酸菜煮鱼,花椒油浇淋增加味道,酸酸的,麻麻的,嫩嫩的。
蓝雨阳光780913
简单快捷,香辣味浓。
小洞天
夏日爽口小菜。
小洞天
简单美味的麻辣烫,原来还可以这样制作。炝汁、焯菜,味道一点也不比外面的差。
小洞天
和普通饺子的唯一区别就是开水烫面,省去了醒面的过程,更加快捷。一蒸一煮,口感迥然不同,各有千秋。
小洞天
1猪肉放绞肉机打成肉馅,放盐、姜末、20克清水,绞打上劲。2豇豆焯水。3切碎。4葱切好。5食材放在一起,放芝麻油、大葱。6拌匀备用。7香葱准备好。8面粉、加入酵母,合成一个面团,醒发至两倍大,揉面拍气。9擀成包子皮。10放入馅料。11全部包好,醒发10分钟。12平底锅放油。13放入包子,小火慢慢煎。14底部煎至金黄。15倒入清水,没过包子的1/3处。16盖上锅盖,烧8分钟。17水分收干,撒香葱、黑芝麻。18出锅。19美味。
雨中漫步_kRsJPX
1羊肉解冻,切块。2放入绞肉机搅碎。3姜末切好。4花椒水提前泡好。5羊肉馅放姜末、蚝油、生抽、胡椒粉。6倒入花椒水,搅拌上劲《一斤肉2两半水的比例》。7准备好配菜,白色是去皮南瓜。8全部切好。9配菜倒入诱人里面,放盐、芝麻油、花椒油。10拌匀备用。11面粉倒入厨师机,倒入清水。12合成一个面团,开第二个挡揉面上劲,这样包饺子面皮光滑,劲道好吃。13分成均匀的剂子,擀成饺子皮。14放入馅料。15饺子全部包好。16锅内加水烧开。17下入饺子,大火烧开转小火煮5分钟。18出锅。
雨中漫步_kRsJPX
天气越来越热,吃啥都没味,来一盘凉皮,酸得开胃,凉得舒爽。
小小多和包子
荆芥有祛风解表,止血。临床应用。一、荆芥长于祛风解表,且微温不烈,药性和缓,故用治外感表证,不论风寒风热均为常用之品。二、祛风止痒,宣散疹毒,可治疗麻疹、风疹。三、有消疮之功,可治疗疮疡初起、兼有表证。四、荆芥炒炭长于止血,可用于多种出血症。
小洞天
家常凉拌菜。
小洞天
1面粉放酵母和好,醒发至两倍大。2芹菜焯水。3芹菜放绞肉机搅碎。4洋葱切好。5猪肉馅切好,放姜末、盐、蚝油、生抽拌匀。6食材放在一起,放入花椒油、芝麻油。7拌匀。8面团揉面拍气,分成均匀的剂子,擀成包子皮。9放入馅料。10全部包好,二次醒发30分钟。11冷水上锅,大火烧开转中火蒸15分钟关火焖5分钟。12成品。13煊软、美味。
雨中漫步_kRsJPX
1粉皮用开水烫软。捞出沥水切块。2西兰花洗干净用开水烫半分钟捞出来沥干水份。3把西兰花放盘里。4放入粉皮,蒜末,小米辣,生抽,醋,花椒油备用。5炒锅放油烧热,放入花椒粒爆香关火。6把热油倒在蒜末上拌均匀即可。
阳台上的草莓
咸鲜味美。写过关于饺子的菜谱很多,看上去大同小异,仔细看看,变成全体现在馅料的制作上。
小洞天
简介沙葱属百合科多年生草本植物,茎叶针状,开白色小花,是沙漠草甸植物的伴生植物,常生于海拔较高的砂壤戈壁中,因其形似幼葱,故称沙葱。沙葱不仅口感独特,营养价值也很高。沙葱含有刺激性气味的挥发油和葱蒜辣素,也叫葱蒜杀菌素,产生出特殊香气,有较强的杀菌作用,可以刺激消化液分泌,增进食欲,助消化,健脾胃。
小洞天
1面团提前和好。2猪肉搅碎,放蚝油、生抽、姜、胡椒粉、盐拌匀。3南瓜切碎。4洋葱切好。5所有食材放在一起,倒入花椒油、芝麻油。6拌匀。7面团分成均匀的剂子,擀成饺子皮。8全部包好。9锅内加水烧开。10下入饺子大火烧开,转中火煮5分钟。11煮熟捞出。12成品。13搭配料汁,味道好极了。
雨中漫步_kRsJPX
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
看了很多朋友自已用微波炉烤蛋糕,我也很想为自己的小宝宝做一个蛋糕,于是网购了做蛋糕需要的工具和材料。兴奋的开始了第一次的尝试,结果出来的却是个蛋饼,蛋白一点也没有发起来,我接着又做了两次但还是一样的结果 ,但我觉得我没什么地方错呀?因为买了工具不做出来不甘心,于是又到处搜大家做蛋糕的方法,看到有人用炒锅做了个蛋糕卷,自己又试了一下,还不错至少蛋糕发起来了。于是我想能不能用同样的方法用汤锅做一个蛋糕呢?于是就有了这个蛋糕。用微波炉没有成功的朋友可以试试这个方法,我觉得比微波炉简单
ff1234mm
秋天来了!!明显感到嘴唇干、口干、皮肤干;而且秋季,人体藏毒较多,应多吃具有排毒与滋润作用的食物。在这个季节,Mia推荐吃芝麻,因为一到秋天,头发掉得很厉害,而且很容易发黄干枯,这个时候吃芝麻是最好的了~ 不仅如此,据分析,芝麻中除含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。常吃芝麻,可保肝护心,还能清除细胞内衰老物质“自由基”,延缓细胞的衰老,保持机体青春活力。 据报道,日本科学家最近研究表明,芝麻中含量仅占0.5%的芝麻素具
miale
白灼是广东菜的一种烹调手法,除了要求原材料新鲜外,对烹调期间的时间和火候也有要求;很多人都以为,白灼就是用开水煮熟就行,其实它还有许多技巧需要掌握的,今天跟大家分享的就是白灼菜的其实一中,白灼花螺
鱼尾巴
这个金钱凤卷是在网上学回来的,特喜欢它的名字,“金钱”多诱人,并且卖相和味道也挺不错,做过几次,全都是一抢而光,呵呵。
鱼尾巴