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这是一道很清淡滋补的营养汤羹。在民间有“一鸽胜九鸡”的说法，可想而知鸽子的营养价值。鸽肉易消化能清热解毒，生津止渴，养阴润肤，具有养颜美容的功效。和具有补中益气的淮山药以及调节人体免疫功能的枸杞在一起，是很不错的滋补养颜汤。
红豆厨房
1 羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老； 2 也可用于气血不足，虚劳羸瘦；脾胃虚冷，腹痛，少食或欲呕，肾虚阳衰，腰膝酸软，尿频，阳痿。 3 羊蹄还具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度。 羊脚脚是胶质组织，与海参、鱼翅相比价廉味美，是烹制筵席佳肴的重要原料。用羊脚做的菜肴品种很多，是青海回、汉族筵席上常见的地方风味菜肴 .香辣卤羊蹄，吃了还想吃的美味。
爱跳舞的老太
土豆代替淀粉会更好用肉很Q。
墨兰清香
蒸肉饼是非常普通而不起眼的一道家常菜，如果加一些小配饰，简单的拨弄一下，也能成为餐桌上的亮点。 蒸肉饼是利用水蒸汽将肉蒸熟，最大限度保持了肉的营养和原味。这道菜我用了冬菜和马蹄，冬菜能使肉提香，而马蹄清甜脆爽让这道菜的口感更有层次。做法非常简单，值得一试。
粉竽粘糖
1鸡肉洗净备用。2锅加水烧开把鸡肉放进去煮至十几分钟。3至九成熟后捞起放凉备用。。4香葱，姜，花椒剁粹，然后加入盐，胡椒粉，少许清水搅拌均居备用。。辣椒切片备用。。5最后把鸡肉剁成一块块摆盘，撒上调好的花椒水，再撒上辣椒片就可以了。
鬼傀魍儡
鳕鱼片是lg姐姐给的，前天香煎了几片，剩下2片，就做了鱼丸。没用过冷冻的鱼片做过鱼丸呢，不过出来的口感还是不错的，虽然没新鲜鱼做出来那么弹牙，但比外面买的鱼浆好吃多了，儿子和女儿都吃了不少呢。
elmonte
猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。双色肉皮冻，是在肉皮里添加了豌豆与玉米，这样成品的色泽更为靓丽，更为诱人食欲。
爱跳舞的老太
软乎乎，热腾腾飘散着诱人肉香的肉丁馒头。口感细腻柔软，馅料酱香浓郁。让你爱上它没商量。
红豆厨房
鸡肉是高蛋白低脂肪的一种肉，多吃也不会让人长成胖子的，变着花样做出来的味道，香酥可口，吃着没有油腻的感觉。而且非常的好吃。
gaopingzhao
1先将鸡肉洗净。2切成均匀的长条状。3盛到碗里，放入料酒、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉、味精。4拌匀，腌制15分钟。5锅里倒入500毫升的油。6六成热放入鸡肉炸制。7第一次炸制上色。8盛到铺了吸油纸的盘子里。9把油加热到八成热，再次放入肉丝炸制。10炸制金黄色出锅。11盛入盘中，红果切成两半，摆盘边装饰。配上草莓酱。12将草莓酱浇到上边即可。
gaopingzhao
1鲷鱼块解冻洗净,切成粗粒,用盐,胡椒粉,蛋黄1个混合拌匀,腌制15分钟待用。2准备好米饭,青椒粒,姜末,葱花和玉米粒玉米粒要先用开水汆熟。3锅里下油烧热,下姜末煸香,倒入腌制入味的鱼粒煸香,盛起。4锅里继续倒入少量的油,下青椒粒和玉米粒一起煸炒,撒一点点盐,炒匀盛起。5将米饭直接倒入锅里,用锅铲推散开来,翻炒片刻。6倒入煸香的青椒粒和玉米粒,继续翻炒均匀。7倒入适量的酱油,翻炒片刻。8最后倒入煸炒好的鲷鱼粒,再撒上胡椒粉和鸡粉一起混合炒匀,即可装盘。
YY在厨房
脆脆的，辣辣的，嫩嫩的。直接吃或者夹在汉堡里，美味的一餐哦。
无思远人
为啥叫这么个名字，我也不知道，就见到人起的菜名就是这O∩_∩O外观金黄，口感酥脆，搭配各种蘸酱吃都好吃呢。
无思远人
1准备好所有食材。2鸡胸肉洗净剁碎。3加入盐，糖，料酒，胡椒粉，淀粉，少许鸡蛋液。4搅打上劲拌均匀。5用模具作出形状，放入撒淀粉的托盘中。6把肉块放入冰箱冷冻30-50分钟。7已经成型的鸡块取出备用，如果有些大可切成两半。8把鸡块放入蛋液中沾满9再放入淀粉中裹一下。10再裹入面包糠。11油锅烧热放入鸡块中小火炸至。12两面金黄捞出放吸油纸上吸去油分，吃的时候沾上番茄酱即好。小窍门鸡块做好后可用模具可出喜欢的形状。放入冰箱冷冻让它定型，方便最后上浆炸制。炸的时候火不要太大，中小火即好。
红豆厨房
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效.黑花生的优势在于它特殊的营养价值，其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡 ，它还具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、增强人体免疫力、延缓衰老等功效。黑花生在保健食品及医疗食品等方面也具 有广阔的前景，是一种很有发展前景的黑色食品。黑花生 高硒高钾高蛋白是赫赫花生家庭的一个娇子.
爱跳舞的老太
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
