干海带丝洗净,泡软;黄豆芽,青菜洗净备用。3豆腐皮洗净,切细丝;榨菜剁碎。4取一个大碗,根据自己的口味调入盐,香油,花椒粉,生抽,醋,辣椒油。5倒入开水,用高汤味道会更好。6锅中加水烧开,先放入黄豆芽,再放入海带丝和豆腐皮丝稍煮片,捞出备用。7放入泡软的米线,煮软(软硬度看自己的喜欢)。8放入青菜烫熟。9将米线捞出放入步骤5调好味的碗中,放入青菜,适量黄豆芽,豆腐丝,海带丝,最后撒上榨菜碎和葱花。小窍门没有现成的花椒粉可以将花椒小火炒出香味,用擀面杖擀成粉末。
悦悦玉食
这个菜之前也没打算做,昨天去吃火锅,预算不当,点多了,后来剩的鱼片和一些蔬菜吃不完,不想浪费打包回来了。就这样几种简单的食材,做出来也是别有一番风味。配着它又妥妥的两碗米饭下肚了,鱼的话什么鱼都可以,没有硬性要求。
白茶home
买了澄粉,学习做了水晶虾饺。
金凤栖梧
1豆腐切小块,肉馅放入料酒,酱油腌入味,葱切葱花。2锅中放油,油五分热,放入葱花炝锅,再放入肉馅煸炒,肉馅成颗粒状放入郫县辣酱和豆豉辣酱,煸炒香味,炒均。3放入豆腐,慢慢翻炒均匀,不要把豆腐铲碎;放入一小碗水,煮开,炖煮5分钟。4放入糖、盐调味,汤汁收浓,表面撒入花椒粉,起锅上盘。5完成
叶太厨房
超级好吃的排骨,比平常复杂一点,但是味道美啊
picaicai
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女