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很喜欢喝鸡汤，刚刚好家里还有前天买的黄瓜一直没吃，所以就把它们一起炖了，味道很鲜美呢·
猪猪爱猪猪
前几天下班回来，老公在家休息，一进门就闻到满屋的肉香，好香的肉饼啊，哎，可惜我没在家也没有把步骤照照下来，今天休息在家又想起那满屋飘香的肉饼，老公说还想不想吃肉饼了，我说想啊，那就劳您大驾再做一次，正好可以把步骤照下了来，和大家分享，于是这香喷喷的肉饼就出炉了，你们看香不香啊 呵呵
丹妮妮
啥也不说了，直接上菜
飞舞的精灵JH
1新鲜小黄鱼洗净2新鲜荠菜洗净3小黄鱼剃骨，片出上下两片鱼肉4片好的鱼肉，加黄酒，蒜末，淀粉，糖，生抽，拌匀荠菜切碎，加生抽，糖拌匀5春卷皮平摊，包上两片鱼肉，一些荠菜。6半成品，吃不了可以冻冰箱，每次取出直接入油锅炸到金黄即可食用7入油锅炸至两面金黄，即可8成品装盘，食用时可以用一些酸辣汁作为蘸料
ymarcus
这里只简单的制作鲜肉馄饨，要是喜欢其他口味的馅可以自行添加或更改
淼之语
卤猪肉，是百姓家中最大众化的美食。鸡蛋，豆腐皮和猪肉一起炖煮非常的酥烂香浓，且肉色红润，鸡蛋，豆皮卤味十足，动物蛋白和植物蛋白美妙的结合，既解馋又营养，人间美味啊。
丹妮妮
这道煮馄饨的调料汁是老公调制的，说不上是哪里的吃法，我们家一直都是这么吃的，馄饨的鲜香加上汤料的鲜美，非常的好吃。
丹妮妮
1猪蹄切好后用清水加黄酒、姜片泡15分钟去除血水2炒锅加凉水、葱、姜烧开3放入泡过的猪蹄，水开后捞出冲洗干净4放入高压锅，加入凉水、少许黄酒和葱姜5调至高压锅的相应功能焖好6炒锅放入葱蒜爆香7放入焖好的猪蹄8放入豆瓣酱9加入少许老抽，再加入高压锅中煮猪蹄剩下的水10转小火煮至汤水收干11加放少许青椒，翻炒均匀出锅
厨房小兵
鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D; 鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。但是烹饪时，不去掉鲤鱼身上的腥线，味道就很难吃。鲤鱼鱼腹两侧各有一条，去掉可以除腥味。鲤鱼背上有两条白筋，这两条白筋是产生特殊腥味的东西。洗鱼时，必须将白筋挑出抽掉。经这样处理的鲤鱼，烧好后味道鲜美，没有腥味。
九州逍遥
1鸡肉切小丁，加盐，极味鲜，花椒面，糖，蚝油，拌均匀，腌制十五分钟2起锅做油，用小火将郫县豆瓣炒出红油，下小米椒，蒜，姜末，葱花，花椒粒爆出香味3放入花生粒，翻炒4倒入鸡丁，煸炒5加黄酒，翻炒的时间长些，把鸡丁炒的干些，增加口感！6滴入少许香油，鸡精，出锅装盘！小窍门1：喜欢麻辣味的可以可劲的放些花椒粒，辣椒粒2：炒红油的时候，火不要太大，避免炒糊！
九州逍遥
类别：卤酱菜 工艺：烧 口味：咸鲜味 食用：早餐|中餐|晚餐|零食
蟹有福
以前总认为炒木须肉很复杂，但真正做起来并不复杂，技术含量也不是很高，里边有菜有肉有鸡蛋，营养自不必说，这些大家都是一目了然，尤其是黄瓜用量不多，一根黄瓜，配一大推有营养的配菜，足可以够一家人享用的。
丹妮妮
芹菜是咱们百姓餐桌上中的家常菜，就因为它有丰富的营养和大量的粗纤维，使很多吃多了大鱼大肉的亲们，都希望来点既营养又可以刮肠的芹菜，来丰富一下自家的餐桌。
丹妮妮
这两天想吃饺子了，特别想吃一种野菜馅的饺子是荠菜馅的饺子，昨天去市场特别去转转看看有没有卖荠菜的，转了一大圈也没找到，心想算了吃点别的吧，转到一个摊位前，发现了一种没吃过的菜，应该也是野菜吧，问了下老板，他说这叫苋菜，也是野菜的一种，也很好吃的，常听人说过这个苋菜，没见过也没吃过，那就买回去尝尝吧，嗯，做完了，确实挺好吃的，嚼着有点肉头，做这种野菜馅一定要多放点肉馅吃着才香呢。
丹妮妮
1处理虾，剪开或切开虾背，把虾线抽出。2虾身上洒点盐，加点料酒，加上姜片。3蒸锅烧开水，把虾放入，蒸五分钟，闷五分钟。4准备好蒜泥，葱末，辣椒段。5料汁做法：蒸过的虾汤，再倒入蒸鱼豉油，调匀，倒在虾身上。6虾身上放葱末，热油锅，爆香蒜泥辣椒段，浇在虾身上。7很香，很鲜，微辣。
米多小鱼
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
