咳咳~终于完成心愿 给雅静童鞋做了一次 填馅儿鱿鱼筒~不过 其实除了雅静 我还想给未来愿意娶我的那个人做这个。。。我爸说了 【你都22了 到岁数就该干这个岁数该干的事儿了 比如谈恋爱啊什么的】 我囧。。。这是我想干就能干的么。。。我又何尝不想谈恋爱呢。。。
戴面具的猫猫
春天正是吃菠罗的大好季节,它酸甜可口营养丰富,入菜更是别具风味吆。
王慧慧
豆浆炖鲫鱼有效利用剩的豆浆,成品汤汁奶白,又有豆浆的鲜味。
╰低级灬尐小帅
没想到中午竟然停电,没有买面条,也没有准备其他菜,儿子又要赶时间,只好使出二十年前的“绝招”,炒馒头了。其实这种吃法在我们上中学时很流行,有菜有面也算有营养了,而且简单易行,曾经是俺滴最爱哦!
吃饭才是硬道理
这时节、苔心菜是时新货哦~~ 又甜、又软、又糯,早上起来搓了些细园子,苔心菜烧细园子
亲亲妈
1蒜苔洗净切小段。木耳洗净择成小朵,用开水焯一下。2肉切丝,加姜丝、少许酱油、胡椒粉、生粉、腌制几分钟。3炒锅放油烧热后放入肉丝煸炒,八成熟盛出。4把蒜苔放进锅中翻炒,大约两分钟,放入木耳,约半分钟后放入炒好的肉丝、鸡精,出锅。
粒粒琛
第一次发菜谱,因为这两天逛超市时发现很多卖蘑菇的,所以今天就准备尝尝新鲜的蘑菇。做法是我自己想象的,没想到味道还错,考虑加入到自己的私房菜中,呵呵。
囧娃
我喜欢吃动物的肝脏,尤其是羊肝,它具有益血、补肝、明目的作用。在熘炒后,口感脆嫩、细腻,滑爽清香。而且羊肝含有丰富的营养物质;铁、维生素B2、维生素A等等。是理想的补血佳品,同时能促进身体的代谢和有助于多种眼疾的治疗。常食是理想的养肝护肝、养眼的佳品。
美珏小厨
昨天喝豆浆剩下一些豆渣。然后用豆渣加了一些面粉,用安琪酵母发了点面。今天早上一看面发的很好,哈,可以下厨房操作了。做我的拿手煎饼--豆渣饼加鸡蛋。
天空68
民间总是流传夏天和秋天吃鳝鱼好,在我看来一年四季都可以,总之我自己的观点就是每种食材都需要尝试,不过量足以,虽然咱不懂的如何养生,但是做好一盘菜的味道是我的功课,不过人的要求总是越来越高,就像我以前总觉得拍照用傻瓜机拍拍就好,后来被好朋友面包仙子@爱和自由,说了一顿我就立马换相机了,现在用了单反,虽然只是一个小入门机,但是已经爱不释手了,别去嫌弃你自己的机器,只要自己喜欢,慢慢可以晋级的,而做菜也是一样,虽然很多人只是一个小菜鸟,但是我的观点就是经过不断的尝试和实践,成为民间高手只是时间而已,所以喜欢美食
喻小2
这款菜名,我个人觉的很奇怪的,明明没有鱼,怎么会起个“鱼”字的菜名捏?不过话要说回来,虽然没有鱼,但是味道却很足!菜品的颜色也好,营养全面很下饭。是一款老少皆宜的菜。起码在我们家很受欢迎!
爱跳舞的老太
1准备好食材。菠萝切小块浸盐水备用。2瘦肉切小块(我切的菊花刀,所以看起来块不是很明显),加蛋清、半勺胡椒粉、小半勺盐、半勺生抽、 一勺油拌匀腌制30分钟。青椒胡萝卜切片。3将3大勺番茄酱、一大勺白糖、小半勺盐、半勺醋、一勺生抽加100ml水拌匀,水淀粉调匀。4把肉块在面粉里滚一圈,使其均匀的粘一层面粉。5锅内油烧热,下入肉块大火炸制金黄捞出控油(我切的菊花刀,易熟)。6将锅里热油倒出,不用洗锅。将调制好的番茄料汁倒入,中火烧至冒泡时再倒入水淀粉熬制到番茄汁粘稠。7倒入青椒块,菠萝块,胡萝卜片翻炒30秒。
三生一世
1用料图。2杏鲍菇洗净,用手撕成小块。3胡萝卜、青椒切丝,大蒜拍成蒜蓉。4锅中放油烧热,倒入大蒜炒香。5倒入杏鲍菇大火翻炒。6杏鲍菇炒软后倒放青椒、胡萝卜炒一分钟。7放适量盐调味。8放入胡椒粉炒匀。9最后放少许蚝油炒匀即可出锅装盘。
烟水迷离
这是一道肉菜兼备的菜品,既可以让你吃得健康又可以不那么胖!
幸福美食X
春天是万物复苏,开始生长的时候。小孩也是在这个时候开始长个,这时候补钙是关键。我建议妈妈们用食补,这更健康。
太阳1968
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
我是个90后,爱厨房,爱烹饪,爱生活,不脑残的90后,最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜,然后看着家人、朋友津津有味的吃着,并且夸奖我的样子,嘿嘿。下面就来露一手把,这道菜真的很好吃哦,希望大家多点评!
二奶煲靓汤
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
1白菜切成粗条、胡萝卜切成宽条,五花肉切片、葱切花、姜切丝。2锅里放少许油,撒入花椒粒炸香,干辣椒一掰两半放入油锅略炸。3加入五花肉片,煸炒变色,加入生抽、 耗油翻炒均匀。4倒入胡萝卜片继续翻炒。5待胡萝卜片稍微变色倒入白菜条继续翻炒至8分熟,撒入精盐翻炒均匀约1分钟。6即可成盘食用。
魅惑儿