糖醋的美味,相信很多人都喜欢,它不但菜色亮丽,口感倍加开胃,深受吃货们的青睐!也是餐桌上不可或缺的一道特色美味。
梦桃缘
肉菜搭配,边吃边喝,寒冷的冬日里温暖一下。
鑫淼淼食记
爱家人就会想着让他吃上健康的食品,而且吃得营养均衡。这一款面食包括了面、米、肉、蛋、蔬菜、菌类、藻类等营养成分,既健康又营养。
鑫淼淼食记
本周又开始上节目了,而且还要连续上两周。鱼头粉丝汤、鱼头豆腐汤,做法都是一样的,只要掌握好了几个去腥的小窍门,新手的成功率也可以达到百分之百。
夜魇
我也是第一次做,看了很多菜谱,这是自己做的菜谱,大家试试看吧。
忆若蝉翼
一个人的时候吃饭就相对简单了,用一小碗面粉调成面疙瘩,加个鸡蛋、番茄什么的,喜欢什么食材就加什么食材很随意,连汤带菜热乎乎的喝上一碗,简单美味也不缺乏营养。
康康1818
1土豆擦丝 不泡水,锅里少许油,适量土豆丝下到锅里,摊平,洒少许盐,胡椒粉煎。2翻面煎至两面金黄3土豆丝好大量淀粉,不泡水煎更容易成型,切好装盘。4纯纯的土豆饼,香。
糖小鱼鱼
昨天晚上下班我就把这排骨准备好了。买的时候我已经和老板说好了给我切大块点。可是还是砍的很小。我做好了只能挑些长一点的来拍照了。昨天晚上忍不住就烤来吃了。这段时间老是大肉大肉的吃。这样下去是成大胖子的节奏了呀。
小玉厨房
为了完成任务,今天用烤箱来做了烤肉,一个人又不敢烤多了。两串都要吃的我够呛的,剩下了好多晚上再来烤。在烤的过程中闻到了香味口水直流啊,这台烤箱真心的好,以前烤东西的时候老是中途要去翻面,经常被烫伤,现在上下独立控温的再也不用担心这个问题了。放进去的食物想怎么控温就怎么控温
小玉厨房
1洋葱切丁2土豆,胡萝卜,牛肉切丁2厘米左右,牛肉焯水3土豆,洋葱,胡萝卜,牛肉下锅炒断生4加水大火煮开转小火水淹没食材即可5小火半小时后加入咖喱,不停的搅拌6咖喱完全融化后搞定7猪肉用送肉锤打散里面的筋膜8胡椒粉跟盐巴腌制二十分钟9腌好的猪扒粘上鸡蛋液裹上面包糠10160左右的油温炸两分钟11摆好猪扒,淋上咖喱,开吃
下个转角遇见你
1准备好食材,鹌鹑蛋已剥壳,胡萝卜刨皮.2鱿鱼剥去黑膜洗净切块,胡萝卜姜切片,葱切段.3锅中水烧开,下鱿鱼片焯-下沥干水.4锅内放多点油,放入鹌鹑蛋炸至黄沥干油.5锅内留少许油,放姜片八角炒香,放入鹌鹑蛋,放酱油蚝油加水烧至入味.6放入胡萝卜片加少许糖盐.7放鱿鱼块继续烧6分钟.8放胡椒葱调味收汁即好.9出锅装盘即成.
清荷荷
东北天冷,想吃点热乎的,就这么简单。
爱段段的紫幽思
竹笋,在我国自古被当作菜中珍品,《诗经》中就有【其籁伊何,惟笋及蒲】等诗句,说明竹笋作为野菜的身份;荣登大雅之堂已经有3000年左右的历史。【竹笋红烧五花肉】是传统的菜式味道特别鲜美;竹笋的脂肪和淀粉的含量很少,属于天然的低脂肪、低热量的食品,也是减肥瘦身的佳品。经常食用竹笋的人群多长寿;极少患有高血压,这与经常吃竹笋有密切关系。虽然【吃一餐笋刮三天油】这段话有一定的争议;但是不能否认竹笋拥有充分的水分及其它营养素,含有大量的纤维素。纤维素突出的特点是吸咐油脂极强,具有减肥瘦身的功效。
摩西膳坊GODOFMERCY
1主料; 2口蘑洗净切厚片;3蒜薹切段;葱切段切末;姜切丝;4 肉末中加少许葱末姜末,再加入鸡蛋清、适量盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀搅拌上劲;5肉末从虎口挤出; 6做成大小相当的丸子;7把肉丸入油锅中炸至金黄,捞出沥油;8 炒锅加油烧热,入葱姜爆香;9下肉丸和口蘑稍炒一会儿;10加点水,调入盐和生抽炒匀,加盖烧1分钟;(水不要加太多,口蘑本身也会出水)11差不多收汁时加入蒜薹炒至断生;12调入水淀粉勾薄芡即可。
々苗∴
这是一道快手下饭菜。选择了鸭胸肉,先腌后爆炒,快速炒出来的鸭肉一点不会柴,香滑软嫩。这道菜用调味粉腌制过,而且加了比较多的姜丝,所以不用担心鸭肉会腥。
万山红
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆