1胡萝卜用原汁机榨汁。2火龙果用原汁机榨汁。3菠菜用原汁机榨汁。4用果蔬汁(火龙果汁加入少许水)把糯米提前泡一夜。泡成三色糯米。5颜色真漂亮。6粽叶洗净后放入开水锅中煮两三分钟。7剪去根部。8准备好馅料。红枣和花生米提前泡开。9取两片粽叶错开重叠,折成漏斗状。先放两三棵花生,再加点绿色的糯米,中间包上蔓越莓干 。10橙色的糯米中间包上的蜜红豆;桃红色的糯米包入红枣。(这个随意啦)。11最后再填满糯米。12把粽叶折过去,从漏斗的尖部饶过来,在底部插入一根粽叶。13把原来两根粽叶的尾梢折在第三根粽叶上,用第三
给宝贝做的饭
喝粥的季节又来了,尤其冰粥。不说了,来做吧。
独醉四海为家
一道简单的爽口.下酒菜.
宝宝爱爸爸
超级简单,喜欢吃花生米的可以试试。
*小福子*
南乳是用红曲发酵加工的豆腐乳,南乳在粤菜中最为多见,多数用来烧制肉类,今天用它来做这道南乳焖鸡翅不但颜色红润,而且香味也很浓郁,非常的开胃下饭。
尖尖_实验室
1炒锅烧热加油放花生米翻炒均匀。2油炸5分钟后炒熟装盘。3趁热放盐和辣椒油拌均匀。4又香又辣咯嘣脆,一道快手的下酒菜。小窍门不喜欢吃辣的不要放辣椒油了。
香飘我家厨房
1取适量花生米洗净控干水份。2冷锅内倒入少许油。3把花生米倒入锅中翻炒,开小火,不停翻炒。4大约炒至十分钟左右听到噼啪声立即关火,花生米就熟了。5把炒好的花生米倒入锅中倒入少许盐调味。6成品图。
RLing
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,食用猪蹄可以美容养颜。花生含有维生素E和一定量的锌和硒,能增强记忆,抗衰老,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。花生米与猪蹄一起焖,花生米糯糯的,有着猪蹄的香味。猪蹄烂烂的,猪蹄筋QQ的。口感与味道都相当好。
尔东叶
宫保鸡丁,一道闻名中外的特色名菜。宫保鸡丁以鸡胸肉为主料,搭配上花生米、黄瓜、胡萝卜、辣椒等食材加工制作而成。 出锅后的宫保鸡丁色泽诱人,酸辣爽口,鸡肉滑嫩,花生米爽脆。这道菜不仅好吃,而且还是一道超级下饭的家常菜,一般饭店都有这道名菜,很多快餐店还有用这道菜做的盖浇饭,我家小朋友对这道菜是情有独钟,可谓百吃不厌,去外面吃饭最爱点这道菜,回到家里还经常要求做。准备工具:九阳轻奢派炒锅。
黄豆豆的一家
1红薯粉用热水泡软。2炒香花生米。3酸菜切碎。4准备生姜、葱碎、香菜、辣椒粉。5锅中放油,放入生姜和葱碎煸香。6放入酸菜、辣椒粉、芝麻煸香。7放入一碗水烧开,放入红薯粉煮两三分钟。8放醋,醋要多放,盐,放鸡精,没开灯光的效果。9装碗中放入花生和香菜,红薯粉做好了。
笑笑昵
油炸花生米,美味下酒菜,经久不衰的压桌菜。炸一盘花生米用个大锅,是用煎烤机炸的,没想到还蛮省油的,大约用了2g油,感觉电炒锅要比煤气灶炒锅省油多啦,温度均衡,还不容易糊锅,用着也方便。
大海微澜
1毛豆清洗干净,放入煮锅,加入花生米,八角花椒,较多的水,以及几勺盐。2大火烧开,转小火煮40分钟左右,关火盖盖子焖两小时。3捞出沥干水分,放入冰箱冷藏两小时。吃时取出。小窍门放盐的时候要多放点,因为花生米和毛豆都不太容易入味。焖一会,让花生米和毛豆更易入味些。你也可以选择带壳的花生,看个人喜欢了。
敏zhu
1花生米放清水里泡两小时。2去皮。3控干水分放入冰箱冷藏两小时。4锅内放油,倒入花生米,小火慢炸。5榨至金黄捞出,控油。6锅内留底油放入干辣椒,花椒炒香。7放入花生米翻炒。8出锅前撒适量盐。9香酥花生米完成。
幸运的小糯米
外酥里嫩
子睿宝贝2016
天气越来越热,我们总想吃点凉的,可是冰激凌热量太高,还是拌点小凉菜消消暑吧。黄瓜清脆可口,搭配上老干妈更是开胃好吃~
尖尖_实验室
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘