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1排骨洗净炖小块，加入盐，油，蚝油，酱油，胡椒粉，料酒，黄豆酱拌匀，再加入淀粉抓匀腌制15分钟。2莲藕去皮切片。3莲藕摆入盘中，上面再放排骨。4大火烧开水，放入蒸笼蒸20分钟。5蒸熟后加入葱花即可。
全の美食
杏鲍菇被称为“平菇王”，具有杏仁香味和鲍鱼的口感，其肉质肥厚，口感鲜嫩，煎烤炸吃甚是美味，跟烤肉比起来有过之而无不及。在这些做法中炸最好吃，但是又怕油多浪费。有ACA空气炸锅烤箱完全不用担心，刷一层油就能达到油炸的效果而且速度很快。
漂亮马婆
时令菜豇豆做的包子，香。
兰杏梅
鸭肉有补血行水，养胃生津，止咳的作用。夏天吃鸭肉既能进补又不会热气。粉丝是便秘患者的福音????加上粉糯香甜的芋头，这一锅，可是饭桌上最靓的仔。
赵柑柑
天气太热了，打个尖椒鸡蛋酱卤，煮个过水面条吃。
金凤栖梧
1适量排骨洗净备用。2所需配菜准备就绪。3排骨入锅焯水，加料酒，姜，花椒。4焯水后捞出备用，用温水冲洗一下。5扁豆打斜刀切段装盘。6葱姜蒜改刀装盘。7锅中入油烧热倒入排骨煸炒。8放入葱姜蒜炒香。9淋入白酒去腥提香。10放入一勺黄豆酱和酱油翻炒。11加温水末过排骨煮沸，转小火慢炖三十分钟。12排骨熟后放入扁豆同煮。13加盐少许调味。14放入浸泡后的粉带一同煮熟。15美美的家常菜就可以享用啦。16撒入熟芝麻点缀即可。17小伙伴们一起来吧。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！
米拉Miira
1豆腐切小块备用。2所有食材备用。3锅中热油加入鸡蛋炒碎。4然后加入豆腐和红椒葱花。5大火翻炒均匀。6加入一大少黄豆酱。7然后加少许盐和五香粉蚝油调色。8加入香菜段翻炒均匀出锅即可。9成品上图。
董小伊
1青椒，大蒜切末。2碗里加入盐，黄豆酱，甜面酱，半碗水拌匀。3鸡蛋打散炒熟备用。4锅里热油倒入青椒碎，蒜末炒香。5倒入调好的酱汁煮沸。6再倒入鸡蛋煮2分钟，浓稠即可。7装入碗中。8煮好面条，或米饭。9加入鸡蛋酱拌匀，超下饭哦。
全の美食
1老豆腐切块，下平底锅小火慢慢煎制。2煎制表面金黄捞出。3准备蒜蓉，葱花和小米椒圈。4起锅烧油。5炒香蒜蓉。6倒入黄豆酱翻炒。7倒入豆腐块翻炒。8加入适量清水后倒入生抽。9倒入老抽。10豆腐快出锅时撒入葱花和小米椒圈翻炒均匀。11成品图。
小家有女初长成
1茄子对半剖开，刷1层油，烤箱烤10分钟。2蒜切蒜末，葱切葱花。平底锅烧热，下蒜蓉炒香，加入半勺盐，半勺糖，半勺生抽，1勺黄豆酱翻炒均匀盛在茄子上，最后撒上孜然粉和辣椒粉。31000W再烤10分钟，出烤箱后撒葱花。
D&R
超级好吃的茄子，汤汁爆满，肥嫩爽口，适合下饭，连盖浇饭也很合适。
香蕉不拉拉
1锅中烧水，待水烧开，将空心菜放入锅中。2加入适量食盐，煮两分钟捞出。3炒锅烧热下油，放入蒜末炒香，淋上适量生抽。4将空心菜放入蒜末，淋上陈醋，放适量黄豆酱拌匀。5凉拌空心菜。
Miss_大米
冬吃萝卜夏吃姜????
妍16
1和面：称量出600g面粉。2加入5g食盐。3分多次倒入清水，边倒边用筷子搅拌。4将面粉搅成絮状后，揉搓成面团，盖上保鲜膜饧面。5制作馅儿料：鲜香菇切片放入搅拌机打碎。6将香菇碎倒入不放油的炒锅中，将水分炒出后，加入花生油炸制。7五花肉切块放入绞肉机，放入调料组中所有调料一起绞。8绞好的肉馅儿，用筷子朝一个方向搅打肉馅儿，分多次加入适量清水，待肉馅儿吸收后再加入下一次。9将炒好的香菇加入肉馅儿中拌匀。10将面团分成四份，取一份揉搓城长条，切成大小均匀的剂子，用擀面杖擀成圆形面片，包入馅儿料。11包好的饺子
Miss_大米
1五花肉切小块，放入锅里，加入适量水，姜，料酒煮开后煮10分钟左右。2捞起控干水分。3锅里热油放入冰糖炒出糖色，倒入五花肉翻炒均匀。4加入姜，葱头，八角，桂皮翻炒一下炒香。5转到砂锅里，加入一瓶啤酒，盐，酱油，耗油，黄豆酱拌匀大火煮开转小火炖30分钟。6炖至浓稠即可。
全の美食
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
