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芋头粉糯，当零食吃可以吃一大碗。米饭都免芋头这道菜颜值不高，但是好吃到没朋友，金玉其中。
超级大薯条
1墨鱼干泡发24小时。2把泡发的墨鱼洗净去外皮、内核，剪掉爪须，取中间肉质肥厚的部位，切丁；豆干切丁；毛豆焯水。3起油锅爆香蒜姜。4分别下毛豆、墨鱼、豆干翻炒。5炒制半熟加入料酒和开水。6闷煮5-8分钟。7取一勺豆瓣酱。8翻拌均匀。9加入适量的鸡精即可。
朱朱_oysy
1鸭爪鸡爪清洗干净，加入姜片，料酒，葱白焯水5分钟捞起冲洗干净。2放入锅里，加入所有调料，香料，适量水拌匀大火烧开后转小火煮40分钟。3煮至软烂。4开大火收汁即可。5软烂脱骨，非常入味。
全の美食
1备好食材：如图腐竹提前泡软。2将黄花鱼处理好，去鳞去内脏，在鱼身划几刀。3沾一层脆炸粉。4热锅放油，放鱼中小火煎制。5定形后翻另一面。6两面煎金黄后放姜蒜煸香。7放黄豆酱炒香。8加适量的水大火煮开。9然后放入腐竹中火烧大约五分钟左右。10将鱼翻另一面烧两分钟入味。11将鱼盛出装盘。12切点葱段。13放入葱段大火收汁。14将腐竹盛上盘伴鱼周围即可。15成品图。16成品图。
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茄丁打卤面，当然是用茄子作为主料了，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形，椭圆，梨形等各种。茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。保护心血管、抗坏血酸：此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。
轻饭！
这道菜是家常菜，秋天多吃鸭肉减少秋燥。味道也好开胃下饭。营养丰富补充蛋白质。
大草海
这个季节的萝卜大量的上市，萝卜有各种各样的白皮的，青皮的，红皮的，红心的，各种各样的都有。今天这道小萝卜我们采用红皮的那种水萝卜。把他用酱酱汁儿焖烧一下，美味可口。
雨欣欣欣
1土豆切小块。2排骨加些姜片，料酒焯水捞起沥干。3切好姜葱蒜。4锅里热油爆香姜葱蒜，放入八角，干辣椒炒香，再加酱油，耗油，老抽，黄豆酱翻炒均匀。5加入适量水大火煮开转小火炖半个小时。6再加盐，糖调味大火煮至汤汁浓稠即可。7出锅。
全の美食
豆干价廉物美，简单的炒一下，新手也可以学，团圆宴，给家人露一手。
雨欣欣欣
炸酱面在中国北方十分流行，而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。不过摆放相当精致，中间盘放面条，最中央是一撮紫色的炸酱，像一盘工艺品。炸酱面是北京富有特色的食物，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、豆芽切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒现在把做法分享给大家希望可以帮助到您。
轻饭！
简单的生活，简单的菜肴。
地勢坤
今天就分享一道用北豆腐做的家常菜——蟹味菇肉末烧豆腐。这道菜加入了少量的肉末佐味，让肉香沁入豆腐中，改善了豆腐本身的寡淡，蟹味菇和蟹肉棒等辅料的加入更是丰富了这道菜的口感也让这道普通的烧豆腐营养更加丰富，
泽瑞妈妈
1炒锅烧热下油，放入蒜蓉炒香。2蒲瓜去皮切薄片，倒入锅中翻炒。3将蒲瓜炒至变软。4放入适量食盐。5放入适量黄豆酱。6翻炒均匀即可。
Miss_大米
葱香炸酱，非常简单好做，拌饭，拌面，夹馍味道一绝！
夏家妈妈的美食
1米线提前浸泡一下。2所需配菜准备就绪。3豆皮洗净备用。4鸡腿买的时候可让老板剁块，回来就方便啦。5青菜洗净备用。6鸡块入锅中焯水，加花椒和料酒去腥。7花椒和红辣椒，洋葱，姜片备用。8莲藕切丁，豆腐皮切宽条。9锅中入油烧热倒入洋葱，花椒，姜片和红辣椒炒香。10放入鸡块翻炒。11加入豆瓣酱，黄豆酱和酱油，淋入白酒增香。12放入莲藕丁翻炒。13加入开水没过鸡块。14豆皮用开水烫一下，去除豆腥味。15大火煮沸转小火慢炖半小时。16放入萝卜片和豆皮同煮二十分钟。17加盐调味即可。18汤锅入水煮沸，放入米线和青菜烫
米拉Miira
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
