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夏天，要多吃蔬菜、水果。炒菜也要尽量清淡，少油、低盐。
清风022
营养学家说，人每天要摄入25种食料才能满足身体的需要。这道菜中胡萝卜富含维生素A,能提高机体免疫机制.香菇素有“山珍”之称，含丰富的维生素D原，是不可多得的保健食品之一。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。虾不仅味道鲜美，还含有高质量的蛋白质，中医认为虾性味甘咸，治肾亏、阳衰、腰痛、乏力。这道菜的特点：色泽鲜艳，营养丰富。用“蒸”的烹饪方法，最大限度的保留营养成分，保持菜品的原汁原味。成本：6元。：
清风022
这个是昨天晚上烧的紫薯饭，今天正好做个蛋炒饭吧。
爱吃鱼的月亮
上周末公司去清远旅行，在那边买了些土特产，其中就有这个五指毛桃，听说煲出来的汤会有椰子的香味，于是就买了一包回来试试～五指毛桃为岭南常用草药，以桑科榕属植物粗叶榕的根入药， 其性平，味甘、辛，有健脾补肺、利湿舒筋之功，用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外，五指毛桃又是一食药同源的植物，在广东地区民间用来煲汤。近年来，五指毛桃这一宝贵的植物资源引起了药学工作者的高度重视，对其化学成分、药理活性及其他方面的研究不断深入，并证实补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病
开心肥羊
拌是夏天的大爱，总的来说简单快捷又还开胃，做了这个拌三丝，我们家小屁孩挺喜欢的。
独行油菜子
1将木耳提前用水发好，然后进行焯水。焯熟后。用凉水过凉。2木耳切成块，黄瓜和胡萝卜切成片。3进行调味：放上适量的糖。4放上适量的醋，拌匀即可。5上一张成品图。
小老虎宝贝
1花生提前用水浸泡半小时。2放盐、大料、干辣椒，用高压锅将花生炖20分钟。3炖好的花生用凉水过凉。4芹菜切段儿，用开水焯熟，凉水过凉。5胡萝卜切小段儿。6进行调味：放适量的盐。7放一勺辣椒油8放少许香油和蒜末。拌匀即可。
小老虎宝贝
这可是夏天我家餐桌上的主打凉菜呢，酸甜的滋味配上爽滑的拉皮，吃一个夏天都不会腻呢。
爱下厨的猪
1将干豆腐切丝，在沸水中焯一下，捞出，过凉装盘待用。2将胡萝卜清洗干净切丝，将青椒清洗干净切丝，并分别在沸水中焯一下，捞出，过凉，装盘待用。3将胡萝卜丝、青椒丝、干豆腐丝分别倒入碗中。4将姜汁、精盐、味精、香醋、香油，辣椒油倒入碗中，拌均即可。5将所以材料拌好后，装盘即可。
mother52julina
色彩缤纷，味道鲜美，营养丰富。
清风022
1金针菇洗净，放开水里焯1分钟，捞出，过2遍凉水，去水切段。2胡萝卜切丝，放开水里焯3分钟，捞出。3黄瓜去皮，切丝。4将金针菇、胡萝卜、黄瓜丝放入大碗中。5蒜瓣切末，锅内放适量油，油热后，迅速倒入蒜末中。6将蒜末和油倒入大碗中，加适量蚝油。7取小碗，放适量酱油、盐、一点白醋，搅拌均匀。8倒入大碗中，搅拌均匀即可。小窍门1、金针菇我焯了有2分钟，有点过了，一分钟即可。2、胡萝卜多焯下没事，生胡萝卜不好消化吸收。3、蒜末用油烫一下就不辣了，孩子完全可以接受。4、喜欢的话，放点辣椒油更好！
微雨飞燕
1土豆去皮切成丝用水漂2青椒洗净去子切成丝3胡萝卜去皮切成丝4将土豆丝、青椒丝、胡萝卜丝在开水锅中汆3分钟用水漂凉5将土豆丝用味精、白醋、精盐、芝麻油拌一下装盘，锅内放油下干辣椒节、花椒粒炝一下。6将锅内炝的辣椒节、花椒粒和油一起淋在土豆丝上面即成。
客家缘
又一道凉拌豆制品。一样按照【凉拌豆干】的方法，制作。家有宝贝，只有只有才能给他吃，昨天我做的凉拌黄瓜，放的生盐，儿子就吃了两块就咳嗽了，老公一直埋怨我，~~~~>_<~~~~ 。
富贵猪
这几天买了4根玉米回来,煮了2根给宝宝吃了,还剩下2根很糯的那种，就用来炒着吃吧。
爱吃鱼的月亮
1将紫菜、木耳清洗干净，切丝。胡萝卜、青椒清洗干净，切丝。干豆腐切丝。并装在同一个盘子里待用。‘上面点缀几个蚬子肉’。2火腿肠切丝，苦瓜切丝装在盘中待用。3锅中加入鲜汤，加入精盐，胡椒粉，味精，下入紫菜。4待紫菜烧开后，加入木耳丝、胡萝卜丝、青椒丝、干豆腐丝、苦瓜丝。5将鸡蛋液顺锅边浇入。6淋入香油，将紫菜汤搅拌均匀。7将紫菜汤装入碗中，上桌即可。
mother52julina
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想，剩余了好多吐司皮，借鉴了前辈们的杰作，今天再来道咸味奶油棒，算是“变废为宝”啦~！也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
