1食材:锅巴、猪肉(已清洗切成片)、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、胡萝卜(已清洗切成片)。2将花菜和胡萝卜下入沸水中焯开2——3分钟后捞出。3起锅倒油烧热,下入肉片翻炒翻炒。4随后,加适量的料酒。5加适量的酱油。6翻炒翻炒。7接着,合入焯好的花菜和胡萝卜翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的蚝油。10调味炒匀。11最后,将锅巴掰成小块。12合入炒好的花菜肉片即成。
花鱼儿
我家小儿子现在不吃鸡蛋,不吃虾皮,连胡萝卜也不吃啦!那就出大招,做成丸子,吃到肚子里了也不知道自己吃了些啥????????
丽彩(五谷杂粮)
孩子们想吃羊肉串了~不巧两天都没买到小山羊肉,于是用梅花肉做了一顿,给孩子们解解馋。——我自己还是更喜欢猪肉串的,因为羊肉在家烤了,厨房味道会比较大????
彭成妈妈
一锅炖,也叫“乱炖”,听着不好听,其实营养丰富,浓香入味,不挑厨艺,食材也不固定,手头上有嘛放嘛,尤其有点儿荤的更香了!最近叶子菜有点儿小贵,左一盘右一盘炒着也麻烦,我今天就偷个懒,把冰箱里的一些菜敛吧敛吧,整出这一锅“乱炖”。秋末冬初适合吃炖菜,这一锅可抵4个菜,吃着可带劲了!
Meggy跳舞的苹果
吃腻了肉馅水饺,你不妨做素馅的水饺吃,非常的营养、好吃……
小家有女初长成
加点火锅调料就是我们这边火锅的吃法。青菜有啥放点啥都可以。
不做妖精好多年
我自己种的佛手瓜,就长成了这么一个。本来想等它长大再吃,一场初雪,不给它长大的机会了,只好现在就摘了做着吃啦。
不做妖精好多年
在人类祖先在偶然的机会发现烘烤的美味后,不仅为生长发育提供了充足的营养,还带来了前所未有的烹饪方式,打开了美食世界的新大门。烘烤的过程,食物产生了奇妙的美拉德反应,高温中改变了食物的色泽、口感,逐渐焦脆金黄的外皮,散发出让人垂涎欲滴的香味。烤鸡焦香诱人、油润光亮的表皮上裹着一层如同琥珀般透亮晶莹的蜂蜜,时刻挑逗着味蕾和眼球。土豆、胡萝卜也在烘烤下变得香味四溢,带着柠檬和百里香的清新香气,给嗅觉带来极大的诱惑。顾不上烫手,在烤鸡刚出炉时变想大快朵颐。鸡肉紧实软嫩,轻轻咬开,香甜的汁水便顺着肉丝的纹理下淌。黄
焙博士bakeboss
1准备好食材:如图所示牛肉片放腌料抓匀腌制10分钟。2炸豆腐,胡萝卜改刀切好。3碗汁提前调好备用。4小砂锅热锅放油,先放入胡萝卜片小火炒一会儿。5再放入蒜末炒香。6然后放入炸豆腐。7倒入碗汁中火烧开转小米煮五分钟让豆腐入味。8五分钟后汤汁有点浓稠了。9将腌制好的牛肉片均匀的铺在豆腐表面,盖上盖子中火焗三分钟左右就可以关火,但不要马上打开盖子多焖一会儿才打开。10打开盖子看看,牛肉片也是很易熟的,稍微拌一下,不要把汤汁煮干。11撒点葱花增香,完成了。12成品图。13成品图。
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1黄花菜泡软多洗几遍。2放入开水锅中焯水两分钟,捞出再冲洗几遍。3胡萝卜,焯好水的排骨,姜。4姜和胡萝卜切片。5将所有食材放入电煮锅里添加适量的水,先大火烧开转小火煮一小时6煮好的汤调点盐即可。7成品图。8成品图。
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1准备食材。2切滚刀块。3排骨焯水。4洗净 煮10分钟排气。5加玉米 胡萝卜 煮熟。6放入山药。7放调料。8完成。9成品。
馋猫豆包是只柴
前几天降温下雪,把韭菜搬阳台,放暖气旁边了。也不知道是不是冻的又热着了,叶子开始发黄,赶紧采了做菜,要不最后就是收获一下子枯草啦。
不做妖精好多年
简单易做的快手家常菜,酱香美味,营养均衡,健康减脂。
和月香
简单美味,健康营养快手菜。
兰杏梅
没人给我送秋波,我可以自己买秋菠。我们这也就3块一斤,比往年贵,但完全可以接受。这个肠有不少淀粉,所以做这个菜也就是我的一餐。
不做妖精好多年
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房