1蚕豆洗净沥干水份备用。2胡萝卜去皮洗净切块,红椒去瓤洗净切块。3锅热倒入油放入葱花爆香加胡萝卜块翻炒几下。4加入蚕豆翻炒片刻。5加入红椒翻炒至断生。6加盐 鸡精调味。7装盘即可食用。
欣欣向荣2388
扬州炒饭是炒饭中的翘楚。每一个炒饭店都必有这道炒饭。做这道菜呢?有三个要点。第一,米饭一定要用隔日夜的米饭。第二,各种食材的搭配要均匀。传统的就是像我这样的胡萝卜。火腿肠。虾仁。以及玉米和鸡蛋。。第三就是要用小火慢慢炒制。大家一起动手,在家做一道美味的。扬州炒饭。第四点呢就是里面的调料要简单。任何的大料都不是不可以用到这道菜上的。
雨欣欣欣
很简单的家常菜,很适合早餐和晚餐食用,爽口清淡搭配营养健康。。。
花鱼儿
在饭店经常吃到杂粮窝窝头,松软又筋道,配上咸菜、酱汁,一口气吃下3、5个都不过瘾,其实,自己在家里一样可以做,过程也不复杂,和平时做馒头差不多,各种杂粮根据各自喜欢,搭配自己喜欢的小菜,荤素搭配,营养美味,粗粮细作,老少皆宜。
美食诱惑馋猫
在饭店经常吃到杂粮窝窝头,松软又筋道,配上咸菜、酱汁,一口气吃下3、5个都不过瘾,其实,自己在家里一样可以做,过程也不复杂,和平时做馒头差不多,各种杂粮根据各自喜欢,搭配自己喜欢的小菜,荤素搭配,营养美味,粗粮细作,老少皆宜。
美食诱惑馋猫
俗话说的好,冬吃萝卜夏吃姜,不要开处方。冬天吃点萝卜具有行气的功能,还能够止咳化痰,除燥生津。现在的萝卜便宜好吃,蒸着吃美味又不上火,喜欢的朋友不妨买来试试看。
salila82
荷塘小炒是广东省传统的特色名菜,粤菜在菜品的颜色和营养的配搭上是很讲究的,素菜也不例外。荷塘小炒的菜名是因食材中的山药、莲藕等都是生长在泥土里的。其实我对荷塘小炒的理解是主要食材最好都是长在水里的,不是更加贴切吗?这道菜是时令菜,过了季节,只能用冰箱里冷冻的食材了。
麦子老妈
1备料:葱姜蒜切碎,芹菜、胡萝卜、鸡胸肉切长条。2热油锅下姜片炒香,再下蒜片炒香,再下葱花炒香。3下肉片炒至变色,少加点儿料酒。4下胡萝卜炒软。5加芹菜炒。6加盐,十三香。7菜炒熟出锅。
小透明zwh
金灿灿的,很不错的小零食。也可以用烤箱烤的,但是个人觉得炸的更好吃一点。
緣豆兒
此芥末不是辣芥末。我最喜欢的是粗粒芥末,拌着吃烤着吃都特别好吃。烤了几个鸡腿, 拌些蔬菜一起吃,大家都说看着超好,吃起来也是超美味了。
緣豆兒
炒饭可以说是家里很爱吃的了,如果有剩饭也是消灭剩饭的好办法。我们家里很少剩饭,基本是现煮了炒,加了些五彩缤纷的材料,好看又好吃。
緣豆兒
平菇含有丰富的蛋白质、矿物质,氨基酸成分种类齐全,可以增强机体免疫力。而且用平菇做菜不需要放鸡精、味精这些东西,只放盐就可味道鲜美,营养丰富。
简单是快乐的
营养丰富,色香味俱全,实乃下饭之良菜。简单易上手,不耗时。
nieyin6788
第一次吃豆花鱼,是去四川成都看望在那里读大学的女儿,女儿带我们去了学校旁边的路边小馆子,我们入座不一会,只见一盘红彤彤的菜上桌了,我先夹起一片鱼片,鱼片应该是草鱼吧,夹在筷子上就感觉好嫩,迫不及待地送入嘴里,好鲜嫩好滑爽!没有觉得很辣!又来了一勺豆花,清甜嫩换的豆花外裹着混合着鱼片鲜香的汁水,太好吃了!以至于回来后,好长一段时间还会想起它的味道!今天在家跟着孔老师的菜谱学做的豆花鱼,我用的是黑鱼片和内脂豆腐,一步一步按照菜谱做完,当把鱼片连着红汤倒入铺着豆花的锅里,再撒上葱花、蒜末、红辣椒、花椒粒和孜然粉
麦子老妈
土瓜也叫凉薯,是含有丰富的的维生素素菜类与胡萝卜煸炒,色相搭配很不错清淡的菜肴可以不放生抽,味道棒棒的。
逝去的爱情
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草