1排骨洗净炖小块,加入盐,油,蚝油,酱油,胡椒粉,料酒,黄豆酱拌匀,再加入淀粉抓匀腌制15分钟。2莲藕去皮切片。3莲藕摆入盘中,上面再放排骨。4大火烧开水,放入蒸笼蒸20分钟。5蒸熟后加入葱花即可。
全の美食
杏鲍菇被称为“平菇王”,具有杏仁香味和鲍鱼的口感,其肉质肥厚,口感鲜嫩,煎烤炸吃甚是美味,跟烤肉比起来有过之而无不及。在这些做法中炸最好吃,但是又怕油多浪费。有ACA空气炸锅烤箱完全不用担心,刷一层油就能达到油炸的效果而且速度很快。
漂亮马婆
时令菜豇豆做的包子,香。
兰杏梅
鸭肉有补血行水,养胃生津,止咳的作用。夏天吃鸭肉既能进补又不会热气。粉丝是便秘患者的福音????加上粉糯香甜的芋头,这一锅,可是饭桌上最靓的仔。
赵柑柑
天气太热了,打个尖椒鸡蛋酱卤,煮个过水面条吃。
金凤栖梧
1适量排骨洗净备用。2所需配菜准备就绪。3排骨入锅焯水,加料酒,姜,花椒。4焯水后捞出备用,用温水冲洗一下。5扁豆打斜刀切段装盘。6葱姜蒜改刀装盘。7锅中入油烧热倒入排骨煸炒。8放入葱姜蒜炒香。9淋入白酒去腥提香。10放入一勺黄豆酱和酱油翻炒。11加温水末过排骨煮沸,转小火慢炖三十分钟。12排骨熟后放入扁豆同煮。13加盐少许调味。14放入浸泡后的粉带一同煮熟。15美美的家常菜就可以享用啦。16撒入熟芝麻点缀即可。17小伙伴们一起来吧。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!
米拉Miira
1豆腐切小块备用。2所有食材备用。3锅中热油加入鸡蛋炒碎。4然后加入豆腐和红椒葱花。5大火翻炒均匀。6加入一大少黄豆酱。7然后加少许盐和五香粉蚝油调色。8加入香菜段翻炒均匀出锅即可。9成品上图。
董小伊
1青椒,大蒜切末。2碗里加入盐,黄豆酱,甜面酱,半碗水拌匀。3鸡蛋打散炒熟备用。4锅里热油倒入青椒碎,蒜末炒香。5倒入调好的酱汁煮沸。6再倒入鸡蛋煮2分钟,浓稠即可。7装入碗中。8煮好面条,或米饭。9加入鸡蛋酱拌匀,超下饭哦。
全の美食
1老豆腐切块,下平底锅小火慢慢煎制。2煎制表面金黄捞出。3准备蒜蓉,葱花和小米椒圈。4起锅烧油。5炒香蒜蓉。6倒入黄豆酱翻炒。7倒入豆腐块翻炒。8加入适量清水后倒入生抽。9倒入老抽。10豆腐快出锅时撒入葱花和小米椒圈翻炒均匀。11成品图。
小家有女初长成
1茄子对半剖开,刷1层油,烤箱烤10分钟。2蒜切蒜末,葱切葱花。平底锅烧热,下蒜蓉炒香,加入半勺盐,半勺糖,半勺生抽,1勺黄豆酱翻炒均匀盛在茄子上,最后撒上孜然粉和辣椒粉。31000W再烤10分钟,出烤箱后撒葱花。
D&R
超级好吃的茄子,汤汁爆满,肥嫩爽口,适合下饭,连盖浇饭也很合适。
香蕉不拉拉
1锅中烧水,待水烧开,将空心菜放入锅中。2加入适量食盐,煮两分钟捞出。3炒锅烧热下油,放入蒜末炒香,淋上适量生抽。4将空心菜放入蒜末,淋上陈醋,放适量黄豆酱拌匀。5凉拌空心菜。
Miss_大米
冬吃萝卜夏吃姜????
妍16
1和面:称量出600g面粉。2加入5g食盐。3分多次倒入清水,边倒边用筷子搅拌。4将面粉搅成絮状后,揉搓成面团,盖上保鲜膜饧面。5制作馅儿料:鲜香菇切片放入搅拌机打碎。6将香菇碎倒入不放油的炒锅中,将水分炒出后,加入花生油炸制。7五花肉切块放入绞肉机,放入调料组中所有调料一起绞。8绞好的肉馅儿,用筷子朝一个方向搅打肉馅儿,分多次加入适量清水,待肉馅儿吸收后再加入下一次。9将炒好的香菇加入肉馅儿中拌匀。10将面团分成四份,取一份揉搓城长条,切成大小均匀的剂子,用擀面杖擀成圆形面片,包入馅儿料。11包好的饺子
Miss_大米
1五花肉切小块,放入锅里,加入适量水,姜,料酒煮开后煮10分钟左右。2捞起控干水分。3锅里热油放入冰糖炒出糖色,倒入五花肉翻炒均匀。4加入姜,葱头,八角,桂皮翻炒一下炒香。5转到砂锅里,加入一瓶啤酒,盐,酱油,耗油,黄豆酱拌匀大火煮开转小火炖30分钟。6炖至浓稠即可。
全の美食
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态