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1准备好所有食材。2葱姜切好。3鸡肉去皮切小粒，放蚝油、豆瓣酱、胡椒粉、芝麻油。4拌匀备用。5香菇切碎。6萝卜切碎。7豆腐抓碎。8所有食材放在一起，打入鸡蛋、放入面粉、淀粉、放花椒粉、盐。9拌匀备用。10取适量豆腐。11放入6成油温的锅里。12中火慢慢炸，飘起来，炸至外面酥脆。13捞出。14放吸油纸上，放凉。15成品。
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1五香驴肉准备就绪。2香菜，青蒜，大蒜准备就绪。3驴肉改刀切片。4香菜和大蒜切碎，青蒜切丝。5与驴肉一同放入盆中，加入辣椒粉，花椒粉，白芝麻。6锅中入油烧热淋入激出香味儿。7加醋，酱油，辣椒红油搅拌均匀，可晃动盆拌匀，驴肉不易被搅烂。8香辣拌驴肉就可以享用了。9家宴款待必备款，下酒神器。小窍门盐根据自己口味选择，五香驴肉本身有咸度哦！祝您新年快乐！
米拉Miira
1面粉加入酵母粉和泡打粉，倒入温水。2揉成面团后盖保鲜膜，放在温暖处发酵至2倍大。3干香菇和木耳泡发，搅碎后放入盆中，打入1个鸡蛋拌匀。4加入蔬之鲜，花椒粉，盐，蚝油和葱花，打入1个鸡蛋拌匀。5锅中加入1大勺植物油，3个鸡蛋倒入其中，搅拌成鸡蛋碎后关火晾凉。6鸡蛋碎放入馅料中，加入1大勺植物油拌匀。7面团排气揉匀，分成若干小剂子，擀成包子皮后放入馅料收口。8包子放入蒸锅醒15分钟，大火蒸15分钟后关火，焖3分钟即可。
髅小彬
1备好食材。2黄瓜切片，肉切片，葱切段。3油热下入肉片炒匀。4放入生抽、花椒粉、葱炒香。5放入黄瓜片、盐、鸡精炒匀。6出锅。
金凤栖梧
香酥可口，简直停不下来。
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炸丸子，食材任意搭配，喜欢什么就放，容易操作，咸香可口，多炸点放着，煮汤，煮面放几个都非常不错的，刚炸好就吃得停不下来呢。
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一家人都不耐辣，却喜欢辣口的干锅菜。做干锅菜，在充分考虑营养均衡，色彩搭配的同时，选用自己偏爱的食材，做成适合家人的微辣口味，既下饭又过瘾。这道干锅土豆片就是这类菜品中的一款。土豆、培根作主食材，配上营养丰富又具有食疗功效的胡萝卜、洋葱、青椒。炒制时加黑豆豉、豆瓣酱以及一些常用调味品，最后撒些孜然粉、花椒粉，让这道菜不但香辣可口，还有了些烧烤的味道。
尔东叶
菌菇味道鲜美，营养丰富，不论炒，炖，凉拌都是美味佳肴。
红•宏
老赵本是出去买干豆腐，然后看到卖驴肉的了又买了一块，回来中午用尖椒炒的。头次吃这个尖椒炒驴肉，还挺嫩，肉先用油、淀粉、料酒、花椒粉腌了再炒的。
金凤栖梧
1猪血切片备用。2生姜爆香，下入猪血不要急着翻炒。3猪血变色后下入蒜苗和调味品，翻炒均匀炒熟出锅。4猪血和蒜苗都不能炒太久。
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1备好食材。2油热下入葱花爆香。3放入蚝油炸香。4加水，放入盐，生抽、花椒粉、鸡精，放入豆腐泡炖一下，最后放入蒜苗。5成品。
金凤栖梧
1鸭血切片2-3厘米左右。2碗底加蒜苗1/2 蒜泥 五香粉 麻辣粉 热油泼香放入醋生抽少许开水。3锅里水开放料酒，葱去味用漏勺 放入鸭血烫熟2-3分钟。4放入调好的料底碗，倒入鸭血放上剩余1/2蒜苗辣椒粉泼热油。5完成，鸭血滑嫩酸辣开胃。小窍门水开放在漏勺里烫鸭血，防止鸭血弄烂，先调底好搅匀。
墨鱼仔
1葱姜蒜切碎，辣椒油准备。2碗中放生抽，醋，白糖，葱姜蒜拌匀。3鸡胸放水中煮熟。4鸡胸撕成条放碗中，撒花椒粉。5锅中烧油。6浇入碗中。7拌匀。8成品。
宁静致远0217
白蒿又叫“茵陈”，属菊科植物。嫩苗可作菜蔬、作菜，老了可以药用。它是药食两用的野菜。民间存有“二月茵陈，五月蒿”的说法。我们老家在农村，地里的白蒿慢慢苏醒了，过年在家，今天没有出门，地里转了一圈，拔了些白蒿，刚好过年大鱼大肉吃太多，感觉胃里都是满满的，今天就做个白蒿麦饭吧
红•宏
初五吃五福饺子如果说在年三十除夕吃饺子更多是代表团圆的话，那么初五吃饺子可就别有一番寓意了：“破五”吃饺子俗称为“捏小人嘴”，据说这样可免除小人谗言之祸。吃饺子也承载了人们的新春期盼：在新的一年里，勤勤恳恳便能过上好日子。在古时候初五是“牛日”，休息四天以后破土动工，预示着春耕即将开始。初一到初四，一般是吃素的地方多，初五开始可以破素吃荤了。包了五福饺子:第一福是“长寿”，福寿绵长、命不夭折；第二福是“富贵”，钱财富足、地位尊贵；第三福是“康宁”，身体健康、心灵安宁；第四福是“好德”，宽厚宁静、生性仁善；
金凤栖梧
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
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