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在电视上看到人家做披萨了，看着就流口水，今天就自己做一次吧做的不是特别的成功，但是还凑合啦，嘿嘿
笨笨姐
喜欢吃肉的朋友们，注意啦！饱足感，肥而不腻的肉肉
静若止水一慧
老公很爱吃糖醋里脊，可是我从来没做过，也不会做，今天就趁他不在，赶紧练练手，等他回来后好有把握成功做出他喜欢的糖醋里脊来O∩_∩O
jiaojiao20061
1准备食材2灯笼椒切块，蒜米拍碎，姜切丝，牛肉切片用盐，酱油，糖，料酒，淀粉，胡椒粉，花生油腌制20分钟3炒锅放油烧热下蒜米炒香4下灯笼椒翻炒5待其断生后加盐，酱油调味6乘出放一旁备用7炒锅放油烧热下牛肉划炒8牛肉变色后倒入灯笼椒翻炒9最后加入蚝油炒匀即可
嘟嘟香
这个是跟着战女学的，女女以前做的是牛肉麻饼，我用的是鲜肉，做法也不太一样，借用一个名子，呵呵，挺好吃的！加了几片罗勒叶和一把黑芝麻，挺香。吃肉看不见肉，适合胃口不好不喜欢吃肉的孩子们。这个肉绒做了两次饼子，一次是当馅料了，一次直接放在面里了，做饭也需要不断的学习，不断的改进，不断的练习，第一次做的时候，象包麻酱那样一层层的叠起来再压平，结果因为馅料太多，饼子做得很难看，反思一下，呵呵，人总是会走极端，不是上次做那个麻酱饼的时候，叠法不太对，这不还想再练习一下子吗，结果也练砸了，呵呵，不怕失败，重新再来嘛！
辽南蟹
火舞的飘雪 2012-08-16 21:42这半个月以来胃口总也不好，总是胃疼、没胃口吃饭，但体质本来就很弱，所以营养也必须要跟上，要不老公总是说我不正经吃饭。晚上给自己来一锅丰盛的面筋沙锅汤，开胃极了！
火舞的飘雪
还好
吃饭才是硬道理
家里种了萝勒、迷迭香、牛至、茴香、香菜和蒜苗，放在后院门口的台阶上，主要是为入菜，但有另一个作用，是为驱蚊，真的，由于偶尔打开拉屏，时不时有些苍蝇、白翼或其他小飞虫来探访，但唯独不见蚊子。说到入菜，牛至用来做比萨酱最好，她是比萨的灵魂。萝勒，用来做三杯鸡，真是美味得没得说，至于迷迭香，做肉类、土豆的最佳配伍，茴香俺没种好，只活了一棵，但到深秋，俺试着把它挪进屋里，看能不能过到明年，香菜种得很壮，但平时在市场上很便宜，很少动它，加上平时施肥足，现在种得很绿很绿，用来拍做菜片片最好了，最后说到蒜苗，连续几年都
rosejyy2000
1鸡胸肉与葱姜一起煮熟2煮熟后捞出3把剩下的肉汤撇去浮沫，把葱姜捞去，用来煮粥。米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时。4把鸡肉撕成丝，不用刀5这样口感更好6皮蛋切块，跟鸡丝一起备用。注意：第一个皮蛋切碎下粥与米同煮，皮蛋会融化，融入粥的味道中。非常重要！7等粥煮好后，把第二个第三个...皮蛋，肉丝放入煮好的粥里，再煮半小时，然后放入葱花，盐调味，也可以放少量胡椒粉8大功告成！小窍门1.皮蛋是分开放入的，这样味道是不同的2.拌米的油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，
只是一个转身
1鲤鱼一条2鲤鱼2斤左右，鳃、鳍和内脏不要，鱼头切下来后，把鱼肉贴着骨头剔下来。把鱼肉皮朝下，片成鱼片，每片都要连着皮，这样避免下锅后散花。3把剔去肉的鱼骨和头放在一起备用。 4鱼片用调料包里的腌料拌好没有调料就用淀粉、盐、蛋清、料酒也是一样的， 鱼头和鱼骨与鱼肉分开腌15分钟左右，备用。5准备一个大盆，放入焯好水的白菜6豆芽、金针菇，黄瓜7木耳洗净放入。8起油锅，放进花椒大料，葱姜蒜，把料包放进去，把腌好的鱼骨与头放进去，放酱油、料酒、糖、胡椒粉略炒9放水或者高汤10开锅后放进鱼片，一片一片放，发白烫
只是一个转身
1原料：茭白、鸡肉2鸡肉切丝，用料酒、胡椒粉，淀粉抓均，稍稍腌渍一下。3茭白剥去老皮，切成丝。葱切成末。4炒锅烧热，放底油把鸡丝滑炒变色5滑炒好的鸡丝捞出备用。6锅中放少许底油，放入葱末爆香。7放入茭白丝，稍稍加些清水烧一下。8放入滑好的鸡丝。烹入料酒。9加入生抽，少许白糖提鲜，快速煸炒。10翻炒均匀，放入少许水淀粉勾芡即可。11鸡丝滑嫩，茭白清爽。
泽瑞妈妈
1面中加水和至三光后盖盖醒制。2扁豆洗净后摘去筋，用水焯熟后捞出备用，葱姜切成末备用3扁豆切成碎丁，挤去多余水分。4肉馅中加老抽调色，料酒去腥，加盐，鸡粉，酱油，十三香，胡椒粉调味，香油增香，朝一个方向搅匀上劲。5葱姜末加入肉馅搅匀。6扁豆碎分次加入肉馅，拌均匀。7最后根据个人口味加入剁椒，搅匀。8面醒好后切成小剂子，擀成饺子皮9最后包成大馅饺子。
伍加叁宝妈
1海带泡发，洗净，切成细末。2肉切末3小葱切末，和肉末、海带末加面粉、盐、胡椒粉、味精搅拌。4将搅拌好的馅做成丸子状。5锅内加油，烧热，放入丸子，炸熟。小窍门海带可以再切细一些，我是没耐心的人，粗枝大叶啦。
吃饭才是硬道理
1豆腐洗净，压成末。2小葱切末待用。3瘦肉剁成末，用料酒腌制10分钟。4将豆腐末、肉末、葱花、面粉加盐、胡椒粉、鸡精一起拌匀。5充分搅拌6把拌好的豆腐末捏成小饼，电饼铛内刷油，烧热后放入。7三分钟后翻面，煎熟。
吃饭才是硬道理
这道菜比较清淡，适合在夏天食用，如果不喜欢吃肉，可以把肉末换成虾胶，鱼蓉等。味道同样很棒！
小版
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
