海蜇头,搭配胡萝卜、洋葱,淋上自己调制的凉拌汁,成品非常好。爽口开胃很不错。
尔东叶
貌似鸡和鸭身上所有的器官都喜欢,特别是爪 我家吃的最多的就是虾了,前几天无意看到的一个方子 瞬间觉得好馋,所以赶紧去菜市场买了食材回来给折腾上了 还在做的时候妈妈说第一次看见这个做法好吃吗 我说你吃了就知道,什么时候你女儿做过黑暗料理了呀 结果这么大一锅三个人干的干干净净 哈哈肚子吃的老圆了 最近疫情貌似又卷土重来了,很多地方一招打回解放前 我们能少出门就少出门吧。
美姐姐的小资生活
1肉丝加盐,料酒,胡椒粉抓匀腌10分钟,炒熟备用。2黑木耳和黄花菜提前泡软,剪去根,洗净,黑木耳撕小朵,黄花菜一切两半。3将黑木耳和黄花菜放入开水锅中,煮2分钟左右,捞出控水。4胡萝卜和黄瓜洗净,切成菱形片。5葱和大蒜洗净切碎,切片。6鸡蛋加盐打散,炒熟盛出备用。7锅中倒入适量油,放入蒜片和葱花炒香。8倒入胡萝卜片翻炒。9胡萝卜炒软后,加入黑木耳和黄花菜翻炒均匀。10倒入肉丝翻炒。11加入黄瓜片翻炒约1分钟。12加入鸡蛋和调料汁翻炒均匀。13顺着锅边淋少许醋,加盐调味,炒匀出锅。小窍门黄瓜片不要炒太久,炒
悦悦玉食
1取适量甜豆处理干净,和胡萝卜洗净备用。2胡萝卜切薄片。3甜豆入锅中焯水。4焯水后捞出过凉沥干水份备用。5胡萝卜也一次焯水放入甜豆中。6放入红辣椒碎和蒜末。7用热油淋入激出香味儿,加盐,酱油调味。8搅拌均匀装盘即可享用。9美味又低脂,好吃无负担。小窍门搅拌时一定不要加醋,颜色会变得不美哒!祝您生活愉快!
米拉Miira
1玉米面,白面粉各半碗,半袋酵母粉,加入适量的水搅拌均匀。2静放发酵大概三个小时,发至2倍大。3准备洗好的韭菜与胡萝卜。4分别切丁。5放入发酵好的面粉中,再加入适量的熟芝麻,鸡精,盐与十三香。6搅拌均匀。7电饼铛预热,刷一层油。8将面糊倒入电饼铛中,铺平。9上面撒上一层黑芝麻。10盖上改,调好烤饼模式。11烤熟。12分切小片。13成品。14成品。
小不点_June
圆白菜搭配胡萝卜,煮熟淋上自己调制的凉拌汁,成品非常好。
尔东叶
1预备材料,清洗干净忘了买包菜。2把材料切粒/切块,牛腩焯水,捞起备用。3热油,下姜片。4下番茄,加入一点白糖,炒出酱汁。5加入洋葱块,炒软。6再加入牛腩粒,和适量黄油,一齐炒香。7加入适量开水,把胡萝卜粒一齐煮。8水开了。9加入土豆粒,煮10分钟。10水开了。11加入西芹,再煮10分钟。12加点盐调味。13成了。14美味佳肴,好吃,香,不怕胖就多放一点番茄酱和黄油就更香了。小窍门蔬菜可以加自己喜欢的。
香蕉班Cake
蛋炒饭的制作方法可谓五花八门、各显神通,我觉得,不必纠结先炒蛋还是先炒饭,无所谓正宗与否,喜欢就好,一切随意。今天采用蛋黄、蛋清分离的做法,加入相应的配菜及自制的香肠,色泽漂亮,颗粒分明,口感丰富,营养美味。
美食诱惑馋猫
1第一部,擀烧麦皮备用。2熟糯米饭加入一勺生抽拌均匀备用。3胡萝卜丝,香菇肉末,加入一勺盐搅拌均匀。4倒入与糯米饭搅拌均匀。5加入一勺黑胡椒粉继续搅拌均匀。6取一份烧麦皮包入馅料。7底部垫蛋糕纸,大火蒸25分钟。8取出来。9成品图。
逝去的爱情
1材料备齐。2将年糕条用水煮熟,放凉水里降温。3胡萝卜擦丝,洋葱切条,大头菜切丝,蒜切末。4调制烤年糕用的酱汁:将韩式辣椒酱、生抽、白糖放入小碗中,大蒜切粒后加入,然后加3汤匙清水拌匀即可。5大碗中倒入大头菜、洋葱、胡萝卜、年糕条和调好的年糕酱汁拌匀。6让所有的食材都均匀地包裹上酱汁。倒入大腕中。7放入长帝风炉启动空气炸模式,180℃预热3分钟,烤15分钟即可。中途将小锅拉出来翻拌一下,不然上面的食材会过干。8出锅前撒点芝麻和香葱碎即可。
可意妈妈
貌似复杂,其实很简单的一道砂锅菜。肉一次可以多烧点,食用时可搭配不同的蔬菜,非常方便。
小洞天
1准备一些自己喜欢的蔬菜,洗干净备用。2口蘑洗净,去根。3将胡萝卜和西兰花焯熟,沥干水分备用。4牛肉粒解冻,用厨房纸巾吸干表面的水分,撒适量盐,黑胡椒碎腌制片刻。5平底锅烧热,倒入适量油,放入牛肉粒,先不要翻动。6煎大约一分钟,翻面。翻面后,撒适量黑胡椒碎,把每个面都煎一下。7牛肉粒煎熟盛出,放入口蘑,表面朝上。8翻面,撒盐,黑胡椒碎,煎熟。煎好的口蘑饱含汤汁,鲜香无比。9装盘。小窍门煎牛肉的锅要烧热再放牛肉。
悦悦玉食
夏天高温闷热,多吃些清淡的小菜,解暑又润燥,今天推荐一款藜麦沙拉的做法,营养丰富,低脂低卡,即使多吃也胖不了~
Meggy跳舞的苹果
好吃不过饺子,这个季节正是吃豆角的季节,豆角配上鸡蛋、木耳、胡萝卜包的饺子太好吃了。
红•宏
1黑木耳泡发清洗,洋葱、秋葵、胡萝卜清洗。2洋葱切丝,加少许盐拌匀腌制几分钟。3锅中放水烧开,放入黑木耳焯水2分钟捞出。4秋葵、胡萝卜在沸水中焯水捞出。5秋葵斜切段。6黑木耳、秋葵、洋葱、胡萝卜放入大碗中,放入蒜泥、陈醋、生抽、香油拌匀。7清爽凉拌菜。
清水淡竹
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao