芋头粉糯,当零食吃可以吃一大碗。米饭都免芋头这道菜颜值不高,但是好吃到没朋友,金玉其中。
超级大薯条
1墨鱼干泡发24小时。2把泡发的墨鱼洗净去外皮、内核,剪掉爪须,取中间肉质肥厚的部位,切丁;豆干切丁;毛豆焯水。3起油锅爆香蒜姜。4分别下毛豆、墨鱼、豆干翻炒。5炒制半熟加入料酒和开水。6闷煮5-8分钟。7取一勺豆瓣酱。8翻拌均匀。9加入适量的鸡精即可。
朱朱_oysy
1鸭爪鸡爪清洗干净,加入姜片,料酒,葱白焯水5分钟捞起冲洗干净。2放入锅里,加入所有调料,香料,适量水拌匀大火烧开后转小火煮40分钟。3煮至软烂。4开大火收汁即可。5软烂脱骨,非常入味。
全の美食
1备好食材:如图腐竹提前泡软。2将黄花鱼处理好,去鳞去内脏,在鱼身划几刀。3沾一层脆炸粉。4热锅放油,放鱼中小火煎制。5定形后翻另一面。6两面煎金黄后放姜蒜煸香。7放黄豆酱炒香。8加适量的水大火煮开。9然后放入腐竹中火烧大约五分钟左右。10将鱼翻另一面烧两分钟入味。11将鱼盛出装盘。12切点葱段。13放入葱段大火收汁。14将腐竹盛上盘伴鱼周围即可。15成品图。16成品图。
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茄丁打卤面,当然是用茄子作为主料了,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。保护心血管、抗坏血酸:此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。
轻饭!
这道菜是家常菜,秋天多吃鸭肉减少秋燥。味道也好开胃下饭。营养丰富补充蛋白质。
大草海
这个季节的萝卜大量的上市,萝卜有各种各样的白皮的,青皮的,红皮的,红心的,各种各样的都有。今天这道小萝卜我们采用红皮的那种水萝卜。把他用酱酱汁儿焖烧一下,美味可口。
雨欣欣欣
1土豆切小块。2排骨加些姜片,料酒焯水捞起沥干。3切好姜葱蒜。4锅里热油爆香姜葱蒜,放入八角,干辣椒炒香,再加酱油,耗油,老抽,黄豆酱翻炒均匀。5加入适量水大火煮开转小火炖半个小时。6再加盐,糖调味大火煮至汤汁浓稠即可。7出锅。
全の美食
豆干价廉物美,简单的炒一下,新手也可以学,团圆宴,给家人露一手。
雨欣欣欣
炸酱面在中国北方十分流行,而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。不过摆放相当精致,中间盘放面条,最中央是一撮紫色的炸酱,像一盘工艺品。炸酱面是北京富有特色的食物,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、豆芽切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒现在把做法分享给大家希望可以帮助到您。
轻饭!
简单的生活,简单的菜肴。
地勢坤
今天就分享一道用北豆腐做的家常菜——蟹味菇肉末烧豆腐。这道菜加入了少量的肉末佐味,让肉香沁入豆腐中,改善了豆腐本身的寡淡,蟹味菇和蟹肉棒等辅料的加入更是丰富了这道菜的口感也让这道普通的烧豆腐营养更加丰富,
泽瑞妈妈
1炒锅烧热下油,放入蒜蓉炒香。2蒲瓜去皮切薄片,倒入锅中翻炒。3将蒲瓜炒至变软。4放入适量食盐。5放入适量黄豆酱。6翻炒均匀即可。
Miss_大米
葱香炸酱,非常简单好做,拌饭,拌面,夹馍味道一绝!
夏家妈妈的美食
1米线提前浸泡一下。2所需配菜准备就绪。3豆皮洗净备用。4鸡腿买的时候可让老板剁块,回来就方便啦。5青菜洗净备用。6鸡块入锅中焯水,加花椒和料酒去腥。7花椒和红辣椒,洋葱,姜片备用。8莲藕切丁,豆腐皮切宽条。9锅中入油烧热倒入洋葱,花椒,姜片和红辣椒炒香。10放入鸡块翻炒。11加入豆瓣酱,黄豆酱和酱油,淋入白酒增香。12放入莲藕丁翻炒。13加入开水没过鸡块。14豆皮用开水烫一下,去除豆腥味。15大火煮沸转小火慢炖半小时。16放入萝卜片和豆皮同煮二十分钟。17加盐调味即可。18汤锅入水煮沸,放入米线和青菜烫
米拉Miira
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟