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1鸡蛋二个，加少量盐，搅匀，摊成饼2鸡蛋饼切成细丝，葱切细丝3黄瓜切丝，胡萝卜、白菜、西兰花切丝入开水焯一下，水中加少许盐。4蒸熟米饭适量，自制辣酱配料：豆豉辣酱、黄豆酱、芝麻酱、黑芝麻、蒜末、味极鲜、孜然粉、胡椒粉适量5熟鸡腿肉撕成细丝备用6米饭盛入容器，鸡肉均匀铺上7各种菜料平铺入鸡肉上面，淋上辣酱8放入微波炉中加热六分钟9取出享用美餐，如果配菜不足，可以个人口味加入其他配菜10好美味的石锅拌饭成功了（不必一定用石锅，微波炉做出的味道更好呀）
丽丽私房菜
过年回家,跟姐姐学到了福建芋头烧卖的做法,回来后小试一下,没想到成功了.
行不改名
做完烧卖，还剩一些馅料，就拿来做紫薯饺得了，这是估量不准的后果呀。
行不改名
1食材大集合2小排洗净放入开水中氽一下，再用清水冲干净3白萝卜和胡萝卜滚刀切块4将白萝卜、胡萝卜、发好的干贝和小排倒入紫砂锅5倒入适量清水，没过食材，再放入几片生姜片6大火煲开后转小火再煲一小时，加适量盐起锅小窍门这道菜很简单，味道也很鲜美，加入了干贝的汤，真的很甜很鲜，如果喜欢重口味的话，在起锅后可放入适量胡椒粉和香油。
行不改名
咖喱有浓烈的味道，让人神往哈哈。
pineapple1982
1将西芹清洗干净，切成斜片，装入盘中待用。2锅中做水烧开，倒入西芹片焯一下。3捞出，过凉，挤干水分，装入盘中待用。4将猪瘦肉切成片，葱姜切成末装入盘中待用。5热锅放油烧热，倒入猪瘦肉煸炒，放入葱姜末。6放入胡萝卜片，五香粉炒出香味。7倒入焯好的西芹片。8翻炒均匀，倒入浸泡好的干百合。9翻炒均匀，加入精盐，生抽，料酒。10翻炒均匀，最后加入味精调味。11翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
周末也不得闲，最近老加班令人郁闷，做道菜释放一下内心的压抑和不快....
吃饭才是硬道理
吉林省敦化市玖玥玖时尚餐厅
jiuyuejiu
春日又至，以前似乎对春天也没有特别的感觉，可不知为何，今年的春天让我觉得格外欣喜。已经习惯的晴朗又回来了。 每到春日，就是各种蔬菜出来的季节，品种之多，令人眼花缭乱。似乎我也养成了每到春日就吃春蔬轻身的习惯，春天似乎需要把一冬的毒素都排尽。这次买的蔬菜都是在普通的法国超市买不到的，在中超也是十分昂贵的食材，这小小的一碗炒时蔬就花了我将近100元人民币，罪恶啊罪恶！ 秋葵就是我们所说的羊角豆，其营养丰富，富含膳食纤维，对我们这种减肥的孩子来说是十分理想的健康食品。秋葵里面的籽和胶液更具有独特的保健功效
barbaragaoyun
简简单单的一款家常菜，荤素搭配，制作简单，却不失营养。
诗心
本菜品 前半部分是俄罗斯婆罗浮 plof （就是将所有食材加入米饭中一起焖熟） 后半部分为欧洲做法 烤鲜鱿鱼 （盐 胡椒。。）
Jeremaih.han
这次用大喜大的烤肉酱和马苏里拉奶酪一起搭配，做成的西式焗饭，口感很奇妙，宝贝非常喜欢，焗饭果然很是好吃，下次还要试试！当烤肉酱遇上奶酪，居然也可以如此完美相遇，奇妙的口感在你舌尖流连，很美妙的感觉。
红豆厨房
没买着生松子，只好用现成的了！松仁营养价值非常高，其中含有大量的维生素E，必需脂肪酸，还有丰富的铁、锌等微量元素，是健脑防衰食品，对妈妈和宝宝都有益处。其中的脂肪虽然高，但很容易消化，对不胖的宝宝来说没有问题。甜玉米含有较多的维生素B1和胡萝卜素，还含有维生素C和维生素E，和松仁配合色香味俱佳。
温馨小饭桌
1原料图。2高压锅放适量水，下牛腩烧开后煲20分钟，捞出备用。3胡萝卜和土豆分别去皮，切块。4平底锅烧热放油。5下牛腩、土豆和胡萝卜略炒。6放咖喱炒匀。7放入煮牛腩的原汤和适量牛奶。8中小火煮20分分钟至土豆和胡萝卜软烂，汤汁浓郁，放盐即可出锅。
花雨曼陀罗
下班之后的快炒菜。。。
行不改名
平时也经常吃苔条，是苔条炒花生比较多，这次将花生改成小鱼，也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌，大家吃了特快，主要比较好奇，鱼真小哦，油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包，蒸熟后用来做汤。有自己做的，当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心，味道好一点，自己做也多起来啦。改汤清淡、色美，营养丰富。
小惠子
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
