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咸鲜味儿美。
一溪月
1食材:猪前夹肉切条。2放入葱花、盐、胡椒粉和花椒粉。3抓匀腌制十分钟。4碗中磕入两个鸡蛋，放入小酥肉专用粉。5加一点点水搅拌成酸奶状。6放入一勺食用油放置几分钟。7倒入肉条中拌匀。8锅中油六成热时放入肉条。9炸至金黄捞岀即可。10成品图。
笑笑昵
1蘑菇冲洗干净撕成小朵，攥干水分。2面粉中加入鸡蛋，十三香，盐，加水搅拌成面糊。3面糊的稀稠根据个人喜欢调整，稠就挂的厚，稀就挂的薄。4将蘑菇一个一个裹上面糊放进油锅。5油温七成热下入蘑菇，炸到变干发硬捞出控油。6油温升高，下入蘑菇复炸上色变脆。7捞出控油。8炸好的蘑菇倒入盆中，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉和盐，搅拌均匀。9我喜欢面糊挂的厚一点，更酥脆。10酥脆可口的椒盐蘑菇。
圆小π
茄块用蒜泥浮拌一下，或者烩菜，特别下饭。
一溪月
1备:去皮五花肉。2改刀切片，放入酱油，南乳，糖，花椒粉。3抓匀腌制20分钟。4备点酥炸粉放于盘里。5腌制好的五花肉沾上一层酥炸粉。6小汤锅里油加热五成时放入五花肉炸。7炸至肉片变金黄色约五分钟左右。8将肉片先捞出来，肉片其实已熟了的。9然后将油温加热。10将肉片从新放入热油中复炸一分钟。11捞出来源沥下油。12将炸好的五花肉放入吸油纸上。13成品图，可蘸点甜辣酱吃，味道好极了。14成品图。
琪_feXjZ8E2
用空气炸锅烤肉不用放油还可以把肉的油逼出来，外焦里嫩的口感超级棒哦。
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1排骨放入清水中浸泡一小时去除血水。2放入蒜末、盐、蚝油、胡椒粉、花椒粉、2克食用小苏打，姜片、葱段。3抓匀腌制半小时。4一勺红薯淀粉、一勺面粉、一勺土豆淀粉慢慢加水调成酸奶状。5放入一小勺食用油。6搅拌至油和面糊充份融合。7捡岀姜片和葱段，倒入调好的糊拌匀。8油温五成热放入排骨中小火炸六分钟。9捞岀。10油温再次升高至六成热复炸三分钟。11捞岀控油即可。12成品图。
笑笑昵
人日子吃面条:香菇肉卤手擀面今天是正月初七，中国传统习俗中的“人日”，即“人的生日”。在古代典籍里，“七”最早出现在《周易·复卦》中，其爻辞为“复：亨。出入无疾，朋友无咎；反复其道，七日来复。利有攸往。”
金凤栖梧
初七吃面，做了肉酱拌面。
金凤栖梧
1燕麦二包。2猪切小块后剁碎。3姜切碎。4放入燕麦。5放入生粉生抽盐花椒粉拌匀。6揉搓成丸子放入锅中小火煎熟。7开动啦。
老U爱小轩哥
饺子一直是心中最美的食物。
小洞天
零失败的做法，好吃又方便，食材简单，营养丰富。
金子家常菜
人家俩人出去溜达，我脚踝崴了还是不能走，馋，索性炸了剩心里美萝卜丝丸子消磨时间。
金凤栖梧
这红油超级简单，吃火锅，吃面条，做红油抄手，麻辣香锅，捞汁小海鲜，红油金针菇，全都用得到随手做一罐，超方便～
坏脾气莲莲
春天来了，草木发芽，青菜也披上了绿装，今天就用菠菜紫薯和面粉做个彩虹面条，立马食欲大增。
红•宏
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
