田园炒饭专治挑食的宝宝,不仅色彩斑斓、五颜六色吸引小朋友,还能营养均匀、多种蔬菜。花生,也叫智力果,能提交记忆力、胡萝卜含丰富的胡萝卜素、营养丰富;玉米香甜美味,具有防雾霾、抗癌等功效。杏鲍菇,不仅口感有鲍鱼的鲜香,还能促进消化,增强机体免疫能力。洋葱具有杀菌防感冒功效,香葱天然的增香。田园蛋炒饭,粒粒分明,润而不腻、透不浮油,口感丰富,各种蔬果、米饭的香,吃完田园炒饭,口楚留香,流连忘返。
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红与绿搭配,有人觉得侉,我倒是觉得挺好看。这是苦瓜与胡萝卜组合的一道凉拌菜。两种利好的食材,焯水后用不多的调味品调味拌拌,简单快捷,开胃可口,明目清热,营养健康的一道美味。
尔东叶
姐带来的自家种小菜,口感真的不一样,连续吃也不腻,美味家常菜,加点胡萝卜,色彩斑斓,口感爽脆,营养丰富,大人孩子都喜欢。
大海微澜
牛尾是牛身上活动最为频繁的部分营养价值极高,含有丰富的钙质和胶原蛋白。能益血气、补精髓、强体魄、滋容颜;现代营养学因其低脂肪高蛋白,富含多种营养物质,而视其为健康营养食品。红烧牛尾以牛尾为制作主科,红烧牛尾的烹饪技巧以红烧为主,色泽油润,口感松软,肉质绵滑,汁液香滑而味浓,是一道老少皆宜的滋补佳肴。
乐宝媽
当孩子拒绝你辛苦做出的食物时,你是只顾上发火事后反省后悔,还是等冷静下来后找到一种适合孩子,让孩子主动接受的方式呢?爱他她就要以他她感受到的才是爱,你所有给与的当你发火后,他她就感受到的不再是爱了哦!亲爱的宝爸宝妈们,让我们都成为理性的父母吧!
乐宝媽
“一生一老两匙醋,四淀粉水一勺糖,外加三匙清清水,香油和盐酌量加”,有人编了一首一点都不押韵,但非常便于记忆的口决来记鱼香汁的调配比例。
线线3896
可以当早餐和中餐
奋青雨晴
自从有了孩子就一直在美食天下学习怎么做菜,不知不觉孩子已经三周岁半,我也从小白变成普通级别的小厨๑• . •๑。今天第一次在这里发贴————孩子不喜欢吃虾,放在饺子馅里,就能痛痛快快吃饭了……………O∩_∩O
Dan
1土豆,洋葱,胡萝卜,鸡胸肉切丁。鸡排:鸡胸肉切薄片2鸡胸肉薄片加料酒盐腌制几分钟粘蛋液包裹面包糠,锅内加油烧热小火炸成金黄色。鸡胸肉丁豌豆过水焯熟出锅待用锅内加适量油,洋葱下锅炒透明,出锅,土豆胡萝卜下锅翻炒一会,加入鸡胸肉丁,豌豆,洋葱翻炒后加水适量放入咖喱块炖,土豆熟了即可出锅,汤汁多少看个人喜好。3盛米饭摆盘,香喷喷的黄金咖喱鸡排饭就新鲜出炉啦
尉迟若颜
1准备好馅料的原材料,肉馅、香菇丁、胡萝卜丁,还有泡香菇的水也留着。2煮好的糯米饭,和普通煮饭一样份量的话自己把握。3饺子皮,大小自己挑。4小油热锅,肉馅先炒熟。5然后炒胡萝卜丁。6胡萝卜差不多熟的时候加香菇丁,放少量的盐。7胡萝卜和香菇炒熟了加入炒好的肉馅一起炒匀。8加入糯米饭,放酱油,炒匀。9最后加入香菇水,焖一下,收汁以后馅料就做好了。10用饺子皮包起来,方式自由,喜欢什么样的都行。11包好了上锅蒸个十分钟即可。
雅致儿
黄瓜豆芽菜是一道清淡爽口的素菜。绿豆芽搭配黄瓜炒制。为了色彩亮丽些,也为了营养更丰富,又添加了少许胡萝卜。成品菜很不错,非常的清爽。这道菜的功效也很多,减肥效果很突出。
尔东叶
这是金针菇与青椒搭配素炒的一道菜,很清淡,很爽口,味道不错。金针菇是菌类食材,营养价值、保健功效都很突出。青椒虽然是大众食材,但营养价值、保健功效俱佳。两种利好食材组合的菜品,简单却也养生又美味。
尔东叶
手鞠寿司(日语:手まり寿司,Temari Sushi),是日本女儿节传统料理。圆圆的外形,像日本女孩传统玩具手鞠球而得名,有圆圆满满的意思。也称球寿司或圆寿司。
忧郁土豆
1葱、胡萝卜、黄瓜、火腿切丁2咸鹅蛋清,捣碎。也可用咸鸭蛋清3隔夜米饭,我这个稍微有点糊锅底,但是不影响吃4鸡蛋两颗,搅散5热油炒熟,尽量小块6锅中放油,加入葱末,咸蛋清,煸炒,大约一分钟加入胡萝卜丁黄瓜丁火腿丁炒两分钟左右7加入米饭,拌匀即可8加入食用盐(一点一点放,因为咸蛋清已经有有咸味了),蚝油,再加入少许黑胡椒9装盘,撒上一点黑芝麻小窍门这个蛋炒饭的精髓在于咸蛋清
、大俗
小闺女,学着点!早餐想不起来吃啥时,可以试试这个藕饼。我买的是藕尖,鲜嫩的鸡肉中裹着颗粒感的藕碎,好吃!这个量做了四个藕饼。
我是一只幸福猪
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后,将切块牛肉炒至肉色变浅,加入葱、姜、啤酒1听;2再加开水满锅大火煮30分钟后,牛肉即熟烂易咬;3牛肉熟烂后,加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后,换砂锅加少许开水,再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟;4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒,30分钟即熟,非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧