1先把虾仁洗净,加料酒、盐、淀粉和蛋清用手抓匀。2黄瓜、芹菜洗净。3把芹菜切成菱形片。4把黄瓜也切成菱形片。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入胡萝卜片翻炒。6放入芹菜片翻炒。7放入黄瓜翻炒。8虾仁提前过油滑炒一下,放入锅中翻炒,添加盐、味精、香油调匀即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1准备好食材,鲍菇切片,西红柿去皮切丁捣碎,胡萝卜木耳切末备用。2西红柿下锅,一边搅动,一边压碎,只到搅成浓稠糊状,剩到碗里。3鲍菇下开水烫一分钟,捞起控干水分放凉。锅内下油烧热,下鲍菇片炸。4鲍菇炸至金黄色,捞起装盘。5锅内余油预热,下胡萝卜木耳末翻炒。然后依次倒入番茄糊,蜂蜜,蚝油,盐,搅拌均匀。6最后倒入水淀粉勾芡,加鸡精后关火。芡汁淋至鲍菇片上。撒上香葱即可。
寻找无双
这道椰汁玉米,送给我家的三位爸爸。这几天一直在晒太阳的公公,喜欢吃甜食的老公,还有从小疼我的老爸。希望你们一直都身体健康。我下了带果肉的椰汁,不仅吃起来更有口感,玉米汤的味道也更香浓。
幸福的热带雨林
酸辣的开胃主食,不想吃饭的夏天,一盘酸辣河粉 把营养 热量 甚至已经丢失的食欲都找了回了
柏梁子
饼丝在第一步煎炒捞出之后要加快速度炒配料,才能保持蔬菜的脆爽和饼丝稍微的酥脆感,否则炒的时间长了,口味大打折扣。**第一次用蜂蜜代替糖,结果拿蜂蜜入菜还真的挺好吃。**草本有记载,说熟蒜可以暖胃。把生蒜切成块状炒出蒜香很好吃的,试试吧。
花开成海
很纯粹的鲁味小凉菜。白菜海蛰鲜香清脆,酸辣适口。是夏日中很好的清热解毒的小凉菜。
红豆厨房
1小金瓜切成花瓣状,上锅蒸熟后,在盘子边缘摆放成圆形,备用。2锅里烧水,水开后放少许盐和油,将胡萝卜、茶树菇、西芹、马蹄焯水后捞起备用。3锅里放油,小火将腰果煎黄后盛起备用。4炒锅放油烧热,将蒜末爆香。5下入红腰豆、将胡萝卜、马蹄、西芹、茶树菇放入一起翻炒。6最后放入腰果,放盐调味后装在摆好金瓜花瓣的盘中间。7用淀粉,水,鸡汁调芡汁,淋在菜上即可。
家有桐宝
1把所有材料洗干净。2猪肉切方块,洋葱切丝,其他切菱形片。3肉里放入胡椒粉,料酒,盐,生抽腌制十分钟左右。4腌制好的肉里加入面粉和淀粉,加少许水搅匀。5把料酒,盐,白糖,生抽,芝麻,胡椒粉,蒜末,味精放入碗中,加少许水调成酱汁。6锅里放油烧热,油温在五成热时放入肉块慢慢炸。7肉炸五六分钟就炸熟了,调大火把表皮炸脆。8沥干油盛盘备用。9锅里留少许低油放入姜片炒香。10放入洋葱和胡萝卜翻炒。11断生之后放尖椒翻炒。12倒入调好的汁烧开。13等汁变浓稠后放入炸好的肉段翻炒出锅。
小乖宝宝
1胡萝卜泥加入面粉再加盐和成面团醒20分钟。2用面条机做面条。3锅里烧开水(加点盐防粘),水开后把面下入锅里煮熟后捞起。4将猪肝洗净用盐水浸泡20分钟去血水。5然后放姜片,酱油腌制20分钟;利用这个时间将青菜洗净,香菇切片。6锅里注入水烧开后先将香菇放入煮开。7再将猪肝放入,最后放入青菜煮熟加盐、麻油调味,再将猪肝汤倒入面碗中即可。
家有桐宝
炝腰花是山东的一道名菜,猪腰划上麦穗花刀,再经炝制后,色调淡雅,质地脆嫩,味道清鲜,适宜佐酒。 猪腰富含蛋白质、脂肪等,具有有补肾益精、利水的功效。妊娠期肾脏负担增加的孕妇,应该适当吃些猪腰花以滋补肾脏,此外对于产后虚羸、肾虚腰痛、水肿、遗精、盗汗、老人耳聋等症,适量进食猪腰花也有一定的疗效。同样要注意的是,猪腰花的脂肪含量和胆固醇含量极高,普通人群不宜常食。
俊良老妈
白菜心拌海蜇皮的做法简单是鲁菜菜谱里的常见菜。
kiss战女
一道好看又好吃的美味酱汁通心粉出炉了,帅呆了!
美食傢
记忆中的夏天每当西葫芦也就是北瓜下来的时候,妈妈总是做西葫芦蒸饺给我们,多数时候是放点鸡蛋和胡萝卜,颜色好看也很好吃,由于妈妈怕浪费油,都是煎成蛋饼在切丝的,很好吃,所有我也是保持这个吃法。今天给大家分享供朋友参考,希望大家喜欢!
绿色天使
我国传统医学认为:金针菇性寒,味咸,能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维,可以吸附胆酸,降低胆固醇,促使胃肠蠕动,常吃对高脂血的老人有一定的好处。多吃金针菇,可以起到增强免疫力的作用,吃的时候应避免过度烹煮,凉拌或涮火锅都是较好的吃法。
花开成海
1蒜苗洗好,切段。2火腿、胡萝卜切丝备用。3腊肠切片。4热锅下油,放干红辣椒炒下,放腊肠再炒,加少许盐。5放蒜苗,火腿、胡萝卜再煸炒5-6分钟,加点酱油。6再翻炒一会。接着放少许盐 、鸡精;可以出锅了。
美食傢
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球