简单快手的家常菜。
美不足道
1主辅材分别清洗、去皮,如图。2偏口鱼改刀,先去掉头尾,从鱼背向鱼腹方向下刀切开,鱼腹处留1厘米左右不切断。少量盐及生抽、蒸鱼豉油、胡椒粉涂抹腌制一刻钟。3将改象眼片的各种辅材分层铺在鱼身上,如图。蒸锅烧热水,蒸制10-15分钟。4摆上两种辣椒圈以作点缀。5炒锅烧热油淋遍鱼身即可。
小芒姐
大众口味的素菜
真真的养生锅
1黄瓜和胡萝卜切丝。2腰果炒熟拍碎。3大蒜切末。4麻酱备用。5蒜末,腰果碎,麻酱放一起。6加水,食盐,生抽,醋,鸡精,搅拌均匀。7放黄瓜丝。8锅烧热水,水开下面。9放入胡萝卜一起煮三开。10凉白开备用,面条捞出过冷。11装盘,逆光的颜色不美。12红椒和黄瓜、葱叶丝。13放在面条上即可,吃的时候拌匀。
不做妖精好多年
孩子们不喜欢吃豆腐,每次拿豆腐来红烧,弄汤,她们都不喜欢吃,所以这样做,再配上虾仁,营养丰富,口感松软,味道特别鲜美,很容易被接受哦!
彩虹早餐记
这道早餐品味道不错,咸香清香。既满足了营养又满足了味道,做起来简单。
绿色橄榄
特意将鸡蛋炒成大小始终,配上番茄酱,沙拉酱,卷在饼里吃????。
真真的养生锅
懒人快手的自制肥牛盖饭,做法简单,酱汁浓郁,一口肉一口饭,吃肉就要坦荡荡,吃得开心就好!
食Fun有趣
快手易做的彩虹蝴蝶面,我家小蜗牛很爱吃。营养又健康。
有个小蜗牛叫安琪
番茄牛肉荞麦面,一款家常美味面食!营养美味,口感丰富,家常做法,供大家参考!
米拉Miira
1准备一碗米饭,葱花,胡萝卜切丁,两个鸡蛋,牛肉切小块。2锅中热油倒入鸡蛋液。3炒熟盛出备用。4起锅烧油。5下入葱花炒香。6下入胡萝卜和牛肉翻炒。7下入米饭。8翻炒均匀。9放入鸡蛋。10加入一勺老干妈翻炒均匀。11放葱花加盐,鸡精,十三香,翻炒均匀。12成品图。
最初的最美❤
喜欢京酱味道的菜品,一般都是用甜面酱作主调料,这款京酱鸡片在调制酱汁时在用甜面酱的基础上又添加了番茄酱,双酱炒出的酸甜口味的京酱鸡片味道更好。
尔东叶
北方人到了两广很喜欢这个炒河粉呢,这回自己做做看,味道很不错呢!
Sunny2691
百吃不厌的经典。
迷糊阿山
大米饭是最平常的主食,现在的人们也会跟着不同需求而把主食变得丰富起来。比如这道排骨焖饭比较受大家的喜爱。除了大米,添上一根排骨,一根胡萝卜就可以了,是不是经济又实惠?
余甘果蜜的厨房
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕