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1莲藕去皮切成滚刀块。2花生米浸泡1小时，猪脚洗净用开水焯一下。3当归片及红枣洗好。4所有材料倒进砂锅，加入水，大火烧开转小火煲2小时，熄火前10分钟放入几滴油和适量精盐。5成品图。
珠珠——原创的乐趣
1准备食材。2黄瓜洗净对伴切开再切片。3蒜拍扁切碎，小米椒切圈、花椒粒用水冲洗一下。4花生米用水冲洗掉上面的灰尘，冷锅冷油放入花生米、烧开后调小火炸至表面微黄色捞出。5锅留底油、下辣椒和花椒粒小火炒香。6连同油一起倒入放大蒜粒的碗中。7加盐、味极鲜、香醋、糖拌匀。8将汁倒在黄瓜上拌匀、腌制15分钟入味。9吃时加入花生米、麻油拌匀、装盘！
香香的小厨房
1准备好食材。鸡胸肉；大葱，花椒麻椒，郫县豆瓣酱，花生米，大蒜。2鸡肉切之前用刀背敲打一下，然后切成1厘米见方小块。3把鸡肉放入大碗里，放入姜末儿，蒜末儿。淀粉，料酒，老抽，耗油，胡椒粉搅拌均匀。腌制20分钟。4大葱切段儿，大蒜切沫儿，干辣椒洗过后擦干水份切断儿。花椒麻椒，郫县豆瓣酱，准备好备用。5花生米炒熟后，去皮晾凉备用。6兑小料，一勺盐，半勺鸡精，一勺香油，一勺料酒，两勺老抽，一勺生抽，一勺半糖，一勺淀粉，两勺醋，少许清水，搅拌均匀，备用。7热锅放油，七八分热时加入鸡块，炒熟，捞出。8锅里再次下油，
安小白画渣
艾糍是传统民间美食，众所周知，各地方的名称不同，有叫艾粄、艾草粿，艾饼，艾粿，艾糍，艾粑。因加有艾草，故具有一定的药用保健功能。有消食健胃，散寒除湿，消肿散结，平喘、镇咳、祛痰、护肝利胆的作用。但能否做得美味，需要花心思，用料要地道，方法顺序要得。大家可以按以下方法自己尝试做做，实在不想动手组团到豆子肇庆家吃，哈哈哈。。
性感的小禧
宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡丁，并流传至今，此道菜也被归纳为北京宫廷菜。之后宫保鸡丁也流传到国外。 宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。
海贼王～
黑米是一种理想的补益食材，黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”，因其功效又被称为：补血糯米。黑米性平、味甘，能滋阴补肾，补益脾胃，养气活血，还能养肝明目。 为了增加黑米粥的丰富口感和营养，加了花生米，吃起来有不同的口感和风味呢。
花鱼儿
花生米被称为“长生果”，富含维生素C、E、K和锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病，能扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。洋葱被称为蔬菜中的“万能侠”，所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力和抗衰老的功效。食醋能软化血管、增强机体免疫力，三者的有效结合，让全部营养成分相得益彰，尽善尽美。
鱼乐无线小厨房
热爱土豆那种特有的软糯????也热衷于酱爆菜系的甜甜腻腻把喜欢的食材放入喜欢的酱料成就一道新的菜品软糯甜腻酱爆土豆科普知识篇土豆????被誉为液体面包????vc含量是苹果的4倍土豆中含有蛋白质可与鸡蛋媲美可以做主食含有丰富的优质淀粉特别为土豆????更名土豆中含有大量的优质淀粉不但不会增重相反土豆????含有丰富的膳食纤维可以促进肠胃蠕动帮助控制体重所以爱美的吃货们那就别犹豫了放开你的味蕾痛苦的吃吧????。
绛姝仙草
胡萝卜，杏鲍菇，花生米，搭配瘦肉，给爱的人一个美味的米饭配菜！
兖州囡囡
1成品！2花生米适量，锅里适量油，炒熟！3黄瓜适量，去皮，切小块！4适量葱末 蒜末 耗油 酱油 糖 盐 生抽 香菜末 醋 香油 拌好，盛入容器里，撒适量芝麻，即可食用！
诗韵墨香
1准备花生米。2清洗干净。3冷锅冷油，加入花生米翻炒。4不能停下，继续翻炒。5“叭叭叭叭”的声音停了就可以了。6沥干油起锅。7成品。
甜甜mimi
面筋是很美味的一种食材，搭配各种食材值得做来吃一吃哦。。。
花鱼儿
1切好蒜头，香菜、小辣椒。2金针菇用清水洗净。3撕成小簇，入锅中煮。4煮3分钟关火。5捞至冷开水中，待凉。6倒去水分。调入适量盐、酱油、白糖、白醋、香油、红油。7放入蒜头和小辣椒。8锅中热油至冒烟。9把热油浇在蒜和辣椒上，发出唧唧唧的声音。10放入香菜。11拌匀。盖上保鲜膜进冰箱冷藏一会更入味。12吃的时候拿出来摆盘，放上花生米。13成品。
是甜甜呀
1倒油。2油温七成放入花生米。3炸熟捞出备用，注意火候。4土豆去皮。5打丝。6倒水浸泡土豆丝。7去水淀粉。8捞出备用。9油温七成，放入土豆丝。10炸至变色捞出备用。11加入香菜。12加入洋葱。13盐，糖。14鸡精，香油。15完成。
四人厨
1泡发的腐竹切成寸段，胡萝卜去皮洗净，芹菜摘好洗净。2花生米提前用清水浸泡两个小时，锅中放入适量的盐和大料煮熟。3胡萝卜，芹菜，腐竹都切成丁。4坐锅，水开后倒入芹菜和胡萝卜，（锅中加入少许的盐）一分钟左右捞出过凉水。5沸水中倒入腐竹，开锅后一两分钟捞出过凉水。6将4种食材混合在一起沥干水分，加入少许盐，味精，香油搅拌均匀即可。7我放的是自制的辣椒油。8成品。
舌尖居士
鱿鱼的营养价值很高，但脂肪的含量却很少，据说常吃还可以补充脑力，预防血管硬化，胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性，所以我们平常烹饪时要走两个极端，要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2，3分钟，保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就要快炒，通常会先改花刀，不仅为了卖相漂亮，这样也让鱿鱼更容易熟。只要掌握了方法，在家一样可以做出美美的鱿鱼卷。
乐逍遥
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
