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很长一段时间没有做生日蛋糕了， 变得有点偷懒，能“赖”过去就跟自己免责了。 可是因为是母亲大人的生日，再不做就说不过去了。 以前母亲过生日，每次都会买礼物，衣服、首饰、花。。。都送过，但是她最满意的就是我亲手做的生日蛋糕了， 理由是年纪大了，根本就不需要什么东西了，心意最重要。我也知道是她的苦心，说到底就是尽量不要我们多花钱，让我们节约过日子，可怜天下父母心，一切就是为了我们好。因此亲手制作一个生日蛋糕就作为一个传统保留下来。 对于这样一个蛋糕，我当然要多花点心思。蛋糕的主体很早就确定为抹茶慕斯蛋糕
斯佳丽WH
chiffon cake，戚风蛋糕，意如雪纺稠,喜欢它细棉滑软如丝绸的口感，洒上微苦的可可粉，装饰最爱的黄桃。一个美好的午后开始了。
美人卷珠帘
一直想做，一直买不到塔皮，今天跑去麦德龙，有是有，可不是千层酥的，是开袋即时的一种，不甘心，还是买了回来，试试看吧！
Joannalgj
1鱼胶粉用开水化开备用2蛋黄用打蛋器打发3巧克力 糖 牛奶 放入奶锅隔水融化4将鱼胶水放入巧克力酱搅拌均匀5将奶油打发加入巧克力鱼胶酱内6拌成巧克力慕斯酱7在模具内放入一片巧克力蛋糕8倒入慕斯酱盖住巧克力蛋糕 再放入一片巧克力蛋糕9继续倒入慕斯酱 至模具8分满即可 放入冰箱冷藏6个钟头即可拿出脱模洒上可可粉 巧克力慕斯就做好了10可以写上一些字 放上mm豆做生日蛋糕11切开后 可以配上一些黄桃 口感更好
Danbao
1将巧克力蛋糕的中间掏一个圆形空2将慕斯馅倒入里面（慕斯馅可以参照我的巧克力慕斯蛋糕的做法）放入冰箱冷冻4小时 3取出后 放入切好的黄桃4 切开分享5切开分享6在炎热的夏天吃的话 更爽
Danbao
黑森林蛋糕本来中间要夹樱桃 只是自己比较喜欢黄桃 所以用黄桃
Danbao
这款生日蛋糕做法简单，材材用两个大小不同的海棉蛋糕，适合新手制作，它不需要婊花，只需要在蛋糕表面抹上奶油，再铺上你喜爱的水果，一个很亮丽的生日蛋糕就出现在你眼前。 至于海棉蛋糕的做法，在这我就不多作介绍，之前我己发过海棉蛋糕的详细做法。详情打开我菜谱愤怒小鸟生日蛋糕，里面有海棉蛋糕的详细做法。
梦桃缘
每年自己生日，亲手做一款小清新蛋糕慰劳自已分享于众友，哪是一件很幸福的事!
yoyolifestyle
这是一款淡咸味的装饰蛋糕，用香甜味的丘比沙拉酱制作而成，夹层里是品种多样的水果沙拉，外表的装饰是海苔和肉松，十分的清香和酥脆。成品的味道远远高于我所想象，松软的蛋糕，搭配着清甜的水果沙拉，再加上香气扑鼻的海苔肉松，无论口感与味道，都极其丰富。由于它的营养和低糖，所以除了适合不喜甜食的人，也特别适合拒绝高糖饮食的老年人食用。不管是早餐时来上一块，还是下午茶时分来上一份，都很享受。
诗心
这是一款淡咸味的装饰蛋糕，用香甜味的丘比沙拉酱制作而成，夹层里是品种多样的水果沙拉，外表的装饰是海苔和肉松，十分的清香和酥脆。成品的味道远远高于我所想象，松软的蛋糕，搭配着清甜的水果沙拉，再加上香气扑鼻的海苔肉松，无论口感与味道，都极其丰富。由于它的营养和低糖，所以除了适合不喜甜食的人，也特别适合拒绝高糖饮食的老年人食用。不管是早餐时来上一块，还是下午茶时分来上一份，都很享受。
诗心
1准备材料。2蛋挞水：淡奶油、牛奶混合均匀3加入太古糖粉搅拌均匀4再加入蛋黄搅拌均匀5筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒，液体光滑。6黄桃切小丁，放入蛋挞皮底7倒入蛋挞水，7-8分满。（原味的就不需要再加入黄桃了）8烤箱预热220度， 中层，25分钟左右。小窍门蛋挞皮会膨胀，蛋挞水不能放入的太满了。蛋挞水使用的是糖粉，可以不用加热，直接搅拌均匀。如果使用的白砂糖，那就得先把淡奶油和牛奶加热，再加入白砂糖，这样才能白砂糖融化。
明月舞青衣
说来，这个蛋糕，也是临时做的，大年三十晚上临时决定做的。因为哥哥和老公的生日都在那几天，赶上春节，也没有给他俩专门庆祝生日，所以我临时决定做个蛋糕大家一起吃吃，也算是对生日的一种祝福吧。那天烘焙好蛋糕痞子已经很晚了，就临时整了一个很简单的装饰，但是，切开，确是很好吃的味道。印证了一句很朴实的话：平平淡淡才是真。
小厨飘香
1鸡蛋，糖，牛奶打匀2放入蛋挞中，黄桃切碎，放在上面！3烤箱16分钟
记得别人的好
今天想起冰箱里还有剩奶油，所以要赶快用完它，免得过期就浪费了。试一下做奶油蛋糕卷，呵呵。
恩希
爱一个人，总有无数个理由要和他在一起，就像喜欢烘焙，总有千万的强迫症会让自己挤出时间去摆弄它！比如在淘宝网上看见自己喜欢的工具都忍不住去买 ，于是,强迫自己在忙碌的日子里做出一款一款于从不同蛋糕，图片图片图片图片图片图片 小时候喜欢跑到离家不远的编织厂看人家编织竹花篮，一开始我自己不会做，但我喜欢在网上搜索花篮蛋糕的图片，收集各种款式的花篮蛋糕，花篮纹有很多种，但我最喜欢那款围边的宽花篮花嘴，面上是小的花嘴而做这种花篮用的花最就是一边有齿一边是平面的那种，编织的过程是工工正正的那样子.而是采用了这种比较随
雨夜星晨727
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒，加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒，翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内，搁上一根筷子。11盖上锅盖，大火煮开，转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜，青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟，落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩，收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意，做了几个菜一桌，答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面，味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净，去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中，调匀。3将鱼丁放入调汁中，加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净，切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会，捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油，放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁，加点盐，略炒，倒入玉米粒。9倒入鱼丁，勾薄芡，翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临，标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重，适当吃一些苦味的食物，能清泄暑热，以燥其湿，可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求，以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值，有多种养生作用。清热解毒，清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿，止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点，就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些，我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片，姜、蒜、切丝 ，葱切段（忘了放了）。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清（蛋黄做了番茄蛋汤）拌匀。3坐锅、点火、倒油，油烧4成热，滑散肉丝，盛起备用。4锅中倒油，爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗，炒匀。6倒入红薯粉丝，加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝，点几滴酱油，炒匀。9加入醋泡青红椒，翻炒均匀即可。
籣草児
