上班的时候早餐一定会买煎饼果子。超爱!现在有时间了,终于可以自己动手DIY了。想怎么美味就怎么美味,想怎么营养就怎么营养!今天起了个大早,简单洗漱过后,先把我的营养无敌粥煮上,呼吸着清晨新鲜无比的空气出去买最新鲜的菜菜,回来时老公跟小宝贝都还在香甜的睡梦中呢。刚好没有人打搅,赶紧开始忙活起来了。做好了早餐,刚巧宝贝跟老公也都醒来了,于是,开始了幸福的一家三口最最平常的一个美好的早晨。
提啦米酥
1将黄瓜清洗干净,切成菱形片转盘待用。2将香肠切成菱形片。装盘待用。3玉米粒清洗干净,装在碗内待用。4热锅放油,爆香葱姜末,放入黄瓜片,玉米粒翻炒。5放入香肠翻炒。6加入精盐,五香粉,味精调味。7炒拌均匀出锅装盘即可。
mother52julina
1制作所需材料2将鸡肉,黄瓜,胡萝卜,冬笋,洋葱,香菇切丁。姜蒜切末。3鸡丁中加入盐,料酒,酱油,水淀粉拌匀。4锅烧热加适量油,放入鸡丁翻炒。5鸡丁变色后加入姜蒜末,洋葱炒香。6鸡丁五成熟时加入切好的所有菜一起炒,熟后加少量盐,鸡精炒匀。7起锅装入盘中即可。
蓝月飘雪
每次跟老会去外面吃,他都要点的一道菜。所以我就自己学做了,现在做得也还不错,自己我感觉不比饭店里的差,偷臭美一下...... 呲牙
木之一野
其实做寿司大部分还是看自己的口味,我有个朋友,很喜欢重口味的东西,所以我给她做的寿司都会在米饭上涂蕃茄酱,另外,萝卜干不加也可以,正宗的紫菜包饭应该会加大根,不过对这个东西无所谓。
jessica810
广东菜简称粤菜,是中国著名八大菜系之一。由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成。而三支地方菜又有各自不同的特色。 广州菜是粤菜的主要组成部分,以味美色鲜、菜式丰盛而赢得“食在广州”的美誉。广州菜有三大特点:一是鸟兽虫鱼均为原料,烹调成形态各异的野味佳肴;二是即开刀、即烹和即席烹制,独具一格,吃起来新鲜火热;三是夏秋清淡、冬春香浓,深受大众的喜爱。 潮州菜是在广东菜中占有重要的位置。潮菜主要以海味、河鲜和畜禽为原料,擅烹以蔬果为原料的素菜,制作精炒,加工多样。可分为炒、烹、炸、焖、炖、烧 、烤、焗、卤
绿色天使
1所有材料准备好,洗净备用。2肉切薄片,用生抽,盐,醋,料酒,麻油,蛋清,淀粉抓匀腌制5分钟。3木耳泡发,泡好后,手撕成小朵,黄瓜切片,红椒切菱形片,香菇切片。4将鸡蛋用碗打发。5锅内倒油,倒入鸡蛋煎,煎好后,装入碗内备用。6锅内另倒油,放葱姜爆香。7倒入猪肉下锅快速翻炒。8先倒入木耳,香菇翻炒2分钟,再下红椒,黄瓜翻炒,并加入少量的盐。9最后倒煎好的鸡蛋,加适量糖,用水淀粉勾芡。加鸡精拌匀,关火,装盘。小窍门鸡蛋容易吸收盐分,所以,所有咸味调料再放鸡蛋前加入。
寻找无双
从没吃过手擀面,看了人家做的就蠢蠢欲动,馬上开工,动手找美味。
applefishlt
意面有弹性不吸油,尽情享受着不腻的葱香味的意面---中西结合的吃法。
花开成海
冷面是朝鲜族同胞四季皆食的主要食品之一,其作法别具一格。这次做的是无汤的冷面,简单,清爽,快速,美味。
花开成海
女儿参加夏令营了,我和老公原本以为会美美的过上几天“二人世界”,可是,还不到一天,言谈话语间就不停的提起女儿。一会儿说“不知她吃饭了吗”,一会又讲“不知她休息了没有”,呵呵,儿行千里母担忧,这句话一点都不假呀!女儿不在家,也不想费劲做什么吃的了,做个凉面吃吃吧! 自己做就是好吃,老公边吃边夸赞着:味道真不错,舒服!
小厨飘香
1自制豆浆剩的豆渣,黄瓜和白萝卜叉细丝,加一点面粉、盐、五香粉。2搅拌均匀。3油七八成热时,下入丸子炸。4炸至金黄色出锅。5我的晚餐。
清风022
1把南瓜去皮去籽。2切成长方形的片。3放入碗中,加盐腌制30分钟。4把面粉撒到南瓜上裹匀。5再撒上胡椒粉翻匀。6不粘锅放入少许油,放入南瓜。7用小火煎制,一面上色翻过来再煎另一面。8南瓜煎至两面金黄即可。9放入吸油纸的盘中稍晾。10摆盘,撒上黄瓜碎,即可享用。
gaopingzhao
1把夹心肉剔除筋膜,用刀背轻敲肉面,再改刀切小块,拌入盐、料酒、水淀粉抓匀腌制10分钟。2热锅冷油,锅内加入小半锅油,7成热时把调制好的肉沾上全蛋液3再拍干淀粉入锅炸,炸至微黄捞出4再复炸一道5锅里留底油,放入番茄沙司,如果嫌稠可以适量加点清水6倒入炸好的肉丁7倒入炸好的肉丁8锅内少许油,加入冰糖,小火熬制糖浆9将肉放在用小火熬好的稠糖浆中过一下,然后快速投入冰块中,使其外面的糖浆成为硬壳。10配上水果摆盘11装盘即可。夹一口咕咾肉入口,滋味让舌尖惊艳,酸甜适口的酱汁,微凉的脆裹皮,还有让人贪嘴的水果块,
-pnmm
杏仁具有润肺、散寒、驱风、止泻、润燥之功能。它可以润肺清火、排毒养颜,对因肺燥引起的咳嗽有很好的疗效。鸡肉其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法。鸡肉富有营养,有滋补养身的作用。 清炒杏仁鸡丁非常适合夏季食用,此菜清淡爽口, 口感滑爽,脆嫩鲜咸,老少皆宜。
西马栀子
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球