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1先将黄瓜切丝备用。2取出一个碗放入糯米粉。3同时加入鸡蛋，黄瓜丝和1小匙的盐。4拌匀不用加水哦。5取锅放入少量的油等 到没热用筷子1个1个的夹入锅内煎。6煎到焦黄酥脆时关火取出装盘即可。
墨兰清香
1黄瓜、芹菜、葱、蒜洗净。2黄瓜用刀拍断，瓣小块装盘备用。3芹菜切段，葱切花，蒜剁泥，辣椒剪圈。4芹菜放黄瓜上。5葱、香油、醋、生抽、白糖、盐、芝麻调成汁。6调好的汁淋在黄瓜上。7锅里油5分热，加蒜、辣椒、花椒爆香。8爆香的油淋在黄瓜上即可。小窍门爆辣椒时，油温不能太高。要不会糊的。
静妮
黄瓜用做煎饼，清香味十足，早餐好搭档。
芷萍
1将隔夜馒头切成丁。2黄瓜洗净切成丁；香菜切段；腊肉切片。3不粘锅加油烧热，下入馒头丁煎至两面金黄盛出。4锅继续烧热，下入鸡蛋液煎成蛋饼饼铲碎盛出。5锅烧热，不用加油，下入腊肉炒出油。6下入黄瓜丁炒断生。7下入鸡蛋和馒头丁翻炒。8最后下入香菜，调入一滴蚝油，撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
以前不爱做饭的时候,老公常常带我去韩国餐厅吃饭,我特爱他们的紫菜包饭和泡菜汤,如今自己也学会了,也不难嘛,呵呵。
yujianping89
天气热起来了。吃点清爽的菜吧。
小老虎宝贝
1一个馒头分成三片,火腿和黄瓜切成薄片；香菜切成段。2将切好的馒头片上拍少许清水，要均匀，不要多，一点就够，方便将盐和芝麻粘住。3不粘锅加少量油烧热，下入一个鸡蛋，均匀的撒上少量盐，煎至金黄熟透盛出。4火腿片也煎一下。5粘了芝麻的馒头片煎至金黄酥脆。6依据自己的喜好一层一层码上食材，即可。小窍门还可以加入生菜之类的蔬菜，依据个人喜好。
张董语墨
1准备好青椒腊肉，青椒掰块，腊肉切片。2锅中放少量的油，放入腊肉煸炒。3加生抽提味。4黄瓜切片后放盐腌制5分钟。5锅中倒入青椒，翻炒。6最后倒入黄花翻炒片刻即可出锅。
心儿厨房
1黄瓜洗净后，拍开。2蒜瓣砸成蒜泥。3把排开的黄瓜截成段，放入盆内。4把砸好的蒜泥倒入黄瓜内，加入醋、味达美、盐、香油，拌匀。5一盘爽口的凉拌黄瓜就完成了。
天--意
1鸡蛋打散，火腿、胡萝卜、黄瓜切成丁。2先将鸡蛋炒好盛出。3炒锅放油烧热，下入火腿丁、胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒。4放入米饭炒匀。5最后放入炒好的鸡蛋，加酱油和盐调味，撒葱花出锅。
养花能手
孩子大了，想吃什么都自己会点了，所以昨天晚上他想吃鸡肉卷，我接到圣旨后就给人家做了！
123amay
今天一起床突然很想自己做点什么...吃的，上班前都是老爸老妈做，上班后就吃医院或者叫外卖，要不就是方便面了，现在难得回家备考，天天看书看得我头都大了，学习做做饭也是一个不错的放松方法，味道相当不错，得到老妈老爸的一致好评，所以写出来介绍给大家，顺便纪念一下自己的第一次 ^_^
西南小厨神
凉粉的试验，我第一做用的是土豆淀粉，不过，成品不如外面卖的嫩滑细致。估计是因为自己做的，吃着倒是很香！O∩_∩O哈哈~
言慎
4月不努力，5月徒伤悲。夏天的脚步临近，美女帅哥们是不是已经对美丽的衣装跃跃欲试呢？那么我们就要在4月里做足准备哦，少吃点肉肉和油油，多选择低脂肪，低热量的食物。 黄瓜水分足，有美白的功效，低卡路里；胡萝卜艳丽的阳光橙色，富含多种维生素外加清脆的口感；豆腐皮富含植物蛋白，营养丰富，这道菜色香味俱全哦~~
ziyoudebeibei
1淀粉加入5倍的清水，搅成面糊水。2加热，将其煮成粘稠的面糊。3煮至粘稠，关火凉凉。4将其放入容器内，放冰箱冷藏，凝固。5用刀子将其划成小块。6蒜剁末。7生抽、醋和盐调成酱汁。8将黄瓜丝和香菜洒在凉粉上，在上面倒上酱汁，挖上辣椒酱即可。
言慎
我是个90后，爱厨房，爱烹饪，爱生活，不脑残的90后，最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜，然后看着家人、朋友津津有味的吃着，并且夸奖我的样子，嘿嘿。下面就来露一手把，这道菜真的很好吃哦，希望大家多点评！
二奶煲靓汤
这个菜做法极简单，还有营养，而且热量也不是很高，适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
1白菜切成粗条、胡萝卜切成宽条，五花肉切片、葱切花、姜切丝。2锅里放少许油，撒入花椒粒炸香，干辣椒一掰两半放入油锅略炸。3加入五花肉片，煸炒变色，加入生抽、 耗油翻炒均匀。4倒入胡萝卜片继续翻炒。5待胡萝卜片稍微变色倒入白菜条继续翻炒至8分熟，撒入精盐翻炒均匀约1分钟。6即可成盘食用。
魅惑儿
过去，在北方要是问起上年纪的老人们，“开春后吃啥最鲜？”他们便会异口同声的说；那就属“香椿”了！因此，“香椿”是北方人的最爱。每当春季各种植物刚吐春芽时，人们首选的就是“香椿”，它那紫色的嫩芽刚一冒头，便被人们采来吃，时间也就半个来月，过了便不好吃了！世界上很多国家的“香椿树”都原产于中国，它分布于长江南北的广泛地区，生长速度极快，成材后的树体高大。“香椿”的营养价值极高，尤其“椿芽”除营养丰富外还可入药，并且有很高的食疗作用。“春芽”药用时，可主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。“椿芽”里面含有植物蛋
大炒勺
“春季”，是万物复苏阳气上升的季节。大地开始缓慢的苏醒，逐渐展露出万物的勃勃生机。此时，大自然中，一切阳气开始升腾，人也不例外。如在此时，违背了这些自然界的客观规律，人便会生病！“春季”，人们要尽量自然的来释放自身的阳气。比如，男孩子最好不要带帽子，女孩子最好不要盘头、戴厚的头巾和扎漂亮的羊尾辫等，以尽可能的大量释放自己体内积存一冬的阳气。这样会浑身通泰，获得人与自然的完美结合，远离疾病！在此季节，要保持个人卫生和室内与环境的清新卫生。尽量每隔一天洗一次头，使皮肤保持通畅，以迎接和吸纳大自然赋予我们的混元
大炒勺
