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胡萝卜土豆丝
范范妈
1胡萝卜、蒜和姜切成丝备用。2牛肉里加入姜、葱段、料酒、盐码味，然后加入芡粉，让肉滑嫩。3菜油两勺、猪油一勺，油话后倒入牛肉翻炒。4加入韭黄翻炒变色。5加入胡萝卜丝翻炒后放入适量盐即可出锅。6出锅。
蓝雨阳光780913
1卤牛肉和胡萝卜2牛肉切粒3胡萝卜切粒4锅子烧热放入胡萝卜炒熟5放入牛肉翻炒6取出放凉，放入生粉生抽胡椒粉和糖盐调味7小葱和香菜切碎8放入肉粒中拌匀9小芋头蒸熟10去皮压烂11放入糯米粉12和成面团13取出小剂子14压扁放入肉馅15做成饺子状16盘子抹油，摆上牛肉粄17上锅蒸20分钟18取出即可享受啦
老U爱小轩哥
年夜饭必备寓意菜“年年有余”，外焦里嫩，甜酸可口，肉质鲜嫩无比，色泽金黄红润，佐酒下饭，风味皆佳！
阳光明媚99
家庭做法，加了香菇的豆腐很入味 软软糯糯好吃
董小伊
1泡菜坛洗干净控干水，准备干辣椒、麻椒、花椒、姜片、食用盐、白酒2准备莲花菜（包菜）、灯笼椒（最好用红的）、二荆条辣椒（青红都准备）、胡萝卜，洗干净切好，辣椒取籽。我一般用莲花菜和灯笼椒发酸打底。3把洗好切好的菜、干辣椒、花椒、麻椒、姜片加入泡菜坛子，加入生水（别人用凉开水太娇气，用生水不怕洗完的菜凉不干水放进去坏水），加入食用盐（我用的小坛子加入250克食用盐，一般尝水不齁咸就行，但不能淡，这个要一点一点尝试），加入白酒一盖。菜一定要压到水的下面不能露出来，水不要太满，泡菜会发会出水，水太多会溢出来。盖
百事可笑
1热油炒肉片炒半分钟捞出备用2然后热油放姜片3随后加胡萝卜片翻炒片刻4加入西葫芦片翻炒一分钟5最后加入肉片翻炒6起锅前加入适量盐和味精调味即可7????
杨洁的家常菜谱
做法超级简单又美味
最初的最美❤
新年将至，来道色彩鲜艳，营养又美味的佳肴，实在太合适不过啦！
RLing
土豆怎样做都喜欢 炒成丝用面皮卷起来 特别的好吃
huai远
简单快速，口味也清淡
董小伊
这道菜不仅色泽艳丽，口感也好，营养丰富，喜欢的朋友可以试试哦！
RLing
今天这道海鲜粥是由干贝、鲜虾、银鱼等食材制成，经过时间熬煮，滚烫香鲜，细滑可口。一碗喝下肚，暖意直抵每一个角落，那是相当的舒坦。不仅适合用来做早餐，午餐晚餐甚至宵夜都适宜。下面就一起来看一看，干贝鲜虾海鲜粥是怎么做的吧？
不愿下楼的猫
香煎鸡排，口感咸香，肉质鲜嫩，味道非常的不错哦！喜欢的朋友可以试一试！
RLing
1鸡翅根洗净，用刀在其上划几刀备用2准备葱姜切片，香菇洗净去根部，太大可以切两半。胡萝卜和土豆去皮，切滚刀块。木耳提前两小时泡发好备用。3锅中到适量水，少许料酒，鸡翅根冷水下锅，大火煮开，关火，捞出鸡翅根。4重新起锅，中小火，葱姜八角炒香，放入鸡翅根，土豆，胡萝卜，香菇翻炒半分钟。5倒入酱油，继续翻炒几次，加开水，没过鸡翅根，大火煮开，加木耳转中火，炖15分钟。加少许盐，收汁即可。小窍门喜欢辣的可以加郫县豆瓣酱
eileen장
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
