咖喱虾烩土豆胡萝卜,美味,高蛋白低脂,超下饭的。
Haiko玲玲
1把食材备好。2胡萝卜切碎备用。3莲藕去皮,用刀背敲碎,这样的口感非常的赞。4把所有的食材都切碎后放入调料拌匀,加入一勺食用油口感更嫩。5蛋打碎,加入一勺用水调好的水淀粉,这样才容易成型。6我开始用平底锅刷一层油,放入蛋液,无奈锅底中间高四周低,只能做成饼皮了。7把肉馅铺在蛋皮上,然后卷起来即可。8也是挺好的。9后换成铁锅,刷一层薄薄的油,放入少量蛋液,轻轻移动锅头就能得到一个小圆饼,放入肉馅,把另一边盖上,轻轻压一压即可得到一个蛋饺。10做好的蛋卷和蛋饺只是半成品,要吃的时候要放入蒸锅里大火蒸十分钟后才
美拉拉的美食日记
1大红门酱猪头肉,尖椒胡萝卜,洗净葱姜准备。2尖椒去蒂切块,胡萝卜去皮切片。3将猪头肉切成大片。4葱姜蒜花椒油准备。5锅中放葱姜蒜,花椒油,烧热炒猪头肉至出油。6放入胡萝卜炒半分钟。7放入青椒块炒至断生,倒入生抽,料酒,白糖炒匀。8盛入盘中。
宁静致远0217
1花椒大料加半碗水入微波炉高温叮一分钟取出凉凉。2牛肉洗净,去筋膜,切小块放绞肉机,加入葱姜打成泥,等花椒水凉,这会可以搅碎胡萝卜,花椒水分次搅入。3胡萝卜,先切小片或者栗子大小,不然搅拌机打不动,十几秒就切碎,先取出刀片再取菜,避免切到手。4搅拌匀,加一茶匙盐。52勺料酒,2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,1勺香油,若不加花椒水可以放半勺十三香,三勺油加热后泼到肉上激发香味。6和面,稍微软一点,软面饺子硬面汤。7捏好,隔开放。8大火开锅,转中火点三次冷水,大约一碗,看到饺子肚子朝上就熟了。9起锅,配醋或者酸
teresabian
1花菜清洗干净。2虾仁挑去虾线。3锅中放水烧开,加点盐,放入花菜焯水2分钟捞出。4胡萝卜切薄片。5锅中放油烧热,放入姜蒜和胡萝卜翻炒。6放入虾仁翻炒,烹入料酒增香。7放入花菜炒1分钟,加盐、蚝油调味炒匀。8成品。
清水淡竹
新年一道蒸蒸日上,花开富贵献上,低脂健康,好看不油腻还好吃。白萝卜和鸡肉搭配在一起吃,不仅可以提高萝卜的口感,并且可以保留鸡肉里面的营养。还能补充身体所需要的多种营养物质,老少皆宜。
吴妈厨房
1茭白里脊准备。2里脊切片放料酒生抽腌制十分钟,茭白去皮切片,胡萝卜去皮切片。3锅中烧水烧焦白半分钟去除草酸。4烹饪料油准备。5锅中放烹饪料油炒里脊片至变色。6放入胶白和胡萝卜片炒半分钟。7盛入盘中。
宁静致远0217
今天是大年初四初四迎灶神四季初始,万物生长五谷丰登,年年有余愿你三餐四季,始终有人相伴
孙张小厨
快手下饭菜,几分钟搞定,伴饭或吃面都是不错的。
Haiko玲玲
好久没吃千叶豆腐了。我学会烧饭后,第一次烧千叶豆腐,就是这种方式
李外卖
1胡萝卜切菱形。2马蹄切片。3灯笼椒切丝。4腊肠切片。5锅子烧热放入腊肠。6放入胡萝卜。7放入马蹄灯笼椒翻炒。8开动啦。
老U爱小轩哥
1虾仁加料酒,少许盐,鸡蛋清,淀粉和匀。2芹菜,胡萝卜,黄瓜切好。3芹菜焯下水(水中加少许油)过凉捞出。4虹仁焯水30秒。5油热,下入葱蒜片爆香,下入胡萝卜片黄瓜片翻炒。6放入虾仁。7加盐,少许淀粉水炒一下。8出锅。9成品。
金凤栖梧
1胡萝卜去皮切片,杏鲍菇洗干净切片,木耳泡发去根。2胡萝卜用开水烫一下捞出来过凉水。3杏鲍菇用开水烫1分钟捞出来过凉水。4木耳也用开水烫一下过凉水,都沥干水分。5把所有的食材放盆里,加生抽,醋,蚝油,盐,葱蒜末放最上边。6把烧好的热油泼葱蒜末上激出香味,加香油搅拌均匀即可。7成品图。8成品图。
阳台上的草莓
1鸡腿去骨切丁,胡萝卜去皮切滚刀块,青椒去蒂切块。2锅中放油炒鸡块至变色,捞出备用。3锅中留油炒胡萝卜块两分钟。4放入炒好的鸡腿,倒入生抽,料酒,白糖,蚝油和少许清水烧开。5烧五分钟。6放入青椒块,继续焖烧两分钟至青椒断生,最后大火收汁。7盛入碗中。
宁静致远0217
1备好食材。2油热,下入牛肉,香肠,虾仁翻炒。3加葱花,花椒粉,生抽炒香。4加入胡萝卜丝翻炒,加盐,鸡精炒匀。5放入韭菜炒匀。
金凤栖梧
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam