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做好这碗面，本来是准备参加炸酱面比赛的，可这个月出去上班，回家太晚，图片没整理好就放弃了。儿子喜欢欣和黄豆酱，喜欢青椒肉丝，一起搭配做出来，味道很棒~~自己做的手擀面就是好吃，劲道口感好，有嚼头。做好的面条，儿子吃了一大半~~
籣草児
1黄瓜和胡萝卜切成条；牛肉丝切成粗条；2黄瓜和胡萝卜用盐腌10分钟，滗去多余的水分；3把所有的材料放在一只大碗里；4加生抽、香油、花椒油、干辣椒末、盐、鸡精、蒜末、鲜辣粉、糖搅拌均匀即可。
葛思嘉
宝宝菜。当时做这道菜的目的很简单，只是为了同时满足两个小朋友。大的六岁，不喜欢吃米饭，小的一岁半，喜欢吃大人的菜，为了让两个小朋友都吃的开心，同时加了肉和菜在里面，浇在米饭上，还可以当做盖浇饭。而且色泽也好看呢。
幸福的热带雨林
青少年常常要面对紧张的考试，压力大，容易产生不良情绪，容易失眠、烦躁。因此，作为家长，一定要合理安排好孩子在考试阶段的饮食营养，这个阶段要注意做到：一是保证大脑能源的充足供给，主食很重要，还要补充葡萄、草莓等水果。二是保证足够的蛋白质，如蛋、奶、鱼肉、大豆等。三是适当摄取脂肪可增加记忆力，如动物肝脏、瘦肉和豆制品。四是营养要全面，膳食搭配好，主食、副食要合理。今天，我向大家推荐一道【香芹肉丝】。这道菜能起到一定的镇静作用，有利于安定情绪，消除烦躁。此外，秋季候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，
小厨飘香
1所有食材准备好。2洋葱去皮，青椒去籽，胡萝卜削掉外皮，洗净备用。3洋葱青椒切三角片，胡萝卜切片。4炒锅加热，倒入适量食用油，放葱姜蒜爆香。5倒入肥肠翻炒，并加入适量料酒。6先放胡萝卜微煎片刻。71分钟左右，倒入洋葱爆炒，洋葱断生，依次加入盐，生抽，蚝油，糖。8最后加入青椒，略微翻炒片刻，即可加入鸡精拌匀，关火装盘。小窍门生抽和蚝油比较咸，也可以不放盐。
寻找无双
佐粥的清淡小菜，将原来的咸菜的疙瘩泡至淡味，与其它蔬菜搭配，色彩缤纷且美味。
A苹果小厨
很普通的食材，家中都常备的黄瓜和胡萝卜，偶尔换个花样，用刨刀来切，切出的菜片薄的透明，分外香脆诱人。
A苹果小厨
1老豆腐切块，入淡盐水中焯水捞出沥干水份备用。2五花肉切末，胡萝卜，青椒，姜蒜切碎备用。3热锅放油，油热后下姜蒜末煸香，倒入肉末炒散。4调少许酱油，料酒炒匀。倒入胡萝卜煸炒。5加入豆腐，蚝油，酱油和清水，调少许白糖翻匀，大火烧开后转小火慢慢煮4、5分钟。6倒入青椒碎，大火收汁即可。
松田圣子
干豆皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高 并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。这道香辣豆皮干香油亮，香辣开胃，绝对是打开你味蕾的一道下饭菜。
红豆厨房
煮好的五香黄豆，可以跟多种菜来搭，这次与粉丝、黄瓜、洋葱、胡萝卜来拌，美味又营养。
A苹果小厨
木耳炒山药是一道不错的养生菜，黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血粘，软化血管。 山药具有健脾益胃、助消化，益肺止咳，降低血糖，延年益寿。
甜蜜旋涡
1将大白菜清洗干净，切成片装入碗中待用。2将胡萝卜清洗干净切成小片，青椒清洗干净切成末，葱姜切成末待用。3将板栗煮熟，去皮，装入盘中待用。4热锅放油，爆香葱姜末，放入胡萝卜片，青椒末翻炒均匀。5倒入白菜片翻炒均匀，加入精盐，五香粉。6翻炒均匀，倒入板栗翻炒均匀，将白菜板栗烧熟，最后加入味精调味。7翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
1各原料洗净备用。2锅内倒入水，冷水下猪大肠，放入葱、姜、蒜、花椒、大料，大火煮沸。3水开后，加入料酒，继续煮十多分钟。4猪大肠熟后，捞出晾凉，切段。5锅内放入油，稍多一些，油热下猪大肠煸炒。6猪大肠颜色变深，有燋燋的感觉时，捞出。7锅内留底油，下葱、姜、蒜爆锅。8出香味后，下青椒，胡萝卜，元葱煸炒。9下猪大肠一同煸炒。10放入酱油。11放入料酒。12放入适量盐。13放入适量味精。14放入水淀粉勾欠，出锅即可。
刘英杰
胡萝卜是一种带根皮的蔬菜，常食可以强壮身体，御寒耐冷。而且还含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，对预防夜盲症有很好的效果。但胡萝卜素是溶于油脂的，所以最好与动物性食材炒过后，再于其他配料一起煮。这样才能使它的营养充分释放出来，从而被人体更好的吸收。
诗心
1准备的食材。2把鸡蛋加少许盐打散。3胡萝卜擦成末和葱花一起加入鸡蛋，搅拌均匀。4锅里抹一层薄油，倒入蛋液，开小火煎。5晃一下锅，饼可以滑动就翻面煎另一面。6煎好的饼，起锅装盘。小窍门蛋液一下锅就熟了，如果不熟练，就先不点火涮一层薄油倒入蛋液，流动均匀后，再开火煎，这样就不会糊。
@那时花开@
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
