用米饭做饼底烤的披萨,
清水淡竹
晚上去超市采购来的,给妈妈买了一堆菜,也顺便给自己买了香菇,计划做腊兔香菇焖饭来的,少爷说不喜欢焖饭,喜欢炒饭,那就炒饭吧。
不做妖精好多年
1豆干超市买的成品,切之前微波炉打了下。。花式切块。。若有日本人的闲情雅致,可以切花。。若跟我一样,切个菱形块伪装一下精致就可以了。୨୧•͈ᴗ•͈◞︎ᶫᵒᵛᵉ ♡2烧水,焯菜。。菜要一种一种的焯水,因为不同的菜,水煮用时是不同的,一起焯会导致别的菜火候不对。。焯好的菜先放到大容器里拌盐和味精,豆干是成品,本身有味道,不跟着同拌。。待到菜入味,放入豆干,加1:1的酱油和陈醋,放点香油调匀。。3如果吃凉菜,上一步加拌蒜泥就可以了。。我想吃热菜,所以起锅热油,炼花椒和辣椒碎,待到香味出来,浇在菜上,拌匀。4
a空白格
炒饭是比较快手又好吃的主食,有菜还有饭,孩子喜欢吃玉米,就加一点玉米进去黑,椒牛肉肠去炒的米饭,有黑椒的香味,很好吃。
草莓
蔬菜切丁鸡肉腌制一下,然后放在锅中翻炒一下后,跟米饭一起在电饭锅煮熟,特别简单又快手
草莓
1虾仁加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。2苤蓝、胡萝卜切片,葱切段。3锅中放油,下入苤蓝、胡萝卜翻炒,加少许水烧煮。4放入炒好的虾仁和葱段,加盐调味炒匀。5清爽小菜。
清水淡竹
1猪肝切片。2猪肝放盆里放盐、料酒、白胡椒粉、一小勺淀粉。3时蔬切片。。胡萝卜、藕、青萝卜切片。4葱姜切片切丝,香菜、小葱切段。5调汁:一勺酱油、一勺料酒、一勺醋、一勺糖。6热锅热油,放入猪肝煸炒。7猪肝变色后再炒一会儿盛出。8另起油锅。9放入一勺郫县豆瓣炒出香味。10放入葱姜蒜。11炒香。12放入猪肝。13放入青蒜。14放入蔬菜。15倒入调好的汁。16放入水淀粉,用一小勺淀粉和两勺水调成水淀粉。17放入香葱和香菜。18炒匀。19盛出。
冷水浮萍
1香菇洗净用水泡发,蔬菜切丁。2芥菜梗切丁。3肥肉放入锅中小火熬出油,放入瘦肉翻炒变色。4按成熟时间先后放入蔬菜翻炒,加料酒生抽炒匀。5放入香菇,加水烧煮。6年糕切丁。7放入年糕烧煮。8放入芥菜叶子烧煮,加盐调味。9葛粉用温水搅好。10倒入葛粉水勾芡。11食材丰富的菜羹。
清水淡竹
总觉得回锅肉更好吃,所以,下午有足够的时间做饭,就煮了五花肉做回锅肉。
不做妖精好多年
1准备好食材。2大米淘洗干净,加适量的水和少许油待用。3起锅烧油,油里加少许盐,鸡蛋用模具煎成心型荷包蛋。4另起锅烧水,下入西兰花焯水一分钟。5捞出过凉水。6胡萝卜用模具切成花型,香肠切成薄片。7砂锅中的大米,盖上锅盖,大火煮开。8期间用筷子搅拌一下,以免糊底,水开后,转小火焖煮至水快干时(10分钟左右)。9香肠依次摆入砂锅中。10依次摆入荷包蛋、西兰花、胡萝卜、米椒末(不喜欢辣的可以不加),盖上锅盖再焖煮2分钟,收干米汤(盖上锅盖,可以听到嗞嗞响就好了),关火后再虚蒸5分钟即可。11淋上生抽、撒上葱花,
芊芊_DOkzbcaviraI
1剩米饭适量。2青椒和胡萝卜。3切丁。4鸡蛋打散。5炒锅烧热抹油,鸡蛋液快速倒进转一圈,成鸡蛋煎饼。6翻面煎至金黄。备用。7摊好的鸡蛋煎饼。8炒锅烧热加油放葱姜爆香,放切好胡萝丁和青椒丁。翻炒均匀。9再放米饭,加入所备调料翻炒。最后放紫菜碎。10紫菜泡透切碎。11炒好的米饭。12鸡蛋煎饼放在篦子上面。把炒好的米饭均匀的摊在鸡蛋煎饼上面。13卷起。14切段。15好看又好吃。16成品。
香飘我家厨房
1牛肉洗净,切片,放入碗中,加入少许盐,适量料酒,蚝油,五香粉和红薯淀粉抓匀腌制。时间越长越入味,口感也越嫩。2洋葱,胡萝卜和土豆处理干净,切小丁。3不粘锅预热,倒油,放入腌制好的牛肉炒熟,盛出备用。4锅内倒油,放入洋葱炒香。5放入土豆和胡萝卜翻炒。6加入适量水。7当土豆煮熟后,关火,加入咖喱块翻炒至咖喱融化。8加入炒好的牛肉翻炒均匀。9全麦土司上抹适量番茄酱。10放上适量咖喱牛肉土豆。11撒上马苏里拉芝士。12放入烤箱,上火200度,下火170度,上层,烤5到8分钟。小窍门煮土豆的时候水不能太多,最后水
悦悦玉食
1大米。2小米,洗净备用。3本地胡萝卜去皮。4切成小丁。5豌豆备好。6米洗净后放入胡萝卜粒。7放入豌豆。8加入适量清水后按下香糯煮。9拌匀即可享受。10开动啦。
老U爱小轩哥
做的大小米饭,剩了点,第一次尝试小米蛋炒饭,口味还可以
辰辰宝妈妈
有一种美食叫翅包饭,与烤鸡翅类似,但比它更多一层味道,香糯的米饭被鸡肉包裹,一口下去鲜香滑糯,真的是各种滋味在唇齿间爆炸,让人恨不得把舌头也吞下去。 女儿要求我给她做翅包饭,但买不到全翅,就给她做了中翅包饭,她意犹未尽,嫌中翅太小,包的饭太少。那就来个大的——鸡腿包饭吧! 怎样给鸡腿去骨,我以前发过视频菜谱《鸡腿出骨的两种方法》,这里就不赘述了。
眉记:
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝