妈妈在身边时总吃手擀面,可却没有自己做过,今天尝试了一下,居然比妈妈做的还好吃,哈哈
糊来王
云南石屏豆皮,手工豆皮之上品,素食之珍肴,两大法宝“精选黄豆与好水源,优质黄豆出浆率高,味浓香醇,当地天然水井,水质自然含卤。今日一尝,名不虚传!石屏豆腐皮营养丰富,蛋白质达40%以上,为牛肉的2倍,大米的6倍,是男女老幼皆宜的高蛋白保健食品。
心随云动cfliwen
1黄豆提前一晚泡发。2胡萝卜切薄片。3所有食材放入破壁机里。4启动豆浆功能35分。5工作中。6叮咚时间到打开盖子静止一会。7浮沫消退倒入碗中,口感很不错。8成品。
董小伊
1鸡胸肉打成泥,放盐,十三香,白糖,柠檬汁,孜然,海鲜酱油腌制1小时。2豌豆粒焯水。3葱蒜打成泥,可以后放也可以跟肉一起腌制。4我是后放的。5放入自己喜欢的蔬菜。6搅拌后握成小饼。7准备油纸或者锡纸,刷层油,放肉饼,上面再盖一层锡纸,上下烤190度20分钟。8再取出来,去掉锡纸,上下烤200度3分钟,挤上自己喜欢的酱汁。
_囍宝_
疫情封城的四十二天,今天托社区的志愿者买了蔬菜,鸡蛋和面粉,做一个简单的油饼吃吧!什么都贵,现在有吃的都很幸福了!
美厨娘ww
在家闲着做个寿司
榴莲味的巧克力
里脊优质瘦肉。含有大量的蛋白质和氨基酸,可以补肾养血、滋阴润燥。荷兰豆可以提高机体的抗病能力。洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
寻梦一ZbDu
简单又美味,家里只有1颗土豆,1根胡萝卜,1个西红柿,1个青柿子椒,1个黄柿子椒,1颗洋葱,1个大鸡腿,这不就是大盘鸡麽~果断干了这一餐再出去采购,哈哈
朱子Abby
其实想叫太阳花的????????????????刚开始没有放胡萝卜觉得颜色不好看,最后才加上的
守护jia
江湖救急,唯有香锅。。当每种菜都剩了一点,不知道该做啥的时候୨୧•͈ᴗ•͈◞︎ᶫᵒᵛᵉ ♡
inhslj
1五花肉切片,平菇撕成小朵洗净,木耳泡发洗净,胡萝卜切片。2锅内注水焯一下平菇,捞出备用。3木耳可以直接炒,我为了防止炒时爆出啪啪声也焯一下。4葱姜蒜末。5锅内放油烧热,放入五花肉片煸炒。6变色后放入葱姜末爆香。7倒入适量生抽让肉片上色。8倒入胡萝卜片煸炒片刻。9放入平菇。10翻炒均匀。11放入木耳继续翻炒,加入少许盐,料酒,淋入少许清水烧一会儿入味。12出锅前放入蒜末,香气立刻扑鼻????。13出锅装盘。14成品图。15成品图。
筠旸JY
1锅里放料酒、姜、水烧开,放入用肉皮焯水5分钟,捞起将肥肉、皮上的毛清里干净。2放清水里反复洗,再放点盐到水里反复搓洗,再放流动自来水冲洗。3重新锅里放姜、料酒、桂皮、八角、花椒、水里煮开。4肉皮放入加料的水里煮5分钟。5捞起肉皮又用自来水反复冲洗干净。6将洗好的肉皮切成丝。7电高压锅放入花椒、桂皮、八角(装那小装料罐里的)生抽、盐、料酒,调到肉类排骨档。煮好后切点胡萝卜丁放进锅里再烧开下,关火到入准备好的容器里,放入冰箱冷藏。8冰箱里取出来(有方容器更好,到时好切)。9摆盘。10调料:辣椒油、糖、醋、生
鄱湖小草
鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
小洞天
1卷心菜、黄萝卜、葫芦瓜,火腿肠搽丝。2蔬菜放到盆里,打入两个鸡蛋。3放入一大勺面粉。4放入盐、鸡精、胡椒粉。5用筷子搅拌均匀。6锅中倒入油加热。7倒入面糊开始小火慢煎。8反面煎。9两面金黄就熟了。10切块。11配上豆浆,开吃。
陈坨坨的麻麻
漫画里走出来的美食୨୧•͈ᴗ•͈◞︎ᶫᵒᵛᵉ ♡
毒醉江湖
1材料:鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、香菇、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒调味:酷客100日式照烧酱、黑胡椒、橄榄油、盐、料酒、水淀粉2将各色彩椒、香菇、洋葱洗净,切成见方小块备用。3鱼柳静置放置解冻。4鱼柳用厨房用纸吸取水分,切小块,放进搅拌机里打碎成泥。5鲜虾去头、须脚,背部剪开挑出虾线。6鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉搅至上劲;彩椒、洋葱、香菇块放入容器,加适量黑胡椒、盐、橄榄油、照烧酱腌制5分钟。7锅置火上倒入适量清水下入鱼丸,待水烧沸,鱼丸浮起即可捞出。8鱼丸入冷水冷却捞出沥干(手打鱼丸冷水冷却可
kiss战女
大多习惯吃口味重、馅料多的面包,吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行,更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包,更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味,也较为清爽和少油,是相当健康的概念。
kiss战女
排骨特价卖,买了多,就做个土豆烧排骨吧。第一次尝试,味道还不错。
X吃货
很感谢美食家和Cook100给我这次机会,让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的,就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料!
杨小雪
以前做大虾都是做盐水蒸大虾或是油闷大虾,今天变个花样做大虾,就用酷克壹佰日式照烧酱做它了。
gaopingzhao