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1猪肉馅倒进大锅内，切点姜末进去。2莲藕剁碎后放进大锅内跟猪肉末搅拌。3韭菜切碎后，放进大锅内跟猪肉馅搅拌。4一起搅拌均匀。5把面粉醒面成好几倍大的面团。6把面团搓成细长条，然后切成一小块。7用掌心把面团压扁，然后用擀面杖擀成薄薄的面皮。面皮不要太薄，免得馅料包进去，会露馅。8把搅拌均匀的馅料包进面皮里面。9包成饺子的形状。10大锅煮水，水开后，放入包好的饺子进去。等到饺子都浮上水面之后就可以捞出了。11生抽放进锅内，炒一下之后，放进葱花。调成酱油。12买来的现成的黄皮酱，是吃饺子的必备蘸料。13香喷喷的
喜欢蛋炒饭
第一次做 试试手，还要多加练习的。龙虾，黄瓜一根，花菜半颗，花椒.辣椒.盐适量，我还少放了点火锅底料，口味比较重。
hz74511940
1蕨根粉，米粉在凉水中充分泡软。2锅中放水煮沸然后放入两种米粉。3捞出后立刻放入冷水里因为一出水它们就变一坨了。4把盐，味精，糖，耗油，生抽，醋，香油充分混合！然后加入一点白开水调稀，一点点就行。5把黑白无常的水控掉把料汁倒进去！别看那么多啊其实一点都不多视觉错觉！而且也会被被黑白无常吸收掉一部分。6在黑白无常身上铺一层黄瓜丝，在中间放上蒜蓉，切碎的红椒圈。7锅中放油不用太多平常炒菜的量！油热后淋到辣椒跟蒜蓉上就可以吃了。小窍门煮黑白无常的时候时间不能过长一分钟就足以！因为我是提前两个小时就开始泡黑白无常
穷嘴小龟
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香橙可米露
图书馆还没开门，个么就在家里上道菜吧，哎。。。特殊阶段，实习时间不够，学车有跨阶段，还要为了开学后的党员烦恼，虽说生性开朗，不过事情总会来找你，还是早做准备为好啊。。。
龙叔
蒜泥白肉是一道四川名菜， 成菜香辣鲜美，蒜味浓厚，爽脆嫩滑。具有健脾开胃的功效。更多川菜！喜欢自制！可以加QQ群89083854（注明：麻辣川菜）
麻辣川菜风
制法: 将绿豆芽拣去杂质洗净，入开水锅里焯熟注意不要过火焯软，捞出控去水；黄瓜洗净直刀切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，最后浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。 特点: 新鲜味美，富有营养。
萧筱雅
每次在家里蒸蛋只会加酱油和猪油一起吃，不如换个新的吃法吧。
馋谗猫
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1准备材料。2黄瓜切锯齿片。3凉皮切锯齿条。4蒜和葱切末。5将2.3、4拌在一起加入白糖。6倒入米醋。7加入盐和老干妈豆豉辣椒。8将其充分拌匀 放一会可以吃 不急的话放到冰箱冷藏1小时再吃。
香橙可米露
1准备：郫县豆瓣酱。还有黄豆酱。我家没有甜面酱，只有用黄豆酱来替代甜面酱的。2准备剁好的猪肉末。3把葱姜剁蓉。4把郫县豆瓣酱舀两勺出来5把黄豆酱舀两勺出来混合进豆瓣酱里面，搅拌均匀6把肉末放进锅中炒一下，放点姜末。发白后盛出7锅内放油，油的量跟搅拌好的炸酱的量差不多。然后把炸酱倒进去翻炒，这个过程要不停的搅拌8把炒好的肉末倒进去，一起翻炒。途中要不停的翻炒，免得胡9炒到冒泡了，然后倒进去葱姜蒜。再放入些水进去。水的分量就是一小半碗就可以的了10继续不停的翻炒，用小火。当锅内的水和油差不多吸干的时候，就可以
喜欢蛋炒饭
猪肝是常见的补血食物之一。它含有丰富的铁、锌、硒、叶酸、烟酸和维生素A、B2、B6等营养素，还可提供血红素铁（每100克猪肝中其含量高达22.6 毫克）和促进铁吸收的半胱氨酸。
kiss战女
1黄瓜对半剥开、切片。2魔芋豆腐洗净切丝。3魔芋丝入开水，加盐煮熟，捞起、沥干水分、晾凉。4黄瓜码放在盘周围，将魔芋丝放在黄瓜上。5豆腐用开水冲过，切小块。6将豆腐切好的豆腐放在魔芋上。7姜、蒜、青红椒、洋葱切末，装入碗中。8加入沙茶酱。9加入白醋。10加入适量生抽、盐，调匀备用。11调味汁淋在豆腐上。12淋几滴香油，沿豆腐边缘向魔芋上淋点辣椒油。
籣草児
柳叶饺也叫鱼形饺，包法其实很简单：就是尾巴先捏一下，然后左右分别往里面捏，一边一下~
kiss战女
1牛肉泡冷水中去掉血水，放入冷水锅内，大火煮开，去掉表面的血污泡沫，大约煮几分钟后，放入葱节，姜片，花椒，大料，酱油，精盐，料酒，改小火煮约1小时（看牛肉大小）至牛肉熟透软烂。2把煮熟的牛肉捞出来，晾冷，切片或丝待用。剩下的汤去掉里面的调料，用过滤咖啡的纸过滤一下，加入醋，酱油，糖，盐，芥末油调味放入冰箱冷藏---就成了做冷面的汤料。3冷面的做法：煮荞麦面。水开后放入荞麦面，按说明煮好后，捞出来放到冷水下冲洗几次，直到不粘连沥干水分放到碗里。4苹果（梨），黄瓜，韩国辣白菜切片或丝，白水煮鸡蛋切片。把准备好
Lucy学厨
食材可随个人口味喜好而定，建议不用叶子菜，选择硬菜比较好，比如：藕、土豆、平菇、笋等，前提是先要过水加工熟了。
大眼儿波波
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛
1生姜剁碎待用2红署粉**3肉末（三斤）4芋头（削皮后的模样）5芋头切丝*6将芋头丝、生姜、红署粉（可以加水调匀也可干粉加进肉末里）、盐、少许料酒、味精放进肉末里。7然后拌匀（注：芋头丝不能加太多，不然熟后吃起来粉粉的，口感不好，我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。）8蒸格抹上油9锅里放水，将抹上油的蒸格放进锅里。10将肉泥团成一长条型，放入锅内蒸熟。11*****12加盖蒸20分钟13蒸熟的元子14*****15切片装盘，此菜可以同黄花菜一起蒸着吃，也可做成汤。
Sincerity
被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了
丑的能避邪♂
