1胡萝卜去皮榨成汁。2加面粉,发酵粉,白糖和匀进行发酵。3发好的面团。4发好的面团分成小剂子。5擀成面皮做花瓣用。6取一点面团搓成长条形做花蕊。7取几片面皮错开一字排开,把花蕊放在上面。8用刀背在中间压一下。9花蕊为中心,把面皮卷起来,从刚刚压的地方切开。10稍微整理一下花瓣。11放置半小时上笼蒸熟就可以。小窍门具体发面和蒸馒头细节上要注意到问题可以参考相关日志。
小耿妈妈
1鸡腿肉300g、胡萝卜100g、土豆100g、姜。2把鸡腿去骨、去皮。切成肉丁。3鸡肉丁中加料酒、盐腌渍5分钟,然后加水淀粉抓匀上浆。4把土豆切丁。放入水中浸泡10分钟。5胡萝卜切丁。6锅中放油烧热。放入沥干水分的土豆丁炸制。7炸至外皮挺实了,放入胡萝卜丁炸制。8待胡萝卜丁炸熟,捞出备用。9改用中小火,把油温降至5成热,放入浆好的肉丁滑熟,捞出备用。10锅留底油,爆香姜粒。11放入滑熟的肉丁炒匀。12烹入生抽。13放入土豆丁、胡萝卜丁,烹入一点点水。14炒匀后,放盐、味精调味。15出锅装盘。
馋嘴乐
1、五花肉洗净,切片,加料酒,盐,生抽,少许糖腌制15-20分钟,(这时候可以准备其他材料),热锅,加少许油到微微冒烟,加入肉片,煎到双面都熟微微卷边。2、胡萝卜,黄瓜,紫甘蓝洗净,切丝3、金针菇,胡萝卜,紫甘蓝,依次分别放入沸水里汆烫一下,水里放少许盐,要把它们焯熟。4、锅底,锅边抹上一层香油,加入白饭磨平(不要太紧,最好剩饭先微波炉加热一下)5.、把菜和五花肉码在饭上,加热闷到有锅巴(因为我的锅是透明的,所以看到底部饭微微有点焦就好了)6、在闷饭的时候,煎个蛋,煎蛋的时候不要反面,最好是半生不熟的(我
sxj_1024
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
蓝月飘雪
这是一道很家常的农家风味鲁菜。口味咸鲜,适合青少年来食用,营养均衡全面。成菜软烂咸鲜,浓香味美。
红豆厨房
天气预报说今天会有雷阵雨,可是一整天都非常闷热,临下班才滴了几滴雨也不想炒菜什么的,看看还有一盒剩米饭,就来个蛋炒饭吧,再多增加一些配料,五彩颜色也会增加一些食欲。
小厨飘香
1准备的牛肉。2牛肉切块焯水。3再用清水冲洗干净。4重新加清水,葡萄酒,生姜烧开改小火炖到牛肉差不多酥烂。5土豆去皮切滚刀块。6下油锅炸到表面金黄色捞出沥干油分。7洋葱去皮切片,青椒去籽同样切成片状,胡萝卜去皮切滚刀块。8热锅冷油,把胡萝卜,煸变色,加入洋葱,青椒煸出香味。9加入炖好的牛肉和汤(汤不要太多)。10加炸好的土豆,油咖喱,鸡精,盐拌匀大火烧到汤汁差不多收干加可以。
小耿妈妈
第一次就爱上了它---什锦炖 我有个山东的朋友,他们家有道传统保留下来的炖菜,他说特好吃,是一种保留至今的菜品,听他说的很好,所有特意请教他,然后动手做一个山东炖菜,还别说,菜出锅了颜色鲜艳,香气扑鼻,虽说是素菜,但是吃起来很香,很下饭呢!真是第一次做就爱上了它,已经被我定为家里常吃的菜品之一!今天分享给大家,希望大家支持和喜欢!什锦炖特点:制作简单色彩丰富味道鲜美下饭伴侣
绿色天使
宝宝3岁了,特别挑食,吃东西不愿嚼,偶尔弄一次的东东他还是愿意吃一点的。
icemint
爆炒腰花是一道常见的家常菜,以猪腰为主料。经过爆炒制成,其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。具有较高的营养价值。
紫雏菊
强烈推荐的一道菜,微辣微咸微甜,爽口下饭,既适合无肉不欢的食客,也适合喜欢清爽菜菜的人。
寻找无双
1辣椒油是自己做的,花椒、八角、香叶,放入油锅中炒香后捞出,把热油倒入辣椒粉中。静止几分钟加入熟的芝麻。2热油,加入辣椒粉放虾仁,炒七分熟后,放入胡萝卜加少量盐,放黄瓜,放糖,辣椒油,翻炒均匀后,完成!
xingrongna
1辣椒油是自己做的,花椒、八角、香叶,放入油锅中炒香后捞出,把热油倒入辣椒粉中。静止几分钟加入熟的芝麻。2热油,加入辣椒粉放虾仁,炒七分熟后,放入胡萝卜加少量盐,放黄瓜,放糖,辣椒油,翻炒均匀后,完成!
xingrongna
1所有材料洗干净。2全部切丝。3肉丝里放入淀粉,料酒,胡椒粉,盐,生抽腌制十分钟。4锅里放油烧热后放入肉丝炒散。5放入姜丝和生抽翻炒。6加入老抽调下颜色。7加半碗水烧开。8锅开后放入胡萝卜丝翻炒。9胡萝卜炒软后放入尖椒丝翻炒。10加入少许盐之后放入水淀粉勾芡。11最后放入味精关火后放入葱丝即可。12手擀面做好。13锅里烧水,水开之后放入擀好的面条煮熟。14煮熟的面条过下凉水沥干水分。15面条装碗。16把做好的面卤放进去后撒点白芝麻就可以了。
小乖宝宝
1胡萝卜榨成汁。2加面粉,发酵粉,一点白糖和成面团3发好的面团。4糯米提前泡一天。5上笼蒸熟,加点白糖拌匀。6发好的面团分成小剂子。7擀成面皮。包入糯米馅,醒20分钟。8做了几个胡萝卜形状的。9蒸笼上刷层油,把包子放入蒸熟就可以。
小耿妈妈
这几样食材很搭配,特别是栗子,尤其适合秋季进补!
浓咖啡淡心情
卡士达馅是头一回尝试,富裕的都进肚了,口感香软甜滑,怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软,造成二次发酵后软塌塌的,让我有些失落——哎,色相先没了只能用口味来填补喽
76小龙女
1鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软 洗净。2.准备调料。3高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时,放入整鸡焯一下(焯煮时 不要盖盖)。4捌掉浮沫。5加入香料类。6将整把葱打结塞到鸡肚中。7加入香菇和黑木耳。8再倒少许大曲。9煮开后 盖盖,中火煮10分钟转小火煮20分钟。10最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。小窍门PS:鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚 也更能引起食欲 鸡本身就很新鲜要吃它的原味 调料尽量越少越好
香橙可米露
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱,心里那是一个痒痒,不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子