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这次买的豆皮超厚，一张能顶平时买的两张甚至三张，估计是卖豆皮的今天制作时脑子开小差了，厚有厚的好，做成我家小朋友喜欢的小凉菜，脆的黄瓜，软的胡萝卜和豆皮，还有淡淡辣味，营养又美味
A苹果小厨
韩式炒年糕，年糕不是炒的，是煮的，鲜红诱人的色泽，配上软滑的年糕，让我们也过一把韩剧里的瘾。放心，绝对是你可以承受的辣，还有那丝丝的甜
A苹果小厨
末日重生后的心情，赶快买只大龙虾庆祝一下吧！马上要过圣诞节了，没有火鸡吃只龙虾吧！以前做大龙虾都是做中式的，清蒸一下葱油浇一下就成了，这次做款西式的，今天做的是美式大龙虾，味道超赞！
落雨无声
有时候我会为了一道菜的完美而特意去买材料而今天因为平安夜大餐之后剩了培根，洋葱之类决定做披萨，可是呢没有烤箱，没有微波炉，只有平锅，一片芝士，和黄油我就想抱着试试的想法20分钟，完成了我的披萨处女座我给它99分，因为外形很漂亮，差一分是因为没有拉丝奶酪，不够完美下次有机会再试试正宗的做法吧
heejin
1胡萝卜，土豆上笼屉蒸30分钟，用刀身碾成泥，冷冻30分钟2胡萝卜，土豆泥+鸭蛋+姜丝+葱丝+胡椒面+少许白糖+蚝油，搅拌打匀！3油8分热，下姜丝煸出香味，捞出姜丝，锅内留姜油。4姜末+醋+盐+蜂蜜+鸡精，调成姜醋汁5将打好的泥入锅，一边煸炒，一边倒入姜醋汁，炒至金黄6一盘美味的“赛螃蟹”！！！小窍门1：最好用鸭蛋2：姜，胡椒面不能省
九州逍遥
小朋友在奶奶家住了N天来，早餐让我做帮寿司，还特特意嘱咐，米饭要软一点，软一点哦！为了他的软一点的米饭，早起了半个小时，特意煮了一锅软米饭。其实，我更喜欢，颗粒状的硬米饭的感觉。
A苹果小厨
做的米饭，有点软了，这粘粘的软米饭，我们家小朋友喜欢。这次，给他配了菜馅，做成了包子状，那小家伙，三个都没吃过瘾呢。
A苹果小厨
火锅今冬吃了不少了，总想吃上一锅貌美的火锅，突然想到了千丝万缕的虾线，一根根灰灰的虾线挤入汤底，瞬间就变得靓丽了，很是惊艳，而且鲜虾入汤，味倍儿鲜，这就是我的创意火锅。
落雨无声
1土豆一个，去皮切厚片2电压力锅蒸十分钟3用勺子压着过筛4过筛成泥5土豆泥6过滤的豆渣一份儿7加入白糖8一个鸡蛋，打散，加入一半，再加入熟面粉，搅拌均匀另外一半蛋液留着刷表面用9花形模具里面刷一层油，填进去土豆泥，取出模具10放烤盘上11依次放好12刷一层蛋液13切一些胡萝卜做装饰，胡萝卜沾一些蛋液，再放在土豆泥上14烤箱预热二百度，烤十分钟，出炉15装盘吃吧
雪儿飞飞xx
饭还是炒饭，但把它象做寿司一样把它包起来，口感就有所不同了，我家小朋友很喜欢这种吃法，让我以后换不同的炒饭给他包来吃。
A苹果小厨
西餐咱不常做，但咱也知道点那么些中西结合的我也来凑个热闹，来个茄子焗饭吧保证好吃，试试吧
帅帅小厨
1将莴笋、胡萝卜、木耳、猪肉全切丁待用。2先净切好的肉丁倒进热油锅里，将肉炒干水分。3再倒进莴笋丁、胡萝卜丁、木耳丁。4翻炒均匀后调入生抽、精盐炒匀。5调入味精、调味鲜炒匀待用。6备好的菜椒冼净去籽，将菜椒切成两半摆盘。7再用勺子将炒好的丁丁会勺进菜椒里即成。8菜椒盒子即成。
水青青
2012的冬天真是格外的寒冷，而在这个冰天雪地的季节里，大家除了添衣保暖外，千万要记得食补哦~~说起来吃，哈哈，冬天里最适合吃的那就是羊肉了，因为冬天人体的阳气潜藏于体内，很容易出现手脚冰冷、气血循环不畅的现象，而羊肉具有暖中祛寒、温补气血、补肾壮阳、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既可以抵御风寒，又可以滋补身体，这也就是冬天吃羊肉的好处了。另外，羊肉的脂肪、胆固醇含量少，而且富含蛋白质、维生素以及微量元素，还有就是羊肉热量比其它畜肉都高，寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。因此多吃羊肉还
kiki牛
1胡萝卜洗净切丝，茭白洗净切丝备用；2平菇丝成小块，大蒜切成段备用3里脊肉切片，加适量盐、糖、料酒、生抽、生粉搅拌均匀腌制；4锅加热，倒入肉片，同时加入适量开水，炒至肉变色；5加入胡萝卜丝、茭白丝翻炒几下；6加入胡萝卜丝、茭白丝翻炒几下；7加入大蒜，翻炒几下即可
卿惜
1主料2姜蒜切片3胡萝卜、 洋葱切小块，豌豆洗净4鲜虾洗净剥壳去黑线5先把鱿鱼洗净，掏出塑像胶一样的骨头，剖开，撕掉紫色的表皮6然后轻轻的划十字，并切成均匀的大小7切好的鱿鱼放滚水里焯一下立刻捞出，用冷水冲洗干净备用8锅里放少许油，开中火，烧到6成熟放入姜蒜爆香9随后放入鱿鱼花、虾仁翻炒10虾仁变色后再放入胡萝卜、豌豆和洋葱翻炒11倒入一碗水倒锅中，大火烧沸后转小火煮10分钟1210分钟后放入咖喱块，还是用最小火，一边用煮一边用锅铲不停的搅动至咖喱块完全融化就可以了
juju菊娜
1准备食材。2萝卜洗净去皮，切丝。3银鱼干水里冲洗下，用水浸泡十来分钟。4锅内到油，下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水，煮至萝卜熟，最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖，才5块钱一斤，不知道是啥螺的头。问卖的，说了几次我都没听清楚，晕！算了，买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆
牛鳅鱼是海里的鱼类，平时鲜见有活的卖，这天市场上看到有新鲜游水的，赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖，味道不错，肌肉结实，肉里没有暗刺，煮汤鲜美，大热天的，配些苦瓜烧个汤，味道很好。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
