1锅里加少许油把葱爆香。2倒入土豆片翻炒片刻加入盐,十三香,花椒粉翻炒几下。3加入耗油,继续翻炒一会,出锅前加入鸡精就可以了。4好了,成品图,味道还可以哦????。小窍门盐一定要少放点哦,因为有耗油,要不然就会很咸的。
忘☞羡
1锅里加少许的油,烧热之后把鸡蛋液倒入锅里。2把炒好的鸡蛋铲到边上,倒入番茄翻炒片刻。3加入盐,十三香,花椒粉,把鸡蛋和番茄一起翻炒几下。4加入适量的开水炖煮一会,出锅前加入少许的鸡精就可以了。5好了可以吃了哦。
忘☞羡
作为内蒙的姑娘,妈妈做的汆羊肉面片是驱走一切严寒的美食!早晨来一碗,唤醒一整天!
陈芊里
割了一点韭菜,问家里的小朋友吃面条还是饺子,家里的小朋友想吃了,就包饺子。
忘☞羡
酱香味浓,绵绵的口感,很美味,我都当零食吃。
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本来想吃凉拌的,可是吧今天太冷了,就炒着吃了,还凑合吧嘿嘿????。
忘☞羡
天气冷冷的早上,吃碗热乎乎的手擀面,整个人暖和起来了。
忘☞羡
我家小神兽好想好想吃烤全羊了,但是现在还不是吃那个是时候,想一想算了吧说妈妈你还是在家烤个排骨吧,烤好了吃起来还是一样的解馋的,得,神兽想吃那必须得做哇,本来这个排骨我买了是准备红烧的,如果是烤的话,排骨可以买那种骨头小点的吃起来更带劲!
莉姐爱美食
经典川菜,下饭佳选。
廖朵朵
馄饨,过去在街边的小店,就能吃到,尤其到了冬天,一碗热乎乎的馄饨吃下去,浑身都暖暖的,现在已经看不到卖馄饨的了,想吃的时候,只有自己包,馄饨皮也自己擀,不过自己做的馄饨就是实惠,肚子大馅多。
冬季心情
麻婆豆腐是川菜麻辣味典型名菜,虽简单易作,但要达到“麻、辣、烫、酥、嫩”,色香味俱全的标准在制作过程中也还有些小讲究。
鼎园丰餐饮培训
昨天,单位扶贫项目够了莲花白,想想今天还是用莲花白包点包子吧!
航航美食_xHyVfVcY
黄焖鸭是我的拿手菜之一,经过无数次的改良,目前基本定型。成品入口嫩滑,肉烂脱骨,香浓微麻,一次可多做,分装冷冻储存,吃时装深盘,调碗汁浇上,放八角蒸一个小时左右。
小洞天
现在正是茴香上市的时节,而且价格较便宜,所以千万不要错过吃茴香哦。我喜欢用茴香包包子,加点猪肉馅 ,吃起来香香的。茴香一股特殊的香味,不需要过多的调味料。刚出锅的包子,我能吃三个呢。
冬季心情
麻婆豆腐是非常非常经典的川菜。关于这个麻婆豆腐有各种的做法。麻婆豆腐的要诀就是豆腐要滑嫩。颜色要红润。味道要麻辣鲜香。一起来看看我的做法吧。
雨欣欣欣
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝