1胡萝卜切细丝,入锅下油炝熟。2胡萝卜捞出放容器中,加入蒜末,小米椒切丝(也可以切粒,随个人喜好)撒入适量盐,白糖,放入生抽,蚝油,淋麻油拌匀抓匀。3佛手瓜,洗净。4切薄片。5入锅轻焯捞出,围绕盘边一片压一片摆好(薄片要高出盘沿)。6围好盘边,葱粒垫底,把拌好的胡萝卜放入,表面撒一层芝麻盐,上桌。小窍门炝拌口味请按个人喜好灵活调配,围好盘边撒入香葱粒垫底,上面再放拌好的胡萝卜丝,成品会更好看一些,因为盘饰是绿色香葱是绿色,所以放盘底,吃的时候翻几个就可以,随个人喜好放底下还是上面哈。谢谢美友支持,请多指教
悦语赞歌
第一次包水晶饺个别有漏的,但不影响口感。个人不喜欢韭菜和玉米那种,水晶虾饺馅料可以根据个人喜好添加,颜色穿插开,透过透明的饺子皮好看就中。
最美的人间烟火
茄子炒着吃是公认的吸油大王,采用蒸的方式肯定健康的多,如果只是蒸一蒸茄子直接给孩子吃,会有股青柠味,觉得缺点油。之前柚妈发过将茄子蒸10分钟,撕成条,加点芝麻油、生抽拌一拌,是1岁以上孩子吃茄子的好方法,而且全家都爱吃。今天将茄子和鲜虾结合,是9个月以上宝宝很好的手指食物,鲜美的虾肉混合茄子的清香,清爽的口感会打开宝宝的胃口。一口下去,软软嫩嫩,基本不需要咀嚼,即使不喜茄子味的小盆友也不会抗拒,蒸完后只有清香闻不出茄子味。参考月龄:9M+
一日五餐辅食
土豆,我的爱!怎么吃都不腻!
王马蒂莲
蒲公英味苦、甘,性寒,归肝、胃两经,具有清热解毒、消痈散结、利湿通淋的功效,可用于治疗内外热毒、痈肿疔毒;具有通经下乳的功效,可治疗乳痈、内痈;蒲公英还具有清肝明目的功效,可治疗热淋涩痛、湿热黄疸以及肝火上炎所引起的目赤肿痛。
香飘我家厨房
宝宝的最爱是喝汤,又爱吃胡萝卜,所以周末都会给宝宝炖胡萝卜排骨汤,胡萝卜炖的软软的,自己手抓着吃,汤也甜甜的,一口又一口,都停不下来呢!
小董妞@厨房
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
柔昊琳琪
花生米水煮拌芹菜,做为佐餐小菜营养丰富,清淡爽口。
金凤栖梧
香橙胡萝卜汁,特别棒的一杯生榨!生津止渴,营养看得见!美美的橙色让心情一下明朗起来……
米拉Miira
之前包饺子剩了点面,就都做成猫耳朵冻起来了,紫色(紫甘蓝面),黄色(胡萝卜面)、白色,煮出来可漂酿啦。猫耳朵是一种西北的面食名字,就是这个小小的空心面疙瘩。
food999
1四季豆去两端角根帝,抽出两边老丝。胡萝卜适量切片。2腐竹泡发好,四季豆、胡萝卜、腐竹一切倒入好锅里,炒一下,控干水分,多控一会。3锅里适量油,葱姜干椒爆锅。4适量孜然,烧烤料一勺匙,(喜吃辣的可以多加烧烤料)炒香。5适量十三香,蚝油,酱油,腐竹四季豆胡萝卜一起倒入锅里翻炒,加入适量盐,炒好出锅。6成品。7成品。
诗韵墨香
咖喱牛肉饭是一道菜品,起源于香料大国印度,使用印度特有的香料咖喱粉制作而成。
浮世清欢Rose
儿子最爱焗饭,各种食材放米饭里炒,连他不爱吃的胡萝卜和香菇都能吃掉了
贝壳0703
喜欢“吃醋”,更喜欢把醋融入到美食里,大家一起来“吃醋”
龙宝宝陈诺
1芹菜焯水。2木耳焯水。3木耳焯水。4木耳 水发,焯水。 腐竹泡发。 芹菜 胡萝卜切段 片 焯水。5葱切段 香菜切沫 蒜切沫。6所有材料放在一起。7放入酱油 醋 香油 麻油 糖。8搅拌均匀。9装盘就可以吃啦,很爽口的拌菜。
柳絮1982
很感谢美食家和Cook100给我这次机会,让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的,就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料!
杨小雪
以前做大虾都是做盐水蒸大虾或是油闷大虾,今天变个花样做大虾,就用酷克壹佰日式照烧酱做它了。
gaopingzhao
哇哇哇!这个蒸式海绵蛋糕好好吃哦! 好柔软呢! 就好像海绵一样那么柔软轻盈,可是又比海绵更加细密柔滑。。一点也不输给用烤箱做的海绵蛋糕。。而且材料也简单,不像用烤箱做的,还要用到葵花油及水的份量。而且烘烤的蛋糕吃多了,会上火。蒸的就不怕咯!老少皆宜!我家宝贝也吃了很多片呢!
meimei.lam
1原料图。2碗豆夹去筋,对折洗净,腊肠和蒜切片。3锅里烧开水,放几点滴油将碗豆夹焯水,再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份,下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹,大火翻炒,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1原料图。2葱切段,其它原料切片。3瘦肉加淀粉和生抽。4拌匀腌制。5锅里下油爆香葱白和蒜片。6下菜苔和牛肉肠翻炒。7加水,放西红柿同煮。8水开后再煮三分钟,下肉片快速划散。9下少许盐调,撒上葱叶出锅。
花雨曼陀罗