1胡萝卜去皮切丁。2鱼豆腐切丁。3脆皮肠切丁。4鸿禧菇去蒂洗干净。5我家喜欢吃用大米做的蚬壳粉。6蚬壳粉放入开火锅,水再开后小火煮至透心。7煮好的粉过凉水。这样粉比较清爽。8把粉分装碗里。9小锅放3碗子煮开,放胡萝卜丁煮2-3分钟。10放脆皮肠,鱼豆腐煮。11放鸿禧菇再煮开,放盐和鸡粉调味。12撒上葱花即可。13把汤料放入粉里拌匀就可开吃了。
elmonte
粉葛又称葛根,广东人喜欢用来煲汤。粉葛功效很多,就不细说了,百度一下全出来了。最近宅在家里,清理厨柜的时候发现了包粉葛干,用来煲汤正好。
elmonte
芹菜是高纤维蔬菜,多吃,对健康特别好。
焱垚小baby
一家人都喜欢酱香菜。猪肉切丁酱爆,搭配杏鲍菇、胡萝卜、土豆、青椒四种利好时蔬。虽说肉丁在这里与四种时蔬相比,占的比重不大了,但美味丝毫不打折。肉少菜多,营养均衡,全面合理,更加益于身体健康。
尔东叶
色泽艳丽,口感鲜香,营养丰富,是一道色,香,味俱全的家常美味佳肴!
RLing
简单方便的下酒菜。
金子家常菜
1把娃娃菜和木耳下锅烫软。2猪肉、木耳、胡萝卜剁碎,加入葱、姜、料酒、味极鲜、蚝油、盐和糖,搅拌均匀入味1小时。3把娃娃菜的水甩干。4平铺娃娃菜,中间放上调好的肉馅,从根部开始卷起。5可以用两边的菜叶包住侧面,以防侧漏。这样就包好了。6上锅蒸熟,约十分钟。7出锅。
妖妖60
1土鸡切块,冷水入锅焯出血水。2玉米切块。3胡萝卜切块。4土豆去皮切块。5锅中加入植物油,放入鸡块炒至变色。6放入葱姜蒜,八角,桂皮和干红辣椒炒香。7放入料酒,酱油,老抽和白糖炒匀。8倒入适量清水烧开转小火炖30分钟。9加入盐调味,放入胡萝卜块。10放入土豆块。11再放入玉米块,继续炖30分钟,大火收汁即可。
髅小彬
很喜欢海蜇头脆脆的口感。将海蜇头与青椒搭配凉拌。自己调制凉拌汁,喜欢的口味。简单快手,却非常美味。
尔东叶
今午餐来一款美味的下饭菜:香辣虾仁,妥妥的多吃一碗饭哦!简单易操作,小伙伴们一起呢!
米拉Miira
1鳕鱼。2解冻取鱼肉切小块。3加入少许生粉生抽盐油调味。4海虾去皮去肠加生粉胡椒粉调味。5胡萝卜切小丁。6分别飞水断生捞出备用。7洋葱切丁。8面盏备好。9温油滑虾,变色取出。10放入鳕鱼块煎至金黄色。11加入胡萝卜和豌豆粒。12加入洋葱和虾仁。13调味翻炒均匀即可。14用汤匙放入盏里。15赏心悦目的开动啦。
老U爱小轩哥
1韭菜切碎,加两勺油拌匀。2再加入胡萝卜碎、肉末、姜末、盐、白糖、生抽、蚝油、鸡精。3搅拌均匀。4取一张饺子皮,放入韭菜肉馅。5中间沾一点水捏紧、两头留口。6包好备用。7平底锅烧热刷油、放入锅贴煎至底部微黄。8倒入半碗水。9盖盖焖煮。10汤汁收干,底部成金黄色。11像这样就可以出锅了。12成品。
香香的小厨房
牛肉是高蛋白肉类,能补充足够的优质蛋白质;西红柿不仅能增加汤的酸味,而且能补充番茄红素等提供心脏的营养。胡萝卜里胡萝卜素可以保护视力。罗宋汤营养均衡丰富,多吃能润燥养胃,平肝降压。
食无涯
绵密扎实的口感,口感特别神奇,弄巧成拙出来的一道菜,可替代减脂期间的主食,同时提供碳水,蛋白质,膳食纤维。
党噜噜噜
蚕豆米这几天快要没有了,今天买了一斤半才剥了一盘,试一试用蛋黄炒蚕豆,一种特别的味道,而且是桔色与绿色的结合,味道好极了。蚕豆与蛋黄的碰撞。色味达到了极致。????????????
航航美食_xHyVfVcY
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao