木须肉是一道常见的特色传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜。这道菜在家里的饭桌上经常可以见到。今天做的这道菜用玉皇花生油搭配猪肉、木耳、胡萝卜等食材,制作方便,味道清新,口味鲜美、营养丰富、老少咸宜。不需准备很多,对于不经常下厨的人 ,是一个很容易的生活体验
小鱼干y
1姜切好,蒜拍一刀,备用。2土豆去皮切块3豆角摘好洗净4家里剩下的红烧肉汤,如果没有,就用五花肉片来炖5锅里放油,爆香姜蒜,(如果没有红烧肉汤,就把五花肉切成片,翻炒出油),把土豆下锅,中小火翻炒至半熟,表面微焦后下豆角,6豆角炒至变色,表面微焦后下红烧肉及汤(或是炒好的五花肉)7加入适量的水,一次不要加多了,加多了炖出来的菜水分大,不好吃。8盖个锅盖小火慢慢炖一下,中途注意翻炒,别糊锅了,水干了再加少量水。因为这时候才想起还有根胡萝卜,所以急急地洗好切了放锅里了,平时做的时候也是要先炒断生的。9豆角炖熟
fairyyangliu
1准备材料。2蒜切沫 姜切片 胡萝卜切丁。3锅中放底油加姜片。4放入豆嘴和胡萝卜。翻炒一会。5加入水,刚刚没过豆就可以。6炖干收汁,加蒜末 耗油 盐 调味即可。7成品。
柳絮1982
我不喜欢吃胡萝卜,但胡萝卜又称“小人参”,可以看出胡萝卜的营养价值有多高了。为了身体好,即使不喜欢吃的东西,也要想办法将其加入到每日的饮食中,这次就用了胚芽米和胡萝卜、花生做了米糊,胡萝卜也就被我吃掉了。
冬季心情
粗粮细做,为了15个月大的宝宝,想出这个做法,没想到小家伙食欲这么好,切一小条都吃了,真想不到????。
绿色橄榄
羊肉汤吃到厌倦,终于想到要解锁羊肉的各种吃法。先来个羊肉焖饭吧,即使失败也不要紧,自己对自己总是无限制的宽容。选了一个有孜然粉的羊肉焖饭,手中食材居然还比较齐全。羊肉和配菜都按自己的喜好切成小丁,因为颗粒太大,米粒就会被掩盖。腌制好的羊肉一入锅,就开始信马由缰。懒得两次起油锅,反正分量也少,就直接把炒好的羊肉拨到一边,开始炒蔬菜。然后再把炒好的肉和菜同米一起倒入电饭煲,剩下的事情就交给它了。一揭盖,香喷喷的一锅饭菜,再撒一把葱,浓香之中又带着一股子清新,直入鼻孔。。。冬吃羊肉正当时。。。。。
食·色
腊肉胡萝卜砂锅饭,米饭粒粒分明,浓郁的腊肉味道!
RLing
1菜切好。香菇洗好。2白菜油豆腐。油豆腐可以在每个上面,切一个小小的口。方便入味。3白菜放入砂锅底部。4五花肉煎黄后下入香肠炒香。5然后下入胡萝卜翻炒。6然后下入香菇。加盐翻炒,倒入香菇时需要多炒一会。去掉香菇水份。7这样就可以。8然后下入油豆腐。翻炒。9然后加少量的水。加上蒜苗。水开转入砂锅中焖。10转砂锅中。油豆腐需要放在中间。为了味道更浓。11然后所以的菜全部放入砂锅。12盖上盖子。大火煮开转小火十分钟。13吃前把油豆腐夹出来。冷冷。太烫了。每一样食材都保持它的原汁原味。特别香。小窍门再泡发香菇时,
等你的每一餐
因为天气问题。食材炒出来冷的很快。为了孩子们一直吃暖和的食物。冬天一般采用砂锅。这个砂锅猪仔焖面是第一做。得到他们的好评。
等你的每一餐
既当菜,又当饭,再来碗汤,一顿饭解决了
hb俗人
分享一个虾鲜甜Q嫩不腥的做法:煮锅里适量水烧开,倒入一点盐和料酒,虾放入中小火煮至虾壳微红,关火,捞出备用。做鲜虾粥,鲜虾面,虾先绰八成熟,再放粥里面里,鲜甜Q嫩不腥。
一溪月
1老豆腐切成三角形的片子。2放入油锅炸成两面金黄。3捞起放入开水中浸泡一会儿。4杏鲍菇切厚片油锅里炸一下,倒掉多余的油。5倒入大蒜和洋葱丝翻炒均匀。6加入青椒和胡萝卜一起翻炒加入盐和麻辣蘸料(不喜欢吃辣的可以不放)。7豆腐沥干水分倒入一起翻炒。8加入香葱末香菜末炒均匀关火装盘出锅。
寻一份安逸_
1将胡萝卜切成与玉米粒般大小备用。2蒜苔切成丁备用。3把所有食材煮一下,大约3-5分钟九分熟。4捞起用凉水冲一下保证色泽更亮。5将除了蒜苔粒的几种入锅炒3-5分钟,加盐,炒到玉米粒有些透明的程度。6这时可以放蒜苔粒了,混合均匀再炒3分钟以上,蒜香出来了就可以了。7装盘。口中层次感分明的一道可以当作零食的快手菜。
黄黄元宝
鲜蔬肉蛋卷以肉、蛋、鲜蔬为主要材料制作而成,营养丰富,美味可口,蛋香浓郁,鲜美无比,颜值与美味共存。
美食诱惑馋猫
胡萝卜肉蛋饺主要以肉、蛋、胡萝卜为馅,用蛋皮包制而成,难度不高,但耗费时间,需要耐心和技巧,其口味鲜香,营养丰富,颜色金灿灿黄澄澄,非常适合节日的喜庆气氛,爱讨彩头的我们,为其冠上“黄金”之名,这身价立马又翻了几翻。蛋饺的好吃,不仅在于QQ的外皮,馅也很重要,选择肥瘦搭配的五花肉,才能保证口感的香醇,加入胡萝卜、马蹄、香菇、木耳、葱姜等,既增添了爽脆的口感,又平添了几分清香甘甜,中和了脂肪的油腻,每一口都是满足,让人怎能不爱!
美食诱惑馋猫
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝