1做鸡蛋汉堡的模具2材料:面粉糊、鸡蛋、甜辣酱、香菜、香菇、午餐肉、黄瓜、葱、肉末3热锅放入油,油热时放入一枚鸡蛋4压散蛋黄,加入肉末,葱。盐和鸡精5在另一孔里放入一勺面糊6鸡蛋成型时铲起肉末朝下放在面糊上,一会儿翻下面,煎至两面金黄就行了7最后把汉堡从中间分开加入香菇、午餐肉。甜辣酱、黄瓜、香菜、鸡蛋汉堡好了
丨鈴灬铛丶
1看看原料吧2银耳提前用清水泡发。3胡萝卜,黄瓜切丁备用。4银耳在开水中焯熟备用。5黄瓜在开水中稍微烫一下,马上捞出。6胡萝卜焯水备用。7所有原料放盆里,放入盐味精少许白糖,香油拌匀。8炸好花椒油,浇在拌匀的什锦菜上即可9看看成品吧
绿野薄荷
金针菇的营养价值 金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。香菇的营养价值 在香菇的蛋
空中飞行家
我喜欢吃动物的肝脏,尤其是羊肝,它具有益血、补肝、明目的作用。在熘炒后,口感脆嫩、细腻,滑爽清香。而且羊肝含有丰富的营养物质;铁、维生素B2、维生素A等等。是理想的补血佳品,同时能促进身体的代谢和有助于多种眼疾的治疗。常食是理想的养肝护肝、养眼的佳品。
美珏小厨
1面粉加入少许盐,搅拌均匀2往面粉中加水,一边加水一边搅拌成大雪花状3反复将面团揉至表面光滑,揉好的面团醒30分钟4往面团中加水,洗面团,就是在水中用手揉搓面团,这时清水中慢慢有白色浆水析出5将白色浆水倒进一个干净容器中6继续加清水洗面团7洗出的白色液体继续倒入刚刚的容器中8如此反复4-5次,直到再也洗不出白色的液体,面团只剩下一团很有劲道的东西就是面筋了,这时就大功告成了,面就洗好了9将攒好的面粉浆水放一边静置沉淀5、6小时10将八角、花椒、香叶加少许盐放进锅中,加一小碗水煮开,再小火煮5-8分钟关火晾
安然ar
现在菜市场买金针菇的特别多,金针菇特别适合小孩吃,它会使孩子变聪明的。
太阳1968
1准备黄瓜与竹荪2将竹荪用淡盐水泡发后洗净,并剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味,切段3黄瓜洗净,用刀或是瓜刨切成薄的成片备用4锅内放清水,水开后加盐、鸡精、拌匀后加入黄瓜片、竹荪段,大火烧沸即可。小窍门可放少许的橄榄油,不放也可以,此菜主要吃竹荪和黄瓜的清香味,调料尽量简单,黄瓜最好不去皮,切成薄片后绿边宛如丝带在汤中荡漾,非常养眼
南宁小鱼
步骤图超级多慢慢看⊙o⊙哦推荐大家试试这个辣酱 真的特香我就这样干吃呢。。。拿来凉拌真的很合适虽然是素面 但是很香很香 。原因在于 我特制的辣椒酱 凉拌用它最好了就这样看 看不出啥 下面会好好贴出详细步骤 看了我的原材料就会知道 不是一般滴香了通常我自己刚打磨好 就开始偷吃了 太香了干吃也特别的香 菜谱里可能看的比较乱 推荐大家去日记里面看哦
任性野猫
做汤剩下一半角瓜,一半土豆,没办法我就加了点黄瓜和木耳炒到一起就成一道菜了。
温婉
1准备一根擀面杖,用来拍黄瓜2拍碎后的样子3用手撕黄瓜,不要刀切,手撕和刀切口味是不同的4加入鸡精、糖,少许,加入盐,稍微多一些,入味5最后加入白醋,味极鲜,腌5分钟,装盘6将切好的葱蒜,辣椒,放进油锅,爆香。不吃辣的人,可以不放辣椒7将炒好的油淋在黄瓜上,装盘即可
乐之新
早餐一定要吃,也要基本够营养,早起半小时,鸡蛋面粉加上一点蔬菜,一搅拌,用几分钟就可以做好鸡蛋饼,喝上一杯豆浆,一份简单的早餐就做好了,如果你也想吃健康自制早餐,不防也动手试试看哦!
绿色天使
1把黄瓜、胡萝卜切片备用,为了颜色,营养更多,我特意准备了杏鲍菇。鸡蛋过油半熟备用。木耳泡水。2锅中倒油,放葱花爆香后,放入里脊肉片,加入少许生抽翻炒。3把配菜放入锅中加适量盐翻炒,鸡蛋最后出锅前放。4鸡蛋炒熟后美味健康的木须肉就可以出锅了
Jenny小熊
有时家里吃饭人少,或没很大兴致煎炒烹饪,就来一个什锦炒饭。操作起来很方便,但营养跟口味却不差,简简单单饭菜俱全。这款炒饭因为用了泡菜,所以在口味上是很明确的酸辣爽口;米饭是上顿的剩饭,不太多,就加了一个土豆;胡萝卜没有了,要不营养会更丰富些。在做什锦炒饭时最重要的是食材下锅的顺序。
空中飞行家
1黄瓜一根,蒜头一个2黄瓜拍碎切小块3蒜,辣椒切碎加所有调料拌匀4把调料倒入黄瓜拌匀即可
二命猫妖
面条要做成家人都爱吃的口味也不太容易,这道肉丁蒜苗炸酱面家人吃了很是喜欢。
梅子1969
*一定要用绍兴产的上好花雕酒,上海黄酒也可制作,但味道稍有逊色。*第二种方法从砂锅炖到蒸,时长必须3小时左右,否则达不到入口即化的特点。
hongtanye
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
一,品种介绍 黄粑是宜宾、泸州、贵州(毕节地区、黔南州)等地非常有名的小吃,在春节期间亦作年糕食用。其色泽晶滢黄润、味道清香柔软,食用方使。小黄粑一般蒸、煮、煎、烤、微波加热变软食用;笼屉黄粑一般砌片后蒸、煮、煎、炸食用。制作工艺又称“旱”黄粑。此品制作工艺考究,工序复杂,尤重火候。属于典型的糯米类制品。将此品放于此网,以供大家闲暇之余尝试之用。此品采用蜀南地区改良制法,成品色泽金黄,靠红糖提供基础色泽。更重要的是在“旱”制时,长时间恒温而造成的淀粉质和糖分的分解变色作用,以及工序结束后,在晾凉降温过程
sclcx
这款明虾也是新春必备菜肴,大大的明虾裹着茄汁,味道更鲜美。只要一上桌,都抢着吃呢。
小惠子
1小银鱼干用清水浸泡约半小时后沥干水分。2用少许生抽胡椒粉腌制待用。3韭菜花切段。4烧热锅倒入比炒菜多的油,将腌过的银鱼干倒入慢火炒。5小银鱼炒至干身之后盛起待用。6继续使用锅里的油把韭菜花倒入炒片刻。7加入果仁一起炒放少许盐。8然后将银鱼干倒入炒均匀即可上碟。
蓝色南半球