入秋了,天气干燥,多吃点新鲜蔬菜,百合、芹菜等都不错。多种颜色的食材搭配,好看又好吃,营养丰富,做起来也简单。
小小多和包子
1排骨用面粉,盐抓洗干净,用厨房纸吸去水分。2胡萝卜,土豆。3姜片,红葱头。4将胡萝卜,土豆切滚刀块。5热锅放油,将胡萝卜,土豆块炒一会儿,这样炒是给土豆定型,等下烧的时候不会烂至变型。6大约炒个两三分钟即可。7盛出备用。8锅中还有些底油,所以不用再放油,我用的不粘锅所以不需太多的油,更健康,放排骨下去煎制。9煎一会儿翻面继续煎,排骨两面稍微有点焦黄,肉香味也出来了。10将姜片,红葱头放入炒出香味。11然后放入金蘭酱油,糖12大火烧开,让排骨均匀上色。13然后放入开水,开水,开水,重要的事情说三遍。14大
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色泽红亮诱人,口感鲜香入味,是一道营养美味佳肴~
RLing
1牛肋排用油煎至两面金黄。2盛出备用。3将西红柿,土豆,胡萝卜切小块。我家没有西红柿了,我就多放了点番茄酱。4将牛肋排移至炖锅,加水没过牛肋排。大火烧开。5水开后撇出浮沫。6这是需要放入的调料。7这是需要放入的酱料。8一并放入锅中炖煮1个小时。9待牛肉有点软烂放入西红柿,土豆,胡萝卜,再中火炖煮40分钟。10味道很适合小朋友。11快来做一下吧!
starqueen
健康又营养的减脂餐。
红•宏
1材料备齐,鸡蛋打撒。2胡萝卜,口蘑切碎,蟹柳撕成细条。口蘑,胡萝卜碎,蟹柳放进全蛋液中,加适量黑胡椒,盐调味。3锅内放适量油。将蛋液放进去炒熟捞出备用。4手抓饼再用擀面杖擀的大一点。5放在平底锅内先煎几十秒,让一面熟一点。然后盛出来。6没加热过的那面冲外,里面加热过的那面放芝士片,适量炒熟的鸡蛋蟹柳可以包3张饼。7然后包起来!8在放在平底锅内煎熟即可!9快手早餐!小窍门包的时候手抓饼上也可以放点辣椒酱,千岛酱等调味!
可意妈妈
1准备好全部食材。2把猪肉清洗切成大块放入绞肉机。3加入胡萝卜、姜丝、小葱,再来点蚝油、原汁酱油、胡椒粉。4启动绞肉机,打成肉泥,但是不要太久,别太细腻。5然后加入海参、虾米、香菜末,简单拌匀。6倒入深盘摊平,再点缀点香菜叶。7放入五金蒸箱,扣上盖子,装入蒸汽饭煲,水箱注入600ML纯净水。(一定要净化的纯净水哟!!!)8设置蒸模式,20分钟即可。9出锅后,再撒点葱花,就可以上桌了。小窍门1.我喜欢有点嚼劲,肉馅没有打的太细腻,这个根据个人喜好酌情调整。2.猪肉不要买全部都是瘦肉的,一定要点肥才会好吃。
水怜忧
1准备材料备用。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油入大蒜和葱花炒均匀。3倒入花菜,大火快速翻炒。4加入少许盐。5大火快速翻炒均匀。6加入米醋。7快速煸炒几分钟出锅了。8装盘,成品,晚餐来一份。
逝去的爱情
1准备材料。莲藕胡萝卜丝提前用清水浸泡。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒肉片,入葱花,大蒜一起炒。3倒入莲藕胡萝丝大火快速翻炒。4加入一勺米醋。5少许盐,加入。6大火快速几分钟即可出锅。7装盘,晚餐!
逝去的爱情
一道家常下饭菜初秋的时候,喝起来,全身暖和!
逝去的爱情
家常美味~牛腩酥香,搭配胡萝卜,腐竹营养更加丰富,是一道营养美味佳肴~
RLing
1蒜苔洗净后切段。2香菇切滚刀块。3胡萝卜切丝。43个鸡蛋打入碗中搅散。5准备葱花姜丝蒜末。6锅中烧水焯烫三样菜疏。7锅中烧油。8倒入蛋液凝固后炒成鸡蛋碎。9另起锅烧油炒香葱花姜姜蒜末,倒入生抽耗油炒香。10下入菜疏翻炒。11倒入鸡蛋碎翻炒。12加入十三香。13食盐鸡精翻炒入味。14成品图。
小家有女初长成
1洋葱,大蒜,青红椒和姜准备就绪。2鳄鱼肉切块,放入姜片,加料酒焯水。3剁椒,豆瓣酱和红酒准备就绪。4焯水后鳄鱼肉备用。5胡萝卜和红萝卜切滚刀备用。6高压锅入油烧热,放入配料爆香。7放入鳄鱼肉,剁椒,豆瓣酱和红酒炒出香味。8加酱油继续翻炒,加一点低盐调味。9加入水盖上盖子。10上气后压三十分钟左右。11时间到后排气开盖。12放入适量洋葱,青红椒汤煮一下即可。13根据自己的口味加盐就可以出锅了。14成品图。小窍门加一点红酒,鳄鱼肉的口感非常赞哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1炒锅放油烧热,放入切碎的西红柿,胡萝卜翻炒。2西红柿炒软后放入生抽,醋,盐。3放入适量的热水烧开。4面粉加水拌成小疙瘩。5水开后放入面疙瘩煮熟。6放入切碎的菠菜烧开关火,放入香油调味即可。7成品图。
阳台上的草莓
颜色艳丽,口感清甜,非常适合秋季饮用~
RLing
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草